Guía: Explora Umbría

Dónde alojarse

Desde la ciudad de Perugia, situada en lo alto de una colina, hasta la tranquilidad de las montañas más al sur, Umbría te ofrece formas muy diferentes de disfrutar de las vacaciones. Alójate en el mismísimo corazón de la región para tener fácil acceso a sus vinotecas y su oferta artística; instálate cerca del lago de Trasimeno si lo que buscas es relajarte y disfrutar junto al agua; o explora los alrededores de Terni y Stroncone para combinar naturaleza e historia entre cascadas e impresionantes vestigios de la Antigua Roma.

• La zona de Perugia es ideal para quienes desean pasear por calles empedradas en busca de vinotecas y pastelerías y les apetece montar excursiones de un día. Alójate aquí si deseas llenar tus días de cultura, ambiente urbano y buena oferta gastronómica, con la opción de escaparte fácilmente a la campiña umbra más auténtica.

• En los alrededores de Asís, el paisaje se abre a olivares, valles y hermosas vistas. Por su tranquilidad, es el destino perfecto para quienes buscan mañanas en plena naturaleza, pero con la famosa ciudad de Asís lo suficientemente cerca como para visitarla sin prisas.

• El lago de Trasimeno es fabuloso para pasar unas vacaciones en calma junto al agua. Alójate cerca de Castiglione del Lago o Passignano sul Trasimeno si lo que te apetece es disfrutar de las vistas al lago, excursiones a las islas, pueblos con encanto y tardes de paz absoluta sin el agobio de tener que planear nada.

• Las colinas que rodean Todi y Collazzone son magníficas para una ruta en coche con unas vistas espectaculares e infinidad de pueblecitos en los que ir parando por el camino. Una anfitriona nos cuenta maravillas de una tienda especializada en quesos y embutidos en Collazzone, ideal para adquirir productos italianos auténticos y disfrutarlos más tarde en la casa vacacional.

• Alojarse en la zona de Terni significa estar en contacto directo con la naturaleza. Aquí nuestros anfitriones nos recomendaron la cascada de Marmore, el lago de Piediluco, Carsulae y Prati di Stroncone: una mezcla de saltos de agua, historia romana y prados entre montañas.

Dónde comer

Cuando les preguntamos sobre comida y gastronomía, nuestros anfitriones dejan de lado los sitios hiperconocidos y nos proponen lugares para adentrarse en la vida local: comprar el desayuno en una panadería, degustar un vino natural de Perugia, probar los quesos de las tiendas de pueblo, y cenar en restaurantes con esencia cotidiana.

En Perugia:

• La Osteria A Priori es una taberna típica especializada en platos con trufa y con una buena carta de vinos.

• Para disfrutar de una copa de vino y cenar en la Piazza del Duomo, prueba la Bottega del Vino.

• En la calle de los artistas, La Fame sirve comida exquisita y vinos poco comunes.

• Para cenar contemplando la puesta de sol más hermosa, te recomendamos visitar Le Terrazze di Properzio.

• Toma asiento en la terraza de Maramao Pane e Vin para disfrutar de la gastronomía típica de Umbría.

• Si buscas una terracita en un barrio local, acércate a Numero Zero.

• Quasi 518 es el lugar ideal para disfrutar de vino natural, pequeños aperitivos y pastrami.

• No te quedes sin ir a Lale Bakery, donde encontrarás un delicioso pan recién hecho para tus desayunos.

En los alrededores:

• Cerca de Città di Castello, La Locanda del Capitano es un restaurante romántico recomendado por la Guía Michelin.

• En Collazzone, pásate por la pequeña tienda de comestibles de la plaza del pueblo para comprar queso y embutidos.

• Cerca de Porano, Il Boccone del Prete ofrece carne a la parrilla servida sobre piedra caliente directamente en la mesa.

Qué hacer

En Umbría, los mejores días son los que transcurren sin muchos planes. En un momento estás junto a una cascada y, al siguiente, estás paseando por unas ruinas romanas o de camino a un lugar del que nunca habías oído hablar. Aquí te ofrecemos una selección de lugares recomendados por quienes mejor conocen la zona para que los disfrutes tú también:

• La cascada de Marmore es una experiencia natural única. En palabras de una anfitriona, se trata de “uno de los tesoros más espectaculares de Italia”. La cascada se encuentra entre los saltos de agua artificiales más altos del mundo. Si te alojas cerca de Terni o Stroncone, aquí tienes una excursión para disfrutar de un día que no olvidarás jamás.

• Carsulae es un yacimiento arqueológico romano situado cerca de San Gemini, descrito por un anfitrión como “la antigua ciudad romana suspendida en el tiempo”. Visítalo si te gustan las ruinas, los paisajes apacibles y la historia, sin el engorro de recorrer pasillos y salas de un museo abarrotado.

• La Scarzuola es un complejo arquitectónico surrealista situado en la campiña de Umbría, construido en torno a un antiguo convento franciscano y concebido como una especie de “ciudad ideal” en la que se entremezclan un jardín, un teatro y un mundo secreto. Las visitas son guiadas y deben reservarse con antelación.

• En Orvieto, la historia de la ciudad se adentra en las profundidades de la roca volcánica sobre la que se asienta. Una visita a la ciudad subterránea de Orvieto te lleva a recorrer un laberinto fresco y silencioso de más de 1.200 cuevas y túneles excavados a mano a lo largo de los siglos.

• En los alrededores de Foligno y más al este de Umbría, puedes pasar un día más activo practicando rafting cerca de Serravalle di Norcia o dando un paseo por el puente tibetano, cerca de Sellano: dos opciones recomendadas por nuestros anfitriones para descubrir la región desde su lado más salvaje, entre el agua, las colinas y las vistas a la amplitud de los valles.

Dónde pasear

La mejor forma de descubrir Umbría es dejar que el día vaya transcurriendo y vaya improvisando por ti. Recorre un sendero junto al río, pasea por un pueblo medieval o maravíllate con el paisaje mientras vas en ruta de un pueblo al siguiente.

• El lago de Piediluco es ideal para pasar un día tranquilo junto al agua. Una anfitriona nos lo describe como “uno de los lugares con más encanto y románticos del centro de Italia”, con barquitas para navegar y unas vistas que parecen sacadas de una postal.

• Los Prati di Stroncone son un espacio natural para pasear si lo que buscas es aire de montaña y vistas despejadas. Un anfitrión lo llama “oasis natural” con “una belleza virgen y una atmósfera de absoluta tranquilidad”.

• Merece la pena explorar el pueblo de Stroncone a pie, con “callejuelas tranquilas, arcos de piedra, casas adosadas unas a otras y unas vistas panorámicas impresionantes”, según una de nuestras anfitrionas.

• Cerca de Gualdo Cattaneo, recorre el río Tíber por su famoso sentiero del Furioso. Un anfitrión lo describe como una bellissima camminata a solo 10 minutos en coche.

• Todi es una preciosa ciudad medieval ideal para pasear sin prisas, con iglesias, vistas panorámicas y el parque con obras de arte contemporáneo de la escultora Beverly Pepper.

Inspiración para tu próxima escapada

Umbría se disfruta mejor cuando le dedicas tiempo. Tiempo para ir en ruta de un pueblo a otro. Tiempo para charlar mientras haces cola en la panadería. Tiempo para contemplar un lago que envuelve la tarde de silencio.

Elige tu alojamiento en nuestra selección de casas vacacionales en Umbría y deja que nuestros anfitriones te guíen para descubrir los lugares que forman la esencia de esta región.