Slow living, Familienleben und Lebenslust – im Urlaub mit Sophie Bramsen

Sophie Bramsen träumte davon, mit ihrer kleinen Familie ein paar Tage in einer ruhigen Umgebung umarmt von malerischer Natur zu verbringen. Zusammen fuhren Sophie, ihr Freund Simon und ihre kleine Tochter Agnes in Louises Ferienhaus am Strand von Udsholt, wo sie zusammen eine Auszeit genießen konnten. Hier erfährst Du, wie sie das perfekte Ferienhaus gefunden haben und was sie in dessen Umgebung unternommen haben. Lass Dich von Sophies Reise inspirieren und entdecke, welche große Bedeutung eine kleine Pause vom Alltag haben kann.

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Slow living, Familienleben und Lebenslust – das Leben von Sophie und ihrem Freund Simon ist durch und durch facettenreich. Als Content Creator und Krankenschwesterschülerin arbeitet Sophie sehr viel, und auch Simon, der Manager einer Restaurantkette in Kopenhagen ist, hat einen hektischen Alltag. Gleichzeitig möchten sich beide ihrer Tochter Agnes (8 Monate) widmen und in ihren neuen Elternrollen landen sowie gastronomische Erlebnisse und lange Gespräche abends auf dem Sofa genießen.

Obwohl es viele dieser Lichtblicke in ihrem Alltag gibt, ist es viel einfacher, an einem Ort weit weg von Arbeit, Studium, Routinen und dem ewig wachsenden Wäscheberg zu entschleunigen. Dies gilt besonders in der hektischen Vorweihnachtszeit. Deshalb beschloss die junge Familie, die letzte Woche vor Weihnachten zu dritt in einem Ferienhaus zu verbringen.

Wie war eure Reise von Kopenhagen bis zum Ferienhaus am Udsholt Strand?

Das Beste war, dass wir gar keine lange Anfahrt hatten. Von Kopenhagen ist es nämlich gar nicht weit nach Gilleleje und wir kamen schon nach 30 Minuten an unserem Zielort an. Trotzdem fühlte es sich so an, als ob wir im Norden Dänemarks am Wasser standen. Das war fantastisch.

Pfannkuchen

Worauf habt ihr bei der Wahl eures Ferienhauses besonderen Wert gelegt?

Wir träumten davon, in einem ästhetischen Ferienhaus zu übernachten, das mit viel Liebe zum Detail eingerichtet war und eine große, funktionale Küche hatte. Gleichzeitig sollte das Haus inmitten malerischer Natur liegen, wo wir die frische Meeresluft so richtig spüren konnten. Ich bin wahnsinnig verliebt in Ästhetik, Architektur und besonders in dänisches Design. Dies liegt sicher daran, dass ich eine tiefe innere Ruhe fühle, wenn ich mich an Orten befinde, die auch Ruhe ausstrahlen.

Simon und mir wurde Lebenslust in die Wiege gelegt. Ein guter, frisch gebrühter Kaffee und leckeres Bio-Obst und -Gemüse sind die essenziellen Zutaten für eine hyggelige Zeit bei uns zu Hause. Was ist also besser, als ein Ferienhaus zu finden, wo es eine große, funktionale Küche gibt und das gleichzeitig auch optisch total ansprechend ist? Wir haben Landfolk dazu genutzt herauszufinden, welche Ferienhäuser unseren Wünschen und Bedürfnissen am besten entsprechen.

Strand

Welche Dinge bedeuten euch als Ferienhausgäste besonders viel?

Es war ein reines Vergnügen, in Louises Ferienhaus zu übernachten! Wir haben uns auf Anblick in die geräumige Küche verliebt, in der Simon das Essen zubereiten konnte, während ich mit Agnes auf dem Sofa spielen und trotzdem im gleichen Raum sein konnte. Direkt am Strand zu wohnen, bedeutete, dass wir lange Spaziergänge entlang der kleinen Trampelpfade durch die Umgebung des Hauses machen konnten und besonders tief einatmen konnten.

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Adamsens Fisk

Was hat euch an der Umgebung am besten gefallen und habt ihr etwas Besonderes entdeckt, das ihr mit uns teilen wollt?

Wir haben einige typisch dänische Delikatessen beim Fischhändler “Adamsens Fisk” am Hafen in Gilleleje geteilt: ein superleckeres Schollenfilet und die hier in Dänemark heiß geliebten Fischfrikadellen. Das war so frisch und lecker, dass wir im Sommer unbedingt wiederkommen müssen! Darüber hinaus sind wir in das Freizeitbad in Helsinge gefahren, was für Agnes ein ganz tolles Erlebnis war. Den Besuch im Schwimmbad haben wir natürlich mit der obligatorischen Pommes in der Cafeteria gefeiert. So schön!

