Travel, taste, experience: Oppdag Odsherred

På kysten av Nordvest-Sjælland finner du Odsherred – en høyt elsket feriedestinasjon med hvite sandstrender og langgrunt vann, morsomme aktiviteter og opplevelser for hele familien, frodige skoger og rik kulturarv. I denne artikkelen deler Landfolk-vert Jeanett Degn sine favorittsteder med deg.

Odsherred er en helt spesiell feriedestinasjon. For selv om Odsherred er høyt elsket av mange, er det fortsatt en av de mer skjulte skattene langs den danske kysten. Vest-Jylland vinner nok prisen for den mest kjente sommerdestinasjonen av dem alle, men Odsherred har virkelig mye å by på og er den perfekte destinasjonen hvis du vil nyte en ferie i fred og ro – utenfor allfarvei og langt borte fra folkemengdene.

Utforsk ledige hytter i Odsherred

Og hvem er vel en bedre guide til denne fantastiske regionen enn Landfolk-verte Jeanett Degn? Hun er nemlig ikke bare en del av Landfolk-fellesskapet – hun er også kvinnen bak Sommerhusmagasinet, hvor hun deler håndplukkede tips, triks og perspektiver på hyttelivet. Les videre for å oppdage alle de lokale favorittene hennes.

Besøk Jeanetts hytte i Odsherred.

Jeanett Degn

Taste

Odsherred har mange kulinariske opplevelser å by på, med alt fra farm-to-table dining, fersk sjømat, deilig bakverk, god is og unike matopplevelser. Jeanett kjenner Odsherred som sin egen bukselomme og har delt en håndfull helt fantastiske steder med oss, sånn at du vet akkurat hvor du skal dra når du vil unne deg selv noe godt.

  • Stikk innom Odden Fisk, som er en anerkjent familiedrevet fiskehandel i Havnebyen på Sjællands Odde. De har en lidenskap for havets skatter, og du kan alltid velge fra et bredt utvalg av fisk og skalldyr, som fiskes lokalt og leveres direkte fra hav til bord. Ikke bare kan du kjøpe med deg lekker sjømat hjem til grillen, i sommersesongen mellom april og september kan du også nyte en lekker lunsj fra menyen eller buffeten.

Odden Fisk

  • Besøk Vin på spidsen, en pop-up vinbar midt på havnen på Sjællands Odde. Du finner den i den gamle auksjonshallen, som er kjent for sine karakteristiske "skorsteiner", med bevisst referanse til Arne Jacobsens vakre røykeri. Det er ofte livemusikk, og du finner alltid et stort utvalg av vin som kan nytes sammen med den fantastiske utsikten over havnen og Kattegat. I tillegg kan du nyte et utvalg av fantastiske produsenter fra Odsherred, bl.a. is fra Isøre, øl fra Deeper Roots og kaffe fra Odsherred Kafferisteri.
  • Nyt et deilig måltid hos Den Gyldne Hane helt nede ved havnen. Bygningen, som en gang har vært et gammelt sjømannshjem, danner i dag rammene for en restaurant og et hotell. Stedet er drevet av ekteparet Bo og Margit. Bo er bestyrer og er altmuligmann på stedet. Menyen består av klassiske danske retter, med både fisk og kjøtt.

