Din guide till spännande platser på klippön i Östersjön

Kadeau

Michelinrestaurangen Kadeau, belägen vid den fina sandstranden på södra Bornholm, erbjuder ett helt speciellt kök som målmedvetet arbetar med bornholmska ingredienser som fisk, kött, grönsaker, örter och bär från både egen örtagård och den vilda naturen här på klippön.

Hos Kadeau är rätterna inspirerade av den säregna bornholmska naturen och de nordiska matprinciperna, där skiftande årstider får plats och fyllighet i menyns sammansättning och matens presentation.

Sedan 2016 har restaurangen behållit sin status som Michelinrestaurang, vilket vittnar om en skyhög nivå i de gastronomiska kreationerna och en förmåga att både vara nyskapande i tillagning och rätter och samtidigt bibehålla en kvalitet av en helt speciell klass.

Under året erbjuder Kadeau serveringar där du kan smaka flera rätter i en samlad meny, som avspeglar både kreativitet och respekt för lokala råvaror.

Sätt kompassnålen mot Kadeau och se fram emot en matupplevelse i absolut särklass i de ljusa lokalerna och med utsikten över vattnet och stranden.

Här kan du uppleva hur högkvalitativa råvaror bearbetas och vecklas ut på tallriken i fina och smakfulla matkreationer. Vackert kompletterat förstås av en utsökt dryckeslista.

Bornholms Medeltidscenter

Bornholms Medeltidscenter är ett öppet friluftsmuseum och upplevelsecenter vid Østerlars nära Gudhjem, där du kliver rakt in i en rekonstruktion av medeltidens by- och borgmiljöer från omkring 1350–1450.

Här kan du se och uppleva autentiska hus, en vattenkvarn, en befäst stormansgård med palissader och torn, hantverkshus och naturens skiftande årstider som en levande bakgrund till historien.

När du rör dig runt på småvägar och stigar, arbetar förmedlarna på centret i dräkter med bågskytte, myntslagning och andra medeltida aktiviteter, så att du kan uppleva medeltidens dagliga liv på nära håll.

Bornholms Medeltidscenter erbjuder också dagliga aktiviteter under säsongen från våren till höstlovet, där du själv kan prova aktiviteter som bågskytte eller myntslagning eller delta i en gratis rundvisning i bebyggelsen och få spännande medeltida berättelser med dig vidare.

Under högsäsongen finns det också speciella teman och evenemang som utvecklas på olika sätt. Som till exempel medeltidsträff mitt i sommaren.

Biljetterna till centret köps som veckobiljetter, så om semestern går till Bornholm finns det gott om möjligheter att under flera dagar uppleva den mysiga medeltidsstämningen och få med er alla upplevelser hem. På vintern är det möjligt att delta i utvalda evenemang som julmarknad.

Se fram emot att utforska och själv prova medeltidens verktyg, medan historierna om liv, arbete och gemenskap i det förflutna vecklas ut på olika sätt i de fina utställningarna och aktiviteterna.

LostTrails Bornholm

Om det är något som verkligen kännetecknar Bornholm, så är det den vackra och säregna naturen och kulturen som är så allestädes närvarande på ön.

Så vad sägs om att utforska den bornholmska naturen på ett helt nytt och spännande sätt?

LostTrails Bornholm är ett interaktivt gåtaspel i den fria bornholmska naturen. Lite som ett escape room, men där gåtorna som löses leder er runt på kortare och längre vandringar med olika startplatser på ön.

Ni kommer förbi speciella platser på ön som ni garanterat annars inte skulle få se, och ni lär er samtidigt mer om ön och öns historia i de roliga gåtaspelen. Varje gåtaspel tar cirka 2-3 timmar, och ni kan välja mellan flera olika.

Fler gåtaspel tillkommer löpande, och ni kan hitta de aktuella gåtorna på LostTrails Bornholms hemsida. Och priserna är absolut överkomliga.

Väl mött till ett roligt och annorlunda sätt att uppleva Bornholm på!

Sommerlunden

I utkanten av Nexø hittar ni Bornholms nya natur- och konstupplevelsepark.

Sommerlunden är en vild trädgård med perenner, gräs och stora granitstenar, som skapar ett stort, mångfaldigt naturrum med vrår och gott om plats för fördjupning.

I trädgården har ett antal sandkonstnärer uppfört ett stort antal imponerande sandskulpturer med var sin berättelse, där ni kan dyka ner i tankarna bakom varje enskilt verk.

