Guía: Explora la Toscana
Anidada entre interminables viñedos y olivares bañados por el sol, descubre la histórica región de la Toscana, conocida por sus potentes vinos y encantadores pueblos medievales. Con recomendaciones cuidadosamente seleccionadas por nuestros colegas italianos, esta guía te lleva a los lugares a los que regresan una y otra vez, revelando los favoritos locales más allá de los puntos destacados conocidos. Lee para descubrir el mejor sándwich de Italia, hermosos lugares escondidos para bañarse y otras cosas locales que debes probar al visitar la región.
Dónde alojarse
Como una de las regiones más grandes de Italia, la Toscana tiene mucho que ofrecer y puede parecer abrumador decidir dónde alojarse. Para ayudarte en tu camino, hemos seleccionado un puñado de pueblos encantadores y áreas locales que nos encantan.
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La zona de Chianti es para los amantes del vino, a quienes les encantaría vivir rodeados de interminables hileras de viñedos durante sus vacaciones. Visita los encantadores pueblos pequeños de Gaiole, Radda y Castelnuovo Berardenga y detente en cada uno de ellos para dar un agradable paseo.
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Si te atrae la historia, Siena es una de las ciudades más icónicas de la Toscana, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, célebre por su centro medieval notablemente conservado. Visita nuestras hermosas casas de vacaciones cerca de Siena.
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Lucca es otra ciudad histórica que se siente como un museo viviente, hogar de grandes iglesias y edificios bellamente conservados. Pasea por sus sinuosas calles antiguas o da un paseo por la icónica muralla de la ciudad que rodea el pueblo. Explora nuestras casas de vacaciones seleccionadas a mano en la zona cerca de Lucca.
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Florencia es un verdadero paraíso para los amantes del arte y los entusiastas de la comida, con colecciones de arte icónicas, bulliciosos mercados de alimentos y pequeños restaurantes con ambiente en toda la ciudad. Cruza el río Arno y aléjate de las calles más concurridas, y llegarás a la zona donde los lugareños prefieren comer. ¿Suena tentador? Descubre nuestras casas de vacaciones cerca de Florencia.
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Volterra es un pequeño pueblo medieval escondido que se encuentra en la cima de una colina. Si te apetece pasear por calles estrechas que serpentean entre antiguas casas de piedra, este lugar definitivamente merece una visita.
Dónde comer
No es ningún secreto que la Toscana es considerada una de las cunas culinarias de Italia, y la región ofrece muchas más experiencias gastronómicas extraordinarias de las que cualquier guía podría esperar cubrir. Hemos seleccionado algunos favoritos locales, y el rumor de nuestros anfitriones y colegas italianos es que estos son los lugares a los que los propios italianos regresan una y otra vez.
- En Lucca, De Giulio es el lugar perfecto para probar auténticos platos toscanos. Prueba clásicos queridos como Tortelli al ragù, Tagliatelle al pesto o Patate alla salvia.
- Si necesitas un almuerzo rápido en Lucca, De Felice es una visita obligada, especialmente para probar la especialidad local Cecina.
- Cerca de Livorno, se dice que Il Romito sirve algunas de las mejores Pasta alla vongole de toda Italia.
- Cerca de Montaione, Casa Masi ofrece un ambiente cálido y acogedor, donde el espagueti es famoso por servirse en una rueda de parmesano.
- Para uno de los mejores sándwiches hechos con ingredientes locales y de temporada, dirígete a I Fratellini en Florencia.
- Si buscas refrescarte, prueba el sorbete de frutas de Gelateria La Veneta en Lucca.
- Una visita a la histórica carnicería Macelleria Falorni, gestionada por la misma familia durante generaciones, es una verdadera muestra de la herencia toscana. Es especialmente conocida por sus embutidos de alta calidad y especialidades regionales.
- En Florencia, en Trattoria Cammillo, un restaurante íntimo donde puedes saborear flores de calabacín fritas, una delicia local.
- Vini e Vecchi Sapori también es una visita obligada cuando visites Florencia. ¡Hacen la pasta más deliciosa!
- Osteria di Fonterutoli se encuentra en la histórica finca Mazzei, conocida por su vino. Deberías probar la Bistecca alla Fiorentina.
- Ristoro di Lamole en Greve tiene una de las mejores vistas panorámicas de la zona de Chianti, y es perfecto para cenar al atardecer.
- Si buscas pasta casera, deberías visitar la auténtica Osteria Le Panzanelle en Radda.
Qué hacer
Ya sea que te encante el aire libre, el turismo cultural o la cata de vinos de clase mundial, aquí están nuestras mejores recomendaciones sobre qué hacer en la región.
- Aunque la región no es conocida como un destino típico de baño, recomendamos tres hermosos lugares para bañarse en la naturaleza. La playa escondida cerca de Cala Leone, los baños termales de Saturnia Therme y el río turquesa Elsa cerca de la ciudad de Castelfiorentino.
- Tómate un descanso del bullicio de las ciudades y pasa un día en los senderos. Recomendamos rutas de senderismo cerca de Castelnuovo di Garfagnana o explorar el parque regional protegido, Parco Naturale della Maremma, cerca de Grosseto.
- La Galería Uffizi en Florencia exhibe obras de maestros como Botticelli, Leonardo da Vinci y Miguel Ángel, mientras que la Galería de la Academia alberga la icónica escultura del David de Miguel Ángel.
- ¿Qué es una vacación en la Toscana sin una cata de vinos? Visita la bodega Lamole di Lamole y disfruta de una copa de Chianti Classico.
- Ve de compras vintage en las pequeñas boutiques de Florencia. Recomendamos Giratempo Vintage, ub_firenze y Desii Vintage.
Dónde pasear
A veces, lo mejor de unas vacaciones es no tener planes y simplemente ver adónde te lleva el camino. Aquí tienes nuestros mejores consejos sobre dónde pasear y dejar que la aventura se desarrolle por sí sola.
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El paisaje de la Toscana está salpicado de iglesias notables, y aunque estas pueden no ser joyas ocultas, siguen siendo imperdibles. Recomendamos especialmente la Catedral de Florencia, el Duomo a rayas de Siena con su cripta de 180 metros cuadrados y la elegante Catedral de San Martino en Lucca.
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Haz un viaje a Pietrasanta, una ciudad famosa por su vibrante comunidad artística. Explora sus numerosas galerías o pasea por las calles para descubrir las esculturas expuestas por toda la ciudad.
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Gaiole in Chianti es una zona rica en castillos antiguos. En particular, sugerimos visitar el Castello di Brolio y Badia a Coltibuono. Ambos castillos históricos donde puedes visitar la propiedad y degustar los vinos producidos en sus bodegas.
Escrito por Isabella Maimburg
diciembre de 2025