Las vacaciones de verano de Simon Zimmermann: “No tenía ni idea de lo bonita que es realmente Noruega Occidental”

Simon Zimmermann, de 34 años, vive en Darmstadt, Alemania. Le gusta el café, el ciclismo, pasar tiempo al aire libre, el diseño y la estética, y la ropa urbana. Encuéntralo en @smnstr_.

¿Cómo llegaste de tu casa en Alemania a la cabaña en el oeste de Noruega?

Vivo cerca del aeropuerto de Fráncfort, así que en Alemania fue bastante sencillo. Tomamos un avión directo a Stavanger, que está al norte de la cabaña. Desde allí, alquilamos un coche y condujimos unas dos horas. Aunque el transporte público era limitado hasta la cabaña, el trayecto fue muy bonito porque la carretera nos llevó justo a lo largo de la costa.

Nunca había estado en Noruega, así que no tenía ni idea de lo hermoso que es realmente el paisaje. Los sonidos de la naturaleza y especialmente la luz son asombrosos.

¿Cuál fue tu primera impresión del lugar?

Nunca había estado en Noruega, así que no tenía ni idea de lo hermoso que es realmente el paisaje. ¡Los sonidos de la naturaleza y especialmente la luz son asombrosos! Cuando llegamos por primera vez, también me sorprendió lo grande que es la cabaña. ¡Es enorme! Se integra muy bien en el épico paisaje que la rodea. Al subir a la cabaña, conduces por un pequeño lago en un camino de grava, hay ovejas por todas partes y a menudo tienes que detenerte para dejarlas cruzar la carretera. Estás en medio de la nada, es súper tranquilo y apacible.

Conduces por un pequeño lago en un camino de grava, hay ovejas por todas partes y a menudo tienes que detenerte para dejarlas cruzar la carretera. Estás en medio de la nada, es súper tranquilo y apacible.

¿Qué significa para ti estar en la naturaleza?

Cuando estoy fuera, puedo olvidar todo el estrés y el ruido que me rodea en mi ciudad natal. Viviendo en una ciudad, siempre hay ruidos de tráfico, siempre hay gente corriendo de un lado a otro. Estar fuera en la naturaleza me hace olvidar todo eso, puedo relajarme y simplemente disfrutar el momento.

¿Qué experiencias disfrutaste en tu viaje?

Desde el primer día, establecimos este tipo de ritual de darnos un baño frío en el lago cercano a primera hora de la mañana. Fue bastante desafiante, pero la sensación después fue tan buena que decidimos hacerlo todos los días. El café después sabía aún mejor.

El segundo día, hicimos una pequeña caminata a una Olla de Gigante ('Jettegryte' en noruego, una especie de bache en el suelo creado por el agua arremolinada) cerca del mar, una recomendación que obtuvimos de nuestros anfitriones.

Pensamos que sería solo un pequeño paseo desde el aparcamiento, pero rápidamente resultó ser una caminata en toda regla. Estábamos escalando rocas, buscando continuamente el siguiente marcador que nos llevaría a la ubicación final. Al llegar al punto final, la vista desde ese bache era asombrosa. Siempre me sorprende ver lo que la naturaleza y el tiempo pueden lograr.

Viviendo en una ciudad, siempre hay ruidos de tráfico, siempre hay gente corriendo de un lado a otro. Estar fuera en la naturaleza me hace olvidar todo eso, puedo relajarme y simplemente disfrutar el momento.

Lo que realmente me sorprendió fue lo largos que eran los días. Viniendo de Alemania, donde el sol se pone a las nueve y media y está oscuro a las diez, simplemente no podía creer que todavía parecieran las 3 de la tarde cuando ya eran las once. Para ser honesto, eso también confundió un poco mi cuerpo y mi sueño, pero fue una gran experiencia. Podría volver con mi bicicleta algún día porque creo que estos días súper largos son perfectos para viajes largos en bicicleta.

¿Qué es importante para ti cuando buscas un lugar para pasar tus vacaciones?

Tiene que sentirse acogedor, y por supuesto la estética es súper importante para mí. Pero en general no es una característica concreta, es más una sensación y una experiencia general. No quiero que sea agitado, me gustan las zonas tranquilas y calmadas donde mis vacaciones se sientan como pausas de la vida diaria.