I trädgården hittar du också ”Tropehuset” fyllt med speciella fjärilar förutom tropiska växter, grodor, fåglar och fiskar. I Tropehuset är det varmt och fuktigt som i regnskogen, så det speciella djur- och växtlivet kan trivas, och om du gärna vill ha hela berättelsen med, erbjuder Sommerlunden guidade turer runt i det spännande huset.

Utanför i parken hittar du också Morbærhuset, där du kan göra ett collage, måla eller arbeta med naturmaterial, och du hittar också en skogslekplats på platsen med massor av plats för fri lek för barnen mellan träden.

När hungern gör sig påmind, ser Sommerlundens café till att det finns härlig hemlagad mat, kalla drycker och glass till de sötsugna.

Bornholms Center för Konsthantverk - Grønbechs Gård

Om du gillar kreativitet och vackert konsthantverk av alla tänkbara typer och utföranden, ska du absolut besöka Bornholms Center för Konsthantverk, även kallat Grønbechs Gård, mitt i Hasle.

Det stora, gamla huset med de friliggande bjälkarna och breda plankgolven rymmer inte mindre än nio olika gallerier, som är inredda med var sin skiftande utställning och var sitt fokus.

Under en säsong finns det 10-15 olika utställningar i den 1500 kvadratmeter stora utställningen.

Bornholms Center för Konsthantverk presenterar bland annat varje år en gemensam utställning från medlemmarna i Arts and Craft Association Bornholm, som med utgångspunkt i en mängd olika konsthantverksmässiga bakgrunder ställer ut vackra och tankeväckande konsthantverksföremål från klippön.

Utställningarna är mycket varierande. Och Grønbechs Gård är alltid värd ett extra besök, eftersom de tankeväckande utställningarna skiftar från säsong till säsong.

Du kan också besöka platsens café och få en god kopp kaffe, kak-tapas eller en annan förfriskning, och platsen har också en butik med unika verk från utvalda av Bornholms bästa konsthantverkare.

Bornholms Bådfart

Om du gillar vågskvalp och vacker utsikt både över vattnet och in mot Bornholms klippkuster och kulturarv, då är det självklart att ta en tur med Bornholms Bådfart, som har en rad olika avgångar från både Hammerhavnen på öns nordvästra sida och Bådsted Havn på den nordöstra kusten.

Bornholms Bådfart tar dig med på båtturer i uteslutande elektrifierade båtar utan rök och utan buller till några av de vackraste kuststräckorna med imponerande klippbranter på ön.

Turena går bland annat runt Hammershus, Jons Kapel och seglar in i grottorna. Turerna är allt från korta turer på en halvtimme till solnedgångsturer och ”trollturer” för barn, där skepparen berättar mysiga historier i barnhöjd. Barnen får också möjlighet att styra båtar och får ett styrmanscertifikat efter turen.

Turena går också till Helligdomsklipperne, som sträcker sig upp till 20 meter över havsytan och ger en imponerande syn från båt – och även dessa turer finns i olika varianter under dagen och veckan.

Turena till Hammershus avgår från Hammerhavnen, medan turerna till Helligdomsklipperne utgår från Bådsted Havn.

Pernille Bülow Glas

På Glastorvet mitt i Svaneke och med hamnen med de många segelbåtarna precis runt hörnet ligger Pernille Bülows stämningsfulla glasblåseri.

Glasblåseriet är lite av en institution i Svaneke. Det slog upp portarna redan 1989, och idag hittar du både en öppen verkstad och en stämningsfull utställningslokal på platsen med ett rikt urval av vackra glaskreationer. I verkstaden kan ni dagligen titta förbi och se glasblåsarna utföra det fina glasarbetet.

Pernille Bülows design har ett organiskt och levande uttryck, och även om glaset i sin natur har en fast form, ger många av glasföremålen nästan intryck av att fortfarande vara i rörelse. Det flytande uttrycket i glaset ger varje enskilt föremål sin alldeles egna fina särprägel.

Så om du gillar vacker glaskonst i enormt stämningsfulla omgivningar, kan vi ovillkorligen rekommendera Pernille Bülows glasblåseri i vackra Svaneke.

Musikhuzet Bornholm

Om din resa till Bornholm ska ha ett extra festligt inslag, är Musikhuzet Bornholm mitt i Rønne platsen att besöka!

