Jouw gids voor spannende plekken op het rotsachtige eiland in de Oostzee

Kadeau

Het Michelin-restaurant Kadeau, gelegen aan het fijne zandstrand in het zuiden van Bornholm, biedt een heel bijzondere keuken die doelgericht werkt met Bornholmse ingrediënten zoals vis, vlees, groenten, kruiden en bessen uit zowel de eigen kruidentuin als de wilde natuur hier op het rotsachtige eiland.

Bij Kadeau zijn de gerechten geïnspireerd op de unieke Bornholmse natuur en de Scandinavische voedingsprincipes, waarbij wisselende seizoenen ruimte en vulling krijgen in de samenstelling van het menu en de presentatie van het eten.

Sinds 2016 heeft het restaurant zijn status als Michelin-restaurant behouden, wat getuigt van een torenhoog niveau in de gastronomische creaties en een vermogen om zowel innovatief te zijn in bereiding en gerechten als tegelijkertijd een kwaliteit van een heel bijzondere klasse te handhaven.

In de loop van het jaar biedt Kadeau gerechten aan waarbij je meerdere gerechten kunt proeven in een samengesteld menu, dat zowel creativiteit als respect voor lokale grondstoffen weerspiegelt.

Zet je kompas op Kadeau en verheug je op een eetervaring van absolute topklasse in de lichte zalen en met uitzicht over het water en het strand.

Hier kun je ervaren hoe hoogwaardige grondstoffen worden verwerkt en uitgevouwen op het bord in fijne en smaakvolle culinaire creaties. Uiteraard prachtig aangevuld met een voortreffelijke drankenkaart.

Bornholms Middelaldercenter

Bornholms Middelaldercenter is een openluchtmuseum en belevingscentrum bij Østerlars, nabij Gudhjem, waar je direct een reconstructie van middedeleeuwse dorps- en burchtomgevingen uit ongeveer 1350–1450 binnenstapt.

Hier kun je authentieke huizen, een watermolen, een versterkte herenboerderij met palissaden en toren, ambachtshuizen en de wisselende seizoenen van de natuur als een levende achtergrond voor de geschiedenis zien en ervaren.

Wanneer je over kleine wegen en paden beweegt, werken de gidsen van het centrum in kostuums met boogschieten, muntslaan en andere middeleeuwse activiteiten, zodat je het dagelijks leven van de middeleeuwen van dichtbij kunt ervaren.

Bornholms Middelaldercenter biedt in het seizoen van de lente tot de herfstvakantie ook dagelijkse activiteiten aan, waarbij je zelf activiteiten zoals boogschieten of muntslaan kunt uitproberen of kunt deelnemen aan een gratis rondleiding door de nederzetting en spannende middeleeuwse verhalen mee kunt nemen.

In het hoogseizoen zijn er ook speciale thema's en evenementen die op verschillende manieren worden uitgewerkt. Zoals bijvoorbeeld een middeleeuwse bijeenkomst midden in de zomer.

De tickets voor het centrum worden verkocht als weektickets, dus als de vakantie naar Bornholm gaat, is er volop gelegenheid om gedurende meerdere dagen de gezellige middeleeuwse sfeer te ervaren en alle belevenissen mee naar huis te nemen. In de winter is het mogelijk om deel te nemen aan geselecteerde evenementen zoals de kerstmarkt.

Verheug je erop om op ontdekkingstocht te gaan en zelf middeleeuwse werktuigen uit te proberen, terwijl de verhalen over leven, werk en gemeenschap in het verleden op verschillende manieren worden ontvouwd in de mooie tentoonstellingen en activiteiten.

LostTrails Bornholm

Als er iets is dat Bornholm echt kenmerkt, dan is het wel de prachtige en unieke natuur en cultuur die overal op het eiland aanwezig is.

Dus wat dacht je ervan om de Bornholmse natuur op een compleet nieuwe en spannende manier te verkennen?

LostTrails Bornholm is een interactief raadselspel in de vrije Bornholmse natuur. Een beetje zoals een escape room, maar dan leiden de opgeloste raadsels je rond op kortere en langere wandelingen met verschillende startpunten op het eiland.