Den Gyldne Hane and Street Food

  • Hvis du får lyst på persisk mat kan du besøke Noosh, som nylig har åpnet en catering- og street food-container på havnen i Havnebyen på Odden. Det er en liten, autentisk matbod med hjemmelaget persisk mat.
  • Odsherred er et fantastisk sted hvis du elsker fisk, og hvis du tar med din egen bøtte kan du kjøpe fersk sjøkreps, krabber og andre godsaker fra havet direkte fra kutteren Cecilie KA 71 når den legger til land ved Odden Havn med dagens fangst.
  • Ingen Danmarkstur uten ferske bakervare, og Tir Bakery, som ligger på Gnibenvej, er så mye mer enn bare et bakeri. Med fokus på økologiske ingredienser og tradisjonelle bakeprosesser baker Tir brød og kaker med fokus på både smak og tradisjonelt håndverk. Bakeriet er kjent for surdeigsbrødene sine, sprø baguetter og lekre kaker og wienerbrød – alt sammen bakt med en kjærlighet for faget. Den koselige atmosfæren og lukten av nybakt brød gjør et besøk hos Tir Bakery til en opplevelse i seg selv, og selv om det kan være lang kø i høysesongen er det absolutt verdt ventetiden. Av og til står Kims Kaffe klar med den mobile kaffevognen sin, sånn at ventetiden kan fordrives med en kopp nybrygget kaffe.

Nygården

  • Nygården i Nykøbing Sjælland er et nydelig sted å besøke hvis du elsker mat og natur. Den sjarmerende gårdsbutikken tilbyr et rikt utvalg av lokale spesialiteter og råvarer som knasende ferske grønnsaker, frukt, hjemmelagde syltetøy og et stort utvalg av brukskunst. I tillegg til dette er Nygården også et populært utfartsmål for familier. I tillegg til gårdens koselige atmosfære kan man nemlig hilse på de forskjellige dyrene på gården. Med en unik kombinasjon av landlig idyll og gastronomiske opplevelser er Nygården et sted som virkelig er verdt et besøk. I Nygårdens fruktplantasje har du dessuten mulighet til selvplukk mot betaling.
  • Hvis du har lyst til å kjøle deg ned i varmen med en is, er Lodsoldermandsgården i Rørvig det perfekte stedet. Du kan også spise lunsj der eller drikke et glass vin i de sjarmerende omgivelsene. Lodsoldermandsgården er vakkert plassert like ved Rørvig havn, få minutter fra både skog og strand, så besøket kan lett kombineres med en badetur.
  • Den biodynamiske gården Birkemosegård på spissen av Sjællands Odde er kjent vidt og bredt for de ferske grønnsakene deres, som selges både i torsdagskasser og på topprestauranter. Her kan du fylle kurven din med lokale spesialiteter, kjøpe ferske grønnsaker og nyte et lekkert sommermåltid.

Experience

Hvis du skal på ferie til Odsherred har du mye å glede deg til. Og ikke bare på grunn av alle matopplevelsene som Jeanett allerede har delt med deg. Odsherred er også spekket med aktiviteter for hele familien – enten du har mest lyst til å kose deg på stranda og tusle rundt i bruktbutikker på jakt etter skatter, eller vil ha en litt mer aktiv ferie. Her er noen av Jeanetts favoritter.

Boat wreck

  • Stranden ved Gniben er helt nydelig. Her kan du tusle lenge og lete eller hulstein og runde flate steiner du kan ta med hjem og lage noe fint av. Vraket ved Odden er også en fascinerende attraksjon i Odsherred, som tiltrekker både historieentusiaster og nysgjerrige besøkende. Det historiske skipsvraket ligger nesten ytterst på spissen av Odden på Kattegat-siden. Det gikk på grunn i 1948 og ligger så nært kysten at du faktisk kan gå ut til det, for vannet er ofte veldig grunt. Dra ut på paddleboard og seil en tur rundt vraket eller ta et kveldsbad i solnedgangen.
  • Havnebyen i Odsherred er en sjarmerende liten by ved kysten som har gjennomgått en spennende transformasjon de siste årene. Fra å være en stille fiskeby er Havnebyen nå i ferd med å utvikle seg til et kulinarisk hotspot. De nye restaurantene og kafeene som har dukket opp byr på lekre smaksopplevelser som tiltrekker både lokale og turister. Her kan hele familien finne noe de liker.
  • Gudmindrup Strand, en av Odsherreds mest populære strender, og er kjent for sin brede sandstrand, myke sanddyner og fine badevann. Den ligger ved Sejerø Bukten, og tilbyr perfekte forhold for både avslapning og aktiviteter som svømming, windsurfing og beachvolley. Det grunne vannet og den fine sanden gjør at den også er helt ideell for familier med barn.
  • Bruktbutikkene i Odsherred er et Mekka hvis du elsker å leke etter bruktskatter. Du finner et stort utvalg av alt fra vintage klær og retro møbler til antikviteter og brukskunst i butikkene ute på landsbygda og i småbyene. Butikker som Krage & Ko i Lumsås er bare én av de mange butikkene der du kan finne fine skatter med historie og karakter. Vig Tuske og kræmmermarked er også en opplevelse i seg selv.
  • Sommerland Sjælland i Nr. Asmindrup er stedet du skal besøke hvis du ønsker deg en aktiv og morsom dag for hele familien. Her kan dere lett bruke mange fine timer sammen.