Entdecke Ferienhäuser in Gilleleje

Was macht ihr zusammen, wenn ihr im Ferienhaus seid?

Wir verbringen hauptsächlich Zeit mit Dingen, für die es zu Hause keine Zeit gibt. Wenn wir ins Ferienhaus fahren, ist unsere Tasche mit Kartenspielen, Brettspielen wie Monopoly – das man ganz ehrlich zu Hause nie zu Ende spielt, massig Essen, Limonaden und Snacks vollgestopft. Wir baden etwas länger, gehen draußen warm eingepackt, spazieren und schauen uns Filmklassiker an.

Ich habe immer mein Tagebuch dabei, in dem ich täglich meine Gefühle notiere. Ich mag es so, und sei es nur für fünf Minuten über den Tag zu reflektieren. Ich fühle dann, dass ich meine eigenen Gefühle und Gedanken besser kenne. Ich liebe auch mein abendliches Pflegeritual: Ich wasche mein Gesicht mit kaltem Wasser, benutze meine Lieblingscremes und gönne mir eine Trockenbürstenmassage. Es fühlt sich an, als ob ich den Tag von mir abbürste und ganz im Moment sein kann. Dann fühle ich mich wirklich bereit, dazu ins Bett zu gehen.

Sommerhaus-Hygge

Was bedeutet es für Dich, die Stadt hinter Dir zu lassen und zusammen mit Deiner Familie zu verreisen?

Das Wichtigste für mich ist, dass wir zusammen Zeit verbringen können. Dann sprechen wir automatisch über andere Dinge, als wenn wir als frisch gebackene Eltern zu Hause mitten im Alltag stehen. Wir erinnern uns dann an gemeinsame Erlebnisse und lachen ganz viel über Dinge, die wir schon fast vergessen haben. Wir haben auch viel tiefere Gespräche im Ferienhaus als zu Hause. Ich bin mir sicher, dass man automatisch entschleunigt, sobald man ein Ferienhaus betritt.

Was ist Luxus für Dich, wenn Du mit Deiner Familie verreist?

Frisch gewaschene Bettwäsche, saubere Räume, neue Kerzen, Cremes und eiskalter Riesling oder ein leckerer Kaffee sind REINER Luxus für mich. Ich liebe es, wenn es sich ein bisschen wie in einem Hotel anfühlt, wenn man im Ferienhaus “eincheckt”. Wenn man merkt, dass sich jemand besondere Mühe gegeben hat, das Haus herzurichten und man sich sofort willkommen fühlt.

Slow Living

Was war so besonders daran, ein Ferienhaus über Landfolk zu mieten?

Etwas ganz Tolles an Landfolk ist, dass Du Dir nicht um so viele Dinge Gedanken machen musst. Du musst bloß wissen, wann, wohin und mit wem Du verreisen möchtest. Alles ist so toll gemacht und es gibt eine riesige Auswahl, ohne dass Du jedoch das Gefühl verlierst, dass alle Häuser auf der Seite mit Liebe zum Detail ausgewählt worden sind. Bei Landfolk fühlt man sich von Anfang an gut aufgehoben und ich fühle, dass man bei Landfolk wirklich das bekommt, was man auf den Bildern sieht. Vielleicht ist es sogar noch besser.

Ich folge Landfolk auf Instagram mehr oder weniger seit der Gründung und habe sehr viel Gutes über deren Ferienhäuser und Service gehört. Ich entspanne mich besonders, wenn ich raus in die Natur komme. So war es keine schwere Entscheidung, wo wir unseren Spontanurlaub buchen sollten – Landfolk hatte einfach alles.

Von welchem Reiseziel träumst Du?

Ich träume davon, meine kleine Familie auf einen Urlaub in Schweden, Norwegen oder dem südlichen Jütland einzuladen. Ich habe besonders viele süße kleine Ferienhäuser im Süden Jütlands nahe der Grenze zu Deutschland gefunden. Alle Häuser haben gemeinsam, dass sie mit besonderer Liebe zum Detail eingerichtet sind, dänisches Design und eine formvollendete Architektur bieten und gleichzeitig in unmittelbarer Nähe zum Meer liegen. Auch träume ich davon, den schwedischen Sommer hautnah in einem der kleinen roten Häuschen zu erleben, wo man Pilze und diese leckeren, kleinen, wilden Heidelbeeren sammeln kann. Ich war noch nie in Norwegen und dort soll es auch ganz besonders schön sein!

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Guro Sofie Ulsaker Nordahl
Geschreven door Guro Sofie Ulsaker Nordahlfebruari 2024

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