Je komt langs bijzondere plekken op het eiland die je gegarandeerd anders niet zou zien, en je leert tegelijkertijd meer over het eiland en de geschiedenis van het eiland in de leuke raadselspellen. Elk raadselspel duurt ongeveer 2-3 uur, en je kunt kiezen uit verschillende opties.

Er komen voortdurend nieuwe raadselspellen bij, en je kunt de actuele raadsels vinden op de website van LostTrails Bornholm. En de prijzen zijn absoluut betaalbaar.

Welkom bij een leuke en andere manier om Bornholm te ervaren!

Sommerlunden

Aan de rand van Nexø vind je Bornholms nieuwe natuur- en kunstbelevingspark.

Sommerlunden is een wilde tuin met vaste planten, grassen en grote granieten stenen, die een grote, diverse natuurlijke ruimte creëren met hoekjes en veel ruimte voor verdieping.

In de tuin hebben een aantal zandkunstenaars een groot aantal indrukwekkende zandsculpturen opgericht, elk met hun eigen verhaal, waar je kunt duiken in de gedachten achter elk afzonderlijk werk.

In de tuin vind je ook het “Tropehuset” vol met bijzondere vlinders, naast tropische planten, kikkers, vogels en vissen. In het Tropehuset is het warm en vochtig zoals in het regenwoud, zodat het bijzondere dieren- en plantenleven kan gedijen, en als je het hele verhaal wilt meenemen, biedt Sommerlunden rondleidingen aan door het spannende huis.

Buiten in het park vind je ook het Morbærhuset, waar je een collage kunt maken, schilderen of werken met natuurlijke materialen, en je vindt er ook een bosachtige speeltuin met veel ruimte voor vrij spel voor de kinderen tussen de bomen.

Wanneer de honger toeslaat, zorgt het café van Sommerlunden voor heerlijk huisgemaakt eten, koude dranken en ijs voor de lekkere trek.

Bornholms Centrum voor Kunstnijverheid - Grønbechs Gård

Als je van creativiteit en prachtig kunsthandwerk van elke denkbare soort en vorm houdt, moet je absoluut een bezoek brengen aan Bornholms Centrum voor Kunstnijverheid, ook wel Grønbechs Gård genoemd, midden in Hasle.

Het grote, oude huis met de vrijliggende balken en brede plankenvloeren herbergt maar liefst negen verschillende galerieën, elk ingericht met een wisselende tentoonstelling en een eigen focus.

In de loop van een seizoen zijn er 10-15 verschillende tentoonstellingen in de 1500 vierkante meter grote tentoonstellingsruimte.

Bornholms Centrum voor Kunstnijverheid presenteert elk jaar onder andere een gezamenlijke tentoonstelling van de leden van de Arts and Craft Association Bornholm, die, vanuit een breed scala aan kunstnijverheidsachtergronden, prachtige en tot nadenken stemmende kunstnijverheidsvoorwerpen van het rotsachtige eiland tentoonstellen.

De tentoonstellingen zijn zeer gevarieerd. En Grønbechs Gård is altijd een extra bezoek waard, omdat de tot nadenken stemmende tentoonstellingen van seizoen tot seizoen wisselen.

Je kunt ook het café van de locatie bezoeken voor een goede kop koffie, gebakstapas of een andere verfrissing, en de locatie heeft ook een winkel met unieke werken van geselecteerde Bornholmse topkunstenaars.

Bornholms Bådfart

Als je van golfslag en een prachtig uitzicht houdt, zowel over het water als op de rotsachtige kusten en het culturele erfgoed van Bornholm, dan is het een goed idee om een tocht te maken met Bornholms Bådfart, die verschillende afvaarten heeft vanuit zowel Hammerhavnen aan de noordwestkant van het eiland als Bådsted Havn aan de noordoostkust.

Bornholms Bådfart vaart je mee op boottochten in uitsluitend geëlektrificeerde boten zonder rook en zonder lawaai naar enkele van de mooiste kustlijnen met indrukwekkende rotswanden op het eiland.

De tochten gaan onder andere rond Hammershus, Jons Kapel en varen de grotten in. De tochten variëren van korte tochten van een half uur tot zonsondergangtochten en “trollentochten” voor kinderen, waarbij de schipper gezellige verhalen vertelt op kinderhoogte. De kinderen krijgen ook de kans om de boten te besturen en ontvangen na de tocht een stuurmanscertificaat.