Spelstället har en fullspäckad evenemangskalender fylld till brädden med evenemang och konserter av alla tänkbara slag. Det är i stor utsträckning kända namn som passerar förbi, och du kan också utforska mindre namn från den musikaliska tillväxtscenen på konserterna på platsen.

Musikgenrerna är brett representerade, och Musikhuzet är överlag mycket bra på att skapa ett konsert- och evenemangsutbud som tilltalar brett och väl. Allt från de senaste stjärnskotten på musikscenen från toppen av hitlistorna till lugna och vackra pianokonserter, föreläsningar, stand-up och allt däremellan.

Christiansø

Ute mitt i Östersjön, cirka 20 kilometer nordost om Bornholm, hittar du Danmarks östligaste punkt och ett av de minsta lokalsamhällena i Danmark.

På Christiansø bor det färre än 100 personer, som alla är en del av det levande samhället på Christiansø. På öarna finns både skola, bibliotek, läkare, handlare, kiosk, hotell och mycket mer, men det finns inga bilar, då ön är helt bilfri. Det är nu inte heller särskilt nödvändigt med tanke på öns storlek, men Christiansø är på alla sätt en mycket speciell plats att besöka, och den lilla klippön erbjuder en lugn oas för alla som uppskattar havet och naturen i övrigt.

Ön är tillsammans med grannön Frederiksø och Græsholm ett viktigt fågelreservat. Och fågelskådare och naturälskare kommer långväga ifrån för att uppleva fågel- och djurlivet på ön. Christiansø är ursprungligen byggd som en sjöfästning under svenskekrigen med fästningsmurar och kanonställningar som går runt hela ön. Dessutom finns det två kanontorn som idag är inredda som museer, som under säsongen från april till oktober kan besökas.

Om ni blir hungriga under ert besök, är det under säsongen möjligt att slå sig ner på öns värdshus med vacker havsutsikt. Det finns också en kiosk på ön, som håller öppet från maj till september.

Svaneke Chokoladeri

Mitt i vackra, vackra Svaneke, i ett av de verkligt fina, gula korsvirkeshusen med rött tegeltak, som det finns så många av i staden, hittar du en plats som både vuxna och barn i hög grad kommer att njuta av att besöka.

Svaneke Chokoladeris vackra butik på Svaneke Torv dignar av choklad i alla tänkbara former. Och av mycket hög kvalitet.

Kom till exempel förbi och prova de hemgjorda och handdoppade gräddbullarna eller köp chokladstänger eller fyllda praliner i precis den smak du drömmer om.

De exakta smakerna skiftar löpande, och små portioner tillverkas för att säkerställa att utbudet alltid är helt färskt. Om du drömmer om en helt speciell smak kan du beställa den i butiken eller via telefon och hämta när det passar dig.

Under sommaren kan du också få härlig mjukglass i olika varianter i butiken, som verkligen är värd att besöka – både för de vattendrivande produkterna och den mysiga miljön – för stora och små.

Svaneke Chokoladeri har också en butik i Rønne och en webbshop där du kan beställa ifrån.

Butikerna har öppet året runt och har öppen produktion på vardagar. Du har också möjlighet att delta i en av Svaneke Chokoladeris workshops, som meddelas löpande.

Surf Bornholm

Älskar du att vara mitt i naturen och i synnerhet i och på havet? Då är det självklart att ta en tur till kuststaden Balka på östra sidan av Bornholm, där Surf Bornholm håller till på stranden.

Surf Bornholm erbjuder en rad olika kurser och upplevelsemöjligheter på vattnet med allt från kitesurfing till guidade grottsnorkelturer och uthyrning av material och båtar för turer på vattnet på egen hand.

Surf Bornholms två mest populära produkter är nybörjarkursen i vindsurfing och de spektakulära sälsafarierna.

Om du vill lära dig vindsurfa, kan du ta Surf Bornholms nybörjarkurs över två dagar, där du går från att vara nybörjare till att kunna vindsurfa helt på egen hand. Nybörjarkurserna har ofta med sig hela familjer, och barn så unga som 6 år kan delta i nybörjarkurserna.

Sälsafarierna är för dig som verkligen vill komma nära sälarna i Östersjön. Som i HELT nära! På turerna seglar du med erfarna expeditionsledare runt klippor och skär vid Christiansø och snorklar tillsammans med sälarna i våtdräkter.

Om du är nyfiken på upplevelser i och på vattnet vid Bornholm, är det Surf Bornholm du ska kontakta.