Mis principales prioridades son siempre los lugares para tomar café y estar cerca del mar o en la naturaleza.

Lo que realmente me sorprendió fue lo largos que eran los días. Viniendo de Alemania, donde el sol se pone a las nueve y media y está oscuro a las diez, simplemente no podía creer que todavía parecieran las 3 de la tarde cuando ya eran las once.

¿Cómo era tu cabaña Landfolk?

La preparación del café en la cabaña fue increíble. Teníamos todo lo necesario para nuestro café de filtro diario. Siendo cuatro amantes del café, cada uno de nosotros trajo un poco, y en total teníamos demasiado.

Además, como la cabaña es súper grande, todos teníamos nuestra propia habitación, lo cual era genial si necesitábamos tiempo para una siesta rápida. El gran salón también era perfecto para cocinar juntos, pasar el rato y, por supuesto, tener una vista directa al mar mientras estábamos en medio de la nada era simplemente perfecto.

Cocinar juntos, pasar el rato y, por supuesto, tener una vista directa al mar mientras estábamos en medio de la nada era simplemente perfecto.

¿Cuáles fueron tus lugares favoritos en la cabaña?

¡Es una elección difícil! El gran salón es probablemente lo más destacado de la cabaña. Tiene un enorme ventanal con vistas directas al mar, una cocina abierta y una gran mesa de comedor. Es simplemente perfecto para un grupo. Otro gran punto a destacar fue el baño de naturaleza exterior. Podías calentarlo haciendo fuego. Saltar a una bañera de hidromasaje caliente a las 11 de la noche antes de acostarse es súper relajante, so that was a big highlight as well. También nos encantó pasar tiempo en las rocas que rodeaban la cabaña.

Describe un día de tu viaje por el oeste de Noruega

Normalmente nos levantábamos alrededor de las 8 de la mañana. Cuando todos estábamos despiertos, bajábamos al lago cercano para darnos un chapuzón. Era solo una caminata de cinco minutos, así que estaba súper cerca. Después de nuestro chapuzón matutino, tomábamos un largo desayuno y café. Cuando el sol brillaba, comíamos fuera, pero a veces estaba bastante nublado. Luego solíamos salir a correr un poco para ver qué había en la zona. ¡Encontramos algunos miradores súper bonitos!

Gracias a nuestro anfitrión, teníamos una lista de actividades súper agradables que definitivamente valía la pena hacer.

Después de correr, normalmente tomábamos otro tentempié y luego decidíamos qué queríamos hacer ese día. Gracias a nuestro anfitrión, teníamos una lista de actividades súper agradables que definitivamente valía la pena hacer. Por las noches cocinábamos juntos, escuchábamos música y simplemente disfrutábamos de la compañía.

La cabaña tiene un horno de pizza exterior, una chimenea y una parrilla colgante. Nos encantaba cocinar la cena juntos y aprovechamos todas las posibilidades que ofrecía la cabaña. Después de cenar, calentamos el baño de naturaleza exterior y nos dimos un baño caliente antes de acostarnos.

¿Encontraste alguna panadería, cafetería, restaurante u otro tipo de lugar en la zona que creas que vale la pena visitar?

Principalmente disfrutamos de nuestro tiempo en la naturaleza y tratamos de evitar las ciudades tanto como fue posible, queriendo estar lejos de nuestra vida cotidiana. Pero uno de los días tuvimos que ir al supermercado a comprar comida y bebida, y descubrimos un café súper pequeño dirigido por un anfitrión muy, muy amable y acogedor. Es un pequeño lugar en Hauge llamado Kaffidyret. Tenían pasteles hechos a mano, cada uno de nosotros probó uno y ¡eran realmente increíbles!

Aunque no esté en tu itinerario de viaje, definitivamente deberías visitar los pequeños pueblos a lo largo de la costa. Son súper hermosos.

¿Hay otras cosas interesantes que la gente debería saber sobre la zona?

Aunque no esté en tu guía de viaje, definitivamente deberías visitar los pequeños pueblos a lo largo de la costa. Son súper hermosos y puedes experimentar puertos, carreteras, puentes y miradores realmente agradables desde donde observar el mar.