De tochten gaan ook naar de Helligdomsklipperne, die tot 20 meter boven het zeeniveau uitsteken en een indrukwekkend uitzicht bieden vanaf de boot – en ook deze tochten zijn er in verschillende varianten gedurende de dag en week.

De tochten naar Hammershus vertrekken vanuit Hammerhavnen, terwijl de tochten naar de Helligdomsklipperne vertrekken vanuit Bådsted Havn.

Pernille Bülow Glas

Op het Glastorvet midden in Svaneke en met de haven met de vele jachten net om de hoek, ligt de sfeervolle glasblazerij van Pernille Bülow.

De glasblazerij is een beetje een instituut in Svaneke. Het opende zijn deuren al in 1989, en vandaag de dag vind je er zowel een open werkplaats als een sfeervolle tentoonstellingsruimte met een rijk assortiment aan prachtige glazen creaties. In de werkplaats kun je dagelijks langskomen en de glasblazers het fijne glaswerk zien uitvoeren.

Pernille Bülows ontwerpen hebben een organische en levendige uitstraling, en hoewel glas van nature een vaste vorm heeft, geven veel van de glazen voorwerpen bijna de indruk nog steeds in beweging te zijn. De vloeiende uitdrukking in het glas geeft elk object zijn eigen fijne, unieke karakter.

Dus als je van prachtige glaskunst in enorm sfeervolle omgevingen houdt, kunnen we Pernille Bülows glasblazerij in het prachtige Svaneke absoluut aanbevelen.

Musikhuzet Bornholm

Als je reis naar Bornholm een extra feestelijk tintje moet hebben, dan is Musikhuzet Bornholm midden in Rønne de plek om te bezoeken!

De concertzaal heeft een bomvolle evenementenkalender, tot de rand gevuld met evenementen en concerten van elke denkbare soort. Het zijn grotendeels bekende namen die langskomen, en je kunt ook kleinere namen uit de muzikale kweekvijver ontdekken tijdens de concerten ter plaatse.

De muziekgenres zijn breed vertegenwoordigd, en Musikhuzet is over het algemeen erg goed in het creëren van een concert- en evenementenaanbod dat goed en breed aanspreekt. Van de nieuwste sterren aan de muziekscene uit de top van de hitlijsten tot rustige en prachtige pianoconcerten, lezingen, stand-up en alles daartussenin.

Christiansø

Midden in de Oostzee, ongeveer 20 kilometer ten noordoosten van Bornholm, vind je het meest oostelijke punt van Denemarken en een van de kleinste lokale gemeenschappen in Denemarken.

Op Christiansø wonen minder dan 100 mensen, die allemaal deel uitmaken van de levendige gemeenschap op Christiansø. Op de eilanden zijn er zowel een school, bibliotheek, dokter, kruidenier, kiosk, hotel en nog veel meer, maar er zijn geen auto's, aangezien het eiland volledig autovrij is. Dat is ook niet bijzonder noodzakelijk gezien de grootte van het eiland, maar Christiansø is in alle opzichten een heel bijzondere plek om te bezoeken, en het kleine rotsachtige eiland biedt een rustige oase voor iedereen die de zee en de natuur in het algemeen waardeert.

Het eiland is samen met het naburige eiland Frederiksø en Græsholm een belangrijk vogelreservaat. En vogelaars en natuurliefhebbers komen van heinde en verre om het vogel- en dierenleven op het eiland te ervaren. Christiansø is oorspronkelijk gebouwd als een zeevesting tijdens de Zweedse oorlogen met vestingmuren en kanonstellingen die rond het hele eiland lopen. Daarnaast zijn er twee kanontorens, die tegenwoordig zijn ingericht als musea, die in het seizoen van april tot oktober bezocht kunnen worden.

Als je honger krijgt tijdens je bezoek, is het in het seizoen mogelijk om neer te strijken bij de herberg van het eiland met een prachtig uitzicht op zee. Er is ook een kiosk op het eiland, die geopend is van mei tot september.

Svaneke Chokoladeri

Midden in het prachtige, prachtige Svaneke, in een van de echt mooie, gele vakwerkhuizen met rood pannendak, waarvan er zoveel zijn in de stad, vind je een plek die zowel volwassenen als kinderen enorm zullen waarderen om te bezoeken.

