Gids: verken Toscane

Waar je kunt verblijven
Toscane is een van de grotere regio's van Italië en er valt nogal wat te beleven. Het kan dan ook een onmogelijke opgave lijken om te kiezen waar je wilt verblijven. Om je op weg te helpen, hebben we een paar charmante plaatsjes en delen van de regio uitgekozen die ons goed bevallen.

• Wijnliefhebbers voelen zich thuis in de streek Chianti, waar je vakantie viert tussen de eindeloze rijen wijnranken. Breng een bezoek aan Gaiole, Radda en Castelnuovo Berardenga voor een fijne wandeling door elk van deze charmante plaatsjes.

• Geschiedenisliefhebber? Siena is een van de meest iconische steden van Toscane en staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO vanwege de uitzonderlijk goed behouden middeleeuwse binnenstad. Bezoek onze prachtige vakantiehuizen in de buurt van Siena.

• Ook Lucca is een historische stad die aanvoelt als een levend museum. Hier staan imposante kerken en prachtig bewaard gebleven gebouwen. Struin door de kronkelige oude straten of maak een rondwandeling over de iconische stadsmuur. Bezoek onze prachtige vakantiehuizen in de buurt van Lucca.

• In Florence kunnen kunstliefhebbers en foodies hun hart ophalen. Overal in de stad vind je iconische kunstverzamelingen, bruisende versmarkten en sfeervolle restaurantjes. Aan de overkant van de Arno, weg van de drukste straten, kom je terecht waar de locals graag eten. Klinkt goed, hè? Ontdek onze vakantiehuizen in de buurt van Florence.

• Volterra is een kleine middeleeuwse stad boven op een heuvel. Wandel je graag door kronkelige, smalle straatjes tussen oude stenen gebouwen? Dan is deze stad een bezoekje waard.

Waar je kunt eten
Toscane is een van de belangrijkste culinaire regio's van Italië. Voor je smaakpapillen valt er dan ook veel meer te beleven dan in één gids past. We hebben een paar lokale favorieten uitgekozen waar de Italianen zelf keer op keer terugkomen, aldus onze Italiaanse hosts en collega's.

• In Lucca ben je bij De Giulio aan het juiste adres voor de échte Toscaanse keuken. Wat dacht je van geliefde klassieke gerechten als tortelli al ragù, tagliatelle al pesto of patate alla salvia?

• Als je in Lucca tussen de middag even snel iets wilt eten, zit je goed bij De Felice, zeker als je benieuwd bent naar de lokale specialiteit cecina.

• In de buurt van Livorno vind je Il Romito. De pasta alla vongole die hier wordt geserveerd, behoort naar verluidt tot de lekkerste van heel Italië.

• Vlak bij Montaione staat Casa Masi. Dit gezellige, knusse restaurant is bekend vanwege de manier waarop de spaghetti er wordt geserveerd: in een hele Parmezaanse kaas.

• Voor de allerlekkerste broodjes, bereid met lokale ingrediënten van het seizoen, ga je naar I Fratellini in Florence.

• Even afkoelen? Ga dan een fruitig sorbetijsje halen bij Gelateria La Veneta in Lucca.

• Bij historische slagerij Macelleria Falorni, al generaties lang in handen van dezelfde familie, proef je het échte Toscane. De slagerij is vooral vermaard vanwege de fijne vleeswaren en regionale specialiteiten.

• In Florence vind je het knusse restaurantje Trattoria Cammillo, waar je een lokale delicatesse kunt proeven: gefrituurde courgettebloemen.

• Sla ook Vini E Vecchi Sapori zeker niet over als je Florence bezoekt. Hier eet je de lekkerste pastagerechten.

• Osteria di Fonterutoli staat op het historische landgoed van de bekende wijnmakersfamilie Mazzei. De bistecca alla fiorentina is een aanrader.

• Het panoramisch uitzicht bij Ristoro di Lamole in Greve behoort tot de mooiste van Chianti. Hier kun je heerlijk dineren bij zonsondergang.

• Ga naar het authentieke restaurant Osteria Le Panzanelle in Radda voor de pasta uit eigen keuken.

Wat je kunt doen
Of je nu een buitenmens, cultuursnuiver of wijnconnaisseur bent: dit zijn onze beste tips voor activiteiten in de regio.

• De regio staat weliswaar niet bekend als hotspot voor badgasten, maar toch hebben we drie prachtige aanraders als je wilt zwemmen in de natuur: het beschutte strand bij Cala del Leone, de thermaalbaden van Terme Di Saturnia en het groenblauwe water van de rivier de Elsa in de buurt van Castelfiorentino.

• Trek je wandelschoenen aan en ontsnap een dagje aan de stedelijke drukte. Aan te bevelen zijn de wandelroutes in de omgeving van Castelnuovo di Garfagnana en een wandeltocht door het beschermde regionale park Parco Naturale della Maremma, vlak bij Grosseto.

• De Galleria degli Uffizi is een kunstmuseum in Florence waar je de werken van meesters als Botticelli, Leonardo da Vinci en Michelangelo kunt bewonderen. In de Galleria dell'Accademia staat het wereldberoemde beeldhouwwerk van Michelangelo: de David.

• Een vakantie in Toscane is natuurlijk niet compleet zonder wijnproeverij. Ga naar wijnmakerij Lamole di Lamole voor een glaasje Chianti classico.

• Ga op vintagejacht in de boetiekjes van Florence. Onze tips: Giratempo Vintage, ub_firenze en Desii Vintage.

Waar je kunt rondstruinen
Soms is het als vakantieganger het leukst om ergens op de bonnefooi heen te gaan. Hier volgen onze beste tips als je het liefst lekker rondstruint tot het avontuur vanzelf op je pad komt.

• Overal in Toscane zijn bijzondere kerken te vinden. Hoewel dit nou niet bepaald verborgen pareltjes zijn, mag je ze ook zeker niet missen. Bijzonder aan te bevelen zijn de kathedraal van Florence, de Duomo (dom) van Siena met gestreept interieur en een crypte van 180 vierkante meter, en de sierlijke Sint-Maartenskathedraal in Lucca.

• Ga eens een dagje naar het bruisende kunstenaarsstadje Pietrasanta. Breng er een bezoek aan de vele galerieën of maak een wandeling door de straten langs de diverse beeldhouwwerken die je overal in de stad tegenkomt.

• In Gaiole, in Chianti, staan veel oude kastelen. Met name het Castello di Brolio en Badia a Coltibuono zijn zeer de moeite waard. Je kunt deze historische kastelen bezoeken én de wijn uit de daar gevestigde wijnmakerijen proeven.