Klint Strand

  • Klint Strand er en skjult perle ved Kattegat, kjent for sitt dramatiske landskap og krystallklare vann, noe som gjør den ideell både for avslapning og eventyr. Her kan du bade, gå lange turer langs kysten, eller utforske de geologiske formasjonene som gir stedet karakter. Klint Strand er, med sin uberørte skjønnhet og fredelige atmosfære, et perfekt sted for de som ønsker seg en pause fra hverdagens kjas og mas.
  • Besøk Rørvig Havn og opplev det yrende livet. Havnen er møteplass for fiskebåter, lystseilere og ferger, og byr på maritim sjarm og koselige kafeer og restauranter med utsikt over Isefjorden. Rørvig Havn det perfekte stedet å spise en god lunsj med fersk sjømat i hovedrollen, eller en is ved vannet. Havnen er også utgangspunkt for fergeoverfarten til Hundested, noe som gjør den til et sentralt knutepunkt for både transport og rekreasjon i området. Du finner også loppemarkeder og små boder der du kan kjøpe blant annet håndlagde smykker, vesker og keramikk.

Harbour and Rørvig

Dette er noen av de håndplukkede hyttene du kan besøke i Odsherred

Travel

Travel

Hvis du skal til Danmark med familien, er Odsherred virkelig verdt et besøk. Med vakre strender, nydelige matopplevelser, fantastisk natur og rik kulturhistorie har du fundamentet for en ferie som hele familien vil elske. Og heldigvis er det rimelig enkelt å komme seg dit, nesten uansett hvilken retning du kommer fra.

  • Hvis du reiser fra Norge kan du kjøre gjennom Sverige og seile fra Helsingborg til Helsingør og ta den sjarmerende turen til Odsherred langs kysten av Nord-Sjælland. Du kan også ta ferge fra Larvik eller Kristiansand til Hirtshals og ta en liten tur innom Skagen, eller tilbringe noen netter i Mols før du seiler fra Aarhus til Nord-Sjælland, der du bare er en kort kjøretur unna destinasjonen din.
  • Hvis du allerede er i Danmark, for eksempel hvis du tar turen innom København, ligger Odsherred bare et par timer unna i bil – perfekt hvis ungene synes at danskebåten er den ultimate starten på sommerferien.

Uansett hva du drømmer om å gjøre i ferien din har Odsherred alt du trenger for å å ta en pause fra hverdagen. Her kan du senke skuldrene, fylle dagene dine med koselige aktiviteter og slappe av på en helt annen måte enn hjemme. Vi håper at de personlige anbefalingene fra Jeanett Degn vil hjelpe deg med å finne de perfekte stedene som vil gjøre ferien din enda mer spesiell.

Guro Sofie Ulsaker Nordahl
Geschreven door Guro Sofie Ulsaker Nordahlaugustus 2024

    Krijg toegang tot ledenvoordelen. Meld je vandaag aan.

    Word gratis lid van onze exclusieve

    Boek onze nieuwste vakantiehuizen voordat iedereen anders dat doet

    Ontvang tips en inspiratie voor je volgende uitje

    Landfolk Club