De prachtige winkel van Svaneke Chokoladeri op Svaneke Torv barst van de chocolade in elke denkbare vorm. En van zeer hoge kwaliteit.

Kom bijvoorbeeld langs en probeer de huisgemaakte en handgedipte 'flødeboller' (chocoladezoenen) of koop chocoladerepen of gevulde chocolaatjes in precies de smaak waar je van droomt.

De precieze smaken wisselen voortdurend, en er worden kleine porties gemaakt, zodat het assortiment altijd helemaal vers is. Als je droomt van een heel speciale smaak, kun je deze in de winkel of telefonisch bestellen en afhalen wanneer het jou uitkomt.

In de zomer kun je in de winkel ook heerlijk softijs in verschillende varianten krijgen, wat absoluut de moeite waard is om te bezoeken – zowel voor de watertandende producten als de gezellige omgeving – voor groot en klein.

Svaneke Chokoladeri heeft ook een winkel in Rønne en een webshop waar je kunt bestellen.

De winkels zijn het hele jaar geopend en hebben op werkdagen open productie. Je hebt ook de mogelijkheid om deel te nemen aan een van de workshops van Svaneke Chokoladeri, die regelmatig worden aangekondigd.

Surf Bornholm

Houd je ervan om midden in de natuur te zijn en in het bijzonder in en op zee? Dan is het een goed idee om een trip te maken naar de kustplaats Balka aan de oostkant van Bornholm, waar Surf Bornholm zich op het strand bevindt.

Surf Bornholm biedt een reeks verschillende cursussen en belevingsmogelijkheden op het water, van kitesurfen tot begeleide grot-snorkeltochten en verhuur van materiaal en boten voor tochten op het water op eigen gelegenheid.

De twee populairste producten van Surf Bornholm zijn de beginnerscursus windsurfen en de spectaculaire zeehondensafari's.

Als je wilt leren windsurfen, kun je de beginnerscursus van Surf Bornholm volgen gedurende twee dagen, waarbij je van beginner naar zelfstandig windsurfer gaat. De beginnerscursussen worden vaak door hele families gevolgd, en kinderen vanaf 6 jaar kunnen deelnemen aan de beginnerscursussen.

De zeehondensafari's zijn voor jou die heel dicht bij de zeehonden in de Oostzee wilt komen. Zoals in HEEL dichtbij! Tijdens de tochten vaar je met ervaren expeditieleiders rond rotsen en scheren bij Christiansø en snorkel je samen met de zeehonden in wetsuits.

Als je nieuwsgierig bent naar belevenissen in en op het water bij Bornholm, dan moet je bij Surf Bornholm zijn.

Ekkodalshuset

Midden in de prachtige Ekkodal in het vijfde grootste bos van Denemarken, Almindingen, ligt Ekkodalshuset, een traditioneel eetgelegenheid met wortels die teruggaan tot de 19e eeuw.

Het restaurant serveert klassieke gerechten met een twist.

Je krijgt hier bijvoorbeeld niet zomaar gewone tartelettes, je krijgt gigantische tartelettes met ongeveer 500 gram huisgemaakte vulling van scharrelkippen, en velen bezoeken de plek om een van de indrukwekkende tartelettes te proberen.

Je kunt zowel binnen als buiten eten, omringd door de prachtige rotsformaties van de vallei en de rust van het bos.

Ekkodalshuset staat ook bekend om het organiseren van een constante stroom concerten met maximaal 350 gasten buiten in de prachtige natuurlijke omgeving, van artiesten die vooral hun hoogtijdagen hadden in de jaren '70, '80 en '90, en het is over het algemeen een heerlijk levendig huis met goede energie om binnen te stappen wanneer je op bezoek komt.

Naast het idyllische restaurant en de vele evenementen bezoeken velen de plek natuurlijk in verband met hun bezoek aan de Ekkodal, en je kunt natuurlijk ook een goede kop koffie of een krøllebølle-softijs krijgen voor of na je tocht de Ekkodal in.

Bornholms Cykeludlejning

Bornholm is een geliefde bestemming voor velen die houden van zowel dagtochten als meerdaagse tochten in de buitenlucht op de tweewieler.

Heb je zin om het rotsachtige eiland per fiets te verkennen, dan vind je Bornholms Cykeludlejning in de haven van Rønne, recht tegenover de veerbootingang.

