De Ordrup Næs a Nykøbing Sjælland: Dónde comer, dormir y disfrutar de la naturaleza a lo largo de la costa de Odsherred

Odsherred está, al mismo tiempo, a un corto viaje en tren o ferry y a un mundo de distancia de Copenhague y Aarhus. Aquí puedes bajar el ritmo, comer comida deliciosa, bañarte por la mañana en la playa y sentir el viento en la cima de morrenas de miles de años de antigüedad.

La ruta comienza en Ordrup y te lleva a lo largo de nutrias, acantilados y costas vírgenes hasta Nykøbing Sjælland. El viaje se puede adaptar fácilmente según dónde desees pasar la noche y si prefieres ir en coche entre los pueblos costeros o seguir las rutas ciclistas locales. Por el camino, naturalmente, encontrarás una serie de hermosas casas de vacaciones Landfolk que pueden ser el escenario de tu viaje.

Disfruta del rincón natural de Ordrup Næs

Comienza bien tus vacaciones en una casa de campo en la evocadora casa de vacaciones de Ulrik y Astrid, inspirada en los años 60, que se encuentra a tiro de piedra del cabo, el bosque y la playa. El corazón de la casa de vacaciones es el gran salón-comedor, donde la luz entra desde el exuberante terreno natural con árboles frutales y arbustos de nueces.

Cuando no estés disfrutando del café de la mañana al abrigo del invernadero o de las cálidas noches de verano en el baño de bosque, puedes ir de picnic al bosque de Kårup, que se extiende desde el jardín de la casa de vacaciones. Pasa por Eventyrdalen, donde helechos densamente cubiertos, bosques de coníferas y hayas crean una pequeña olla mágica, y los niños pueden retozar en el parque infantil natural. El cercano pueblo de Ordrup emana un auténtico ambiente de pueblo de Zelanda occidental y alberga una tienda de comestibles, varios restaurantes y la famosa heladería Isøre, que te ofrece helados ecológicos caseros.

Pero lo más especial de todo es la naturaleza de Næsset. Aquí, rebaños de ovejas pastan en colinas cubiertas de hierba, Nekselø y Sejerø se elevan del agua en el horizonte, y focas y marsopas quizás descansen en la punta. Rodea el cabo a pie, o déjate cautivar por la vista de 360 grados sobre el cabo y el paisaje montañoso de la edad de hielo de Odsherred desde la cima de Vejrhøj, un montículo de miles de años que atestigua las colosales fuerzas de la naturaleza.

Sigue la espina dorsal de Odsherred hasta Asnæs

El Højderygstien serpentea a través del paisaje de la edad de hielo y te lleva siete kilómetros a través del terreno montañoso de Veddinge Bakker a lo largo de la poderosa morrena terminal Vejrhøjbuen, que se formó hace más de 15.000 años. Haz una parada en los túmulos de la Edad del Bronce y la obra de arte Geokids en Shelterpladsen, donde 3500 máscaras de arcilla están esparcidas por el paisaje.

La ruta se encuentra justo en el patio trasero de la hermosa joya arquitectónica de Louise y Christian en Asnæs, donde puedes pasar la noche. La casa de vacaciones se caracteriza por sus líneas limpias, grandes ventanales panorámicos y finos detalles de diseño que remiten a la herencia de la casa de los años 70. En verano, el sol se pone sobre el jardín, donde los niños pueden deslizarse por el tobogán secreto hasta el lago.

No muy lejos de la casa de vacaciones, encontrarás un verdadero tesoro de lo mejor de las colinas morrénicas y los fondos de fiordo de Odsherred. Pasa por Lammefjordens Spisekammer, que rebosa de verduras cultivadas en el fértil suelo fangoso de Lammefjorden, y bebe vino de clase mundial en Vejrhøj Vingård. Si te apetece una comida gourmet especial, Lille B te monta la carpa en Høve Strand y te ofrece comida cocinada a la hoguera y servida al estilo familiar en mesas largas.

Instálate en la punta de Sjællands Odde

Un viaje de veinte minutos más por las idílicas carreteras rurales y las onduladas colinas de Odsherred te lleva a Sjællands Odde y a la auténtica casa de vacaciones de Theis y su familia, donde podrás relajarte y bajar el ritmo, disfrutando del auténtico ambiente de casa de vacaciones que impregna la casa.