Ekkodalshuset

Mitt i den vackra Ekkodalen i Danmarks femte största skog Almindingen ligger Ekkodalshuset, ett traditionsrikt matställe med rötter ända tillbaka till 1800-talet.

Restaurangen serverar klassiska rätter med en twist.

Till exempel får du inte bara vanliga tarteletter här, du får jättetarteletter med cirka 500 gram hemlagad fyllning från frigående höns, och många besöker platsen för att prova en av de imponerande tarteletterna.

Du kan äta både inne och ute omgiven av dalens vackra klippformationer och skogens lugn.

Ekkodalshuset är också känt för att hålla en strid ström av konserter med upp till 350 gäster utomhus i de vackra naturomgivningarna från artister som särskilt hade sin storhetstid på 70-, 80- och 90-talet, och det är överlag ett härligt levande hus med god energi att kliva in i när du kommer på besök.

Förutom den idylliska restaurangen och de många evenemangen besöker många naturligtvis platsen i samband med sitt besök i Ekkodalen, och du kan naturligtvis också få en god kopp kaffe eller en krøllebølle-mjukglass före eller efter din tur ut i Ekkodalen.

Bornholms Cykeludlejning

Bornholm är en omtyckt destination för många som gillar både endags- och flerdagsturer ut i det blå på två hjul.

Om du drömmer om att utforska klippön på cykel, hittar du Bornholms Cykeludlejning vid hamnen i Rønne mittemot färjeinfarten.

Här finns ett stort urval av cyklar för stora och små. Du kan hyra både helt traditionella cyklar av hög kvalitet, elcyklar, barncyklar och lastcyklar, om du behöver lite extra förvaringsutrymme eller har en ung parvel eller två med dig som ibland behöver vila benen.

Bornholms Cykeludlejning erbjuder också guidade MTB-turer i Ammindingen, Vestermarie eller på Hammeren. Och rutterna erbjuder något för alla smaker, oavsett om du är van eller nybörjare.

Besök Nordre Kystvej 5 i Rønne om du behöver en kvalitetscykel på din resa till Bornholm.

Fotbollsgolf och Parkgolf Bornholm

När du kör på norra sidan av ön mellan Gudhjem och Tejn, är det självklart att svänga av från kustvägen och in till ett gammalt korsvirkeshus, om du gillar att leka med boll och fina naturomgivningar.

Här hittar du nämligen både en så kallad parkgolfbana och en fotbollsgolfbana.

Båda med direkt utsikt över den vidsträckta Östersjön.

Parkgolfen spelas med större bollar än i vanlig golf och på 2 x 9 hål med banor från 30 till 100 meter, där terrängens naturliga hinder gör varje slag till en liten utmaning.

Spelet följer många av de välkända reglerna från vanlig golf, men det är mindre tekniskt att ge sig in på och kräver varken stor erfarenhet eller utrustning, då allt kan lånas på plats.

Platsens fotbollsgolfbana består av 19 hål fördelade över cirka en och en halv kilometer med vacker utsikt över havet.

Du kan prova både fotbollsgolfen och parkgolfen till absolut överkomliga priser.

Hela den varierade golfanläggningen har adressen Helligdomsvej 11, 3760 Gudhjem.

Bornholm Aero

Behöver du se Bornholm från en helt ny vinkel?

Då kan vi rekommendera att ta en tur förbi Bornholms flygplats och boka en tid hos Bornholm Aero, som erbjuder rundflygningar över klippön.

Faktiskt kan du komma ut och flyga för endast 550 kronor per person för de kortaste rundflygningarna, som alla startar på flygplatsen strax söder om Rønne.

De korta rundflygningarna varar cirka 15 minuter och tar er antingen norrut och runt Hasle eller sydost längs kusten.

Du kan också välja längre varaktigheter med turer på 30-50 minuter till absolut rimliga priser.

Turena på 30 minuter tar dig i olika riktningar över ön, och om du väljer turen på cirka 50 minuters varaktighet, flyger ni hela vägen runt ön längs den vackra kuststräckan.

Bornholm har en mycket varierad kuststräcka och natur. Det ser ni på allra vackraste sätt från ovan.

Nordbornholms Cykeludlejning

Om du ska på cykelsemester på norra Bornholm är det självklart att besöka Nordbornholms Cykeludlejning mitt i Allinge.

Här hittar du ett riktigt bra urval av cyklar av olika slag, och den vänliga personalen guidar dig gärna till att hitta den eller de cyklar som passar bäst för dina behov.

Om du till exempel ska på en längre cykeltur runt ön kan du hyra en lastcykel med plats för den packning du behöver under resans gång. Precis som du kan hyra barncyklar och naturligtvis ett stort urval av olika cyklar för vuxna och större barn också. Med och utan elmotor beroende på dina preferenser.

Bornholm är välsignat med massor av mysiga småvägar som du kan cykla på och utforska ön på nära håll, oavsett om din cykeltur ska vara kort eller lång.

Om du har speciella behov är du också välkommen att kontakta Nordbornholms Cykeludlejning, som har ett stort nätverk med många olika cykeltyper på hela ön. Även för stora grupper.

Ni kan bland annat också få guidade MTB-turer hos Nordbornholms Cykeludlejning.

Bakkarøgeriet

Ingen resa till Bornholm är komplett utan ett besök på ett av öns klassiska rökerier!

En av de mysigaste och mest autentiska varianterna hittar du ända nere vid vattnet och de långsträckta, vita stränderna i semesterområdet Østre Sømarken.

Rökeriet är lätt att upptäcka när du kommer hit med de stora kritvita skorstenarna, och du kan slå dig ner både inne i en ganska unik miljö med fiskenät i taket och korsvirke i väggarna.

Precis som du naturligtvis kan slå dig ner ute och njuta av den vackraste utsikten långt ut över vattnet.

Stämningen är alltså på topp, och det är maten i hög grad också.

Du kan njuta av ett brett urval av fiskrätter som den populära rätten ”Sømarkens Stjerneskud”, fiskfat med ett starkt urval av hemlagade specialiteter och även rätter som grillad fläskstek med mycket mer.

I Bakkarøgeriets butik hittar du också ett stort urval av färska rökvaror, och alla menyer kan också köpas som takeaway. Vad sägs om att till exempel njuta av en omgång ”Sol över Gudhjem” nere på stranden precis utanför butiken med fötterna i vattenbrynet?

Bornholms Julmarknad

Varje år vid juletid händer något särskilt mysigt vid Nexø Hamn på öns östra sida.

Under de fyra adventshelgerna hålls nämligen en synnerligen stämningsfull julmarknad med små träbodar pyntade med gran och med doften av glögg och julgodis hängande i luften.

Med sin utgångspunkt vid hamnen och centrala Nexø har Bornholms Julmarknad etablerat sig som en oumbärlig julupplevelse om du ska besöka Bornholm under den söta juletiden.

Här hittar du en massa mysiga bodar fyllda med julspecialiteter, bornholmska livsmedel och vackra konsthantverksföremål av alla tänkbara slag.

Ni kan också bara luta er tillbaka och njuta av en julöl eller julmat från en av matbodarna och suga åt er av den fina julstämningen.

Julmarknaden är enormt mysig att besöka när mörkret faller på och de många juleljusen tänds runt bodarna precis här vid kanten av hamnbassängerna.

Wonderfestiwall

På Nordbornholm hålls musikfestivalen Wonderfestiwall varje år i augusti i det oerhört vackra bornholmska landskapet precis vid Hammershus. Du kan uppleva ett brett musikprogram med populära artister och massor av härlig och glad stämning under festivalens fyra dagar. Förutom musiken finns det också många andra aktiviteter på festivalområdet, som generellt genomsyras av god stämning.

När du kliver in på festivalområdet känner du genast energin från de olika scenerna och områdena på festivalplatsen, där livemusik fyller luften, och där du rör dig mellan konserter med massor av gott humör och gemensamma upplevelser. Publiken kan njuta av både kända namn och nya artister, så det finns något för alla smaker.

På Wonderfestiwall är upplevelsen inte bara musik, utan också ett sätt att vara tillsammans i en utomhusgemenskap. Delta i de olika aktiviteterna och rör dig runt i festivalens olika zoner under dagen och kvällen, som vackert ramas in av färgglada ljusslingor och den råa bornholmska naturen. Wonderfestiwall är ett levande musikaliskt möte mellan ljud, natur och människor, och det är nästan omöjligt att inte låta sig ryckas med av rytmerna och den härliga stämningen!

Landfolk har ett stort antal handplockade sommarhus på Bornholm, som du kan använda som bas för din upptäcktsresa på ön. Hitta och hyr ditt sommarhus på Bornholm här.