Hier is een grote selectie fietsen voor groot en klein. Je kunt zowel traditionele fietsen van hoge kwaliteit huren, als elektrische fietsen, kinderfietsen en bakfietsen, mocht je wat extra opbergruimte nodig hebben of een jonge telg of twee meenemen die af en toe wat rust in de benen nodig heeft.

Bornholms Cykeludlejning biedt ook begeleide MTB-tochten aan in Ammindingen, Vestermarie of op Hammeren. En de routes bieden voor elk wat wils, of je nu ervaren bent of een beginner.

Kom langs bij Nordre Kystvej 5 in Rønne, als je een kwaliteitsfiets nodig hebt voor je reis naar Bornholm.

Voetbalgolf en Parkgolf Bornholm

Wanneer je aan de noordkant van het eiland rijdt tussen Gudhjem en Tejn, is het een goed idee om van de kustweg af te slaan en naar een oud vakwerkhuis te gaan, als je van balspellen en een mooie natuurlijke omgeving houdt.

Hier vind je namelijk zowel een zogenaamde parkgolfbaan als een voetbalgolfbaan.

Beide met direct uitzicht over de uitgestrekte Oostzee.

Parkgolf wordt gespeeld met grotere ballen dan bij normaal golf en op 2 x 9 holes met banen van 30 tot 100 meter, waarbij de natuurlijke hindernissen van het terrein elke slag tot een kleine uitdaging maken.

Het spel volgt veel van de bekende regels van gewoon golf, maar het is minder technisch om je eraan te wagen en vereist geen grote ervaring of uitrusting, aangezien alles ter plaatse geleend kan worden.

De voetbalgolfbaan van de locatie bestaat uit 19 holes verdeeld over ongeveer anderhalve kilometer met een prachtig uitzicht over de zee.

Je kunt zowel voetbalgolf als parkgolf uitproberen tegen absoluut betaalbare prijzen.

Het hele gevarieerde golfcomplex bevindt zich op Helligdomsvej 11, 3760 Gudhjem.

Bornholm Aero

Zin om Bornholm vanuit een compleet nieuwe hoek te bekijken?

Dan raden we aan om langs de luchthaven van Bornholm te gaan en een afspraak te boeken bij Bornholm Aero, die rondvluchten over het rotsachtige eiland aanbiedt.

Sterker nog, je kunt al vliegen voor slechts 550 kronen per persoon voor de kortste rondvluchten, die allemaal starten op de luchthaven net ten zuiden van Rønne.

De korte rondvluchten duren ongeveer 15 minuten en brengen je ofwel naar het noorden en rond Hasle, ofwel naar het zuidoosten langs de kust.

Je kunt ook langere vluchten kiezen van 30-50 minuten tegen absoluut redelijke prijzen.

De vluchten van 30 minuten brengen je in verschillende richtingen over het eiland, en als je kiest voor de vlucht van ongeveer 50 minuten, vlieg je helemaal rond het eiland langs de prachtige kustlijn.

Bornholm heeft een zeer gevarieerde kustlijn en natuur. Dat zie je op de mooiste manier van bovenaf.

Nordbornholms Cykeludlejning

Als je op fietsvakantie gaat in het noordelijke deel van Bornholm, is het een goed idee om Nordbornholms Cykeludlejning midden in Allinge te bezoeken.

Hier vind je een zeer goed aanbod aan verschillende soorten fietsen, en het vriendelijke personeel helpt je graag bij het vinden van de fiets(en) die het beste bij jouw behoeften passen.

Als je bijvoorbeeld een langere fietstocht rond het eiland wilt maken, kun je een bakfiets huren met ruimte voor de bagage die je onderweg nodig hebt. Net zoals je kinderfietsen en natuurlijk een grote selectie verschillende fietsen voor volwassenen en oudere kinderen kunt huren. Met en zonder elektrische motor, afhankelijk van je voorkeuren.

Bornholm is gezegend met talloze gezellige kleine wegen die je kunt afrijden om het eiland van dichtbij te verkennen, of je fietstocht nu kort of lang is.

Als je speciale behoeften hebt, ben je ook welkom om contact op te nemen met Nordbornholms Cykeludlejning, die een groot netwerk heeft met veel verschillende fietstypes op het hele eiland. Ook voor grote groepen.