Sigue el ejemplo de Theis y su familia, y pasa por Odden Fisk, donde podrás llenar tu cesta con todo lo bueno del mar. También, pásate por Tír Bakery, donde la ex chef de Noma, Louise Bannon, hornea pan de masa madre y rollos de canela en un acogedor ambiente de patio. Cuando Theis y su familia están en Havnebyen, también disfrutan visitando Havnebyens Kaffebar, que atrae a gente de cerca y de lejos con su café orgánico. Junto con Kiosken en la casa de al lado, que vende vino y queso biodinámicos, Odden tiene todo lo que una casa de vacaciones de Odsherred podría desear.

Consigue pan recién horneado de Tir Bakery. Es el mejor pan que hemos probado nunca.

Con agua por todos lados, nunca estás lejos de tu próximo baño en el mar en Odden. Pasa días cálidos en la playa, a solo unos minutos a pie de la casa de vacaciones, o explora las playas de la costa. De camino a casa, Theis y su familia recomiendan recoger la cena en la granja biodinámica Birkemosegård o hamburguesas de Olgas Grill. Cena bajo el sol de la tarde en la terraza y termina el día alrededor de la hoguera observando las estrellas y comiendo malvaviscos.

Deléitate con pescado y marisco, y visita las joyas naturales de Rørvig

Nuestra ruta por Odsherred te lleva, por supuesto, también por Rørvig, la pintoresca península con sus playas vírgenes, sus plantaciones de dunas arenosas y su acogedor pueblo portuario. Comienza tus vacaciones en Rørvig en su animado puerto, donde niños y adultos pescan cangrejos en el muelle, y los pequeños transbordadores entran y salen. Únete a la carrera de cangrejos o tómate un descanso con un delicioso almuerzo en la pérgola de cristal de Rørvig Fisk og Røgeri.

Rørvig alberga una serie de experiencias naturales especiales. En la reserva de aves de Hov Vig se han registrado un total de 267 especies de aves, y puedes disfrutar de la tranquila belleza de los prados y avistar águilas marinas desde el escondite de aves. Tampoco te pierdas la Sandplantagen, que se esconde detrás de las dunas con sus árboles retorcidos, su suelo arenoso y su olor a resina. Si te apetece un chapuzón, el Kattegat te espera detrás de las dunas.

Termina el día con una comida gourmet en Rørvig Kro, conocido en todo el país tanto por su sabrosa comida como por sus característicos azulejos creados por el artista Bjørn Wiinblad. Si quieres pasar la noche en Rørvig, no encontrarás un entorno más exquisito que la característica casa de vacaciones rosa de Ane y su familia en medio del bosque. La luz inunda el invernadero, que ofrece una fantástica vista del bosque y el jardín, y la decoración especial con atención al detalle es un bálsamo para cualquier alma de casa de vacaciones.

Explora la cantera de cal y recolecta tú mismo en Nykøbing Sjælland

Termina tu viaje en casa de vacaciones a lo largo de la costa en el íntimo y pequeño santuario de Sebastian y Anna en la naturaleza cerca de Nykøbing Sjælland. La luminosa casa de vacaciones, rodeada de altos manzanos, ciruelos y cerezos, es perfecta para la intimidad o una escapada encantadora para la pequeña familia.

Desde aquí no está lejos la antigua cantera de cal en Klint y Klintebjerg. Así que coge el termo y déjate llevar por el viento en un paseo por la naturaleza agreste de la península, donde acantilados de 35 metros de altura se elevan sobre el mar. Si te apetece más un día de playa, puedes sentarte en un banco de arena y disfrutar de las aguas cristalinas de la playa de Gudmindrup, una de las playas más bonitas de Dinamarca y a solo 15 minutos en coche.

Si echas de menos la vida urbana, puedes visitar la ciudad comercial de Nykøbing Sjælland con su bulliciosa calle principal y sus encantadores restaurantes. Pero en el campo también te esperan pequeñas tiendas de granja y tiendas rurales. Consigue pan para el desayuno y dulces en el armario de pan de la micro-panadería Sølt, que se encuentra en la eco-comunidad Under himlen. O toma aire fresco en los días de recolección en el huerto de Nygårdens Gårdbutik.

Explora todas nuestras joyas especiales de casas de vacaciones en Odsherred.