Kultur vid kusten: Det ska du se och uppleva i Odsherred

Gourmetupplevelser i Odsherred

Rekommenderas av Malou och Jan.

När det är sommar och man har semester är det dags att skämma bort sig själv. Det gör man både genom att koppla av, njuta av samvaron med dem man älskar och inte får träffa så ofta, men man gör det också genom att äta en massa god mat. Det kan göras i mysiga sommarstugor, men det kan också göras på