Je kunt onder andere ook begeleide MTB-tochten krijgen bij Nordbornholms Cykeludlejning.

Bakkarøgeriet

Geen reis naar Bornholm is compleet zonder een bezoek aan een van de klassieke rokerijen van het eiland!

Een van de gezelligste en meest authentieke exemplaren vind je direct aan het water en de uitgestrekte, witte stranden in het vakantiegebied Østre Sømarken.

De rokerij is gemakkelijk te herkennen aan de grote krijtwitte schoorstenen, en je kunt zowel binnen plaatsnemen in een vrij unieke omgeving met visnetten aan het plafond en vakwerk in de muren.

Net zoals je natuurlijk buiten kunt zitten en genieten van het mooiste uitzicht ver over het water.

De sfeer is dus top, en het eten is dat zeker ook.

Je kunt genieten van een breed scala aan visgerechten, zoals het populaire gerecht “Sømarkens Stjerneskud”, visschotels met een sterke selectie huisgemaakte specialiteiten en ook gerechten zoals gegrilde varkensnek en nog veel meer.

In de winkel van Bakkarøgeriet vind je ook een groot assortiment verse gerookte producten, en alle menu's kunnen ook als afhaalmaaltijd worden gekocht. Wat dacht je er bijvoorbeeld van om een portie “Sol over Gudhjem” op het strand, net buiten de winkel, met je voeten in het water te nuttigen?

Bornholms Kerstmarkt

Elk jaar rond kersttijd gebeurt er iets bijzonder gezelligs in de haven van Nexø aan de oostkant van het eiland.

In de vier adventsweekenden wordt er namelijk een bijzonder sfeervolle kerstmarkt gehouden met kleine houten kraampjes versierd met dennentakken en met de geur van glühwein en kerstlekkernijen in de lucht.

Met zijn ligging in de haven en het centrale Nexø heeft Bornholms Kerstmarkt zich gevestigd als een onmisbare kerstbelevenis, als je in de gezellige kersttijd Bornholm bezoekt.

Hier vind je een heleboel gezellige kraampjes vol met kerstspecialiteiten, Bornholmse etenswaren en prachtige kunstnijverheidsvoorwerpen van elke denkbare soort.

Je kunt ook gewoon achterover leunen en genieten van een kerstbier of kerstmaaltijd van een van de eetkraampjes en de fijne kerstsfeer opsnuiven.

De kerstmarkt is enorm gezellig om te bezoeken wanneer het donker wordt en de vele kerstlichtjes rond de kraampjes, precies hier aan de rand van de havenbassins, aangaan.

Wonderfestiwall

Op Noord-Bornholm wordt elk jaar in augustus het muziekfestival Wonderfestiwall gehouden in het uiterst prachtige Bornholmse landschap, vlakbij Hammershus. Je kunt een breed muziekprogramma ervaren met populaire artiesten en veel heerlijke en vrolijke sfeer gedurende de vier dagen van het festival. Naast de muziek zijn er ook veel andere activiteiten op het festivalterrein, dat over het algemeen een goede sfeer uitstraalt.

Wanneer je het festivalterrein betreedt, voel je meteen de energie van de verschillende podia en gebieden op het festivalterrein, waar livemuziek de lucht vult en waar je je beweegt tussen concerten met veel goede zin en gezamenlijke ervaringen. Het publiek kan genieten van zowel bekende namen als nieuwe artiesten, dus er is voor elk wat wils.

Op Wonderfestiwall is de ervaring niet alleen muziek, maar ook een manier om samen te zijn in een buitenluchtgemeenschap. Neem deel aan de verschillende activiteiten en beweeg je gedurende de dag en avond door de verschillende zones van het festival, die prachtig worden omlijst door kleurrijke lichtslingers en de ruige Bornholmse natuur. Wonderfestiwall is een levendige muzikale ontmoeting tussen geluid, natuur en mensen, en het is bijna onmogelijk om je niet te laten meeslepen door de ritmes en de heerlijke sfeer!

Landfolk heeft een groot aantal zorgvuldig geselecteerde vakantiehuizen op Bornholm, die je kunt gebruiken als uitvalsbasis voor je ontdekkingstocht op het eiland. Vind en huur hier je vakantiehuis op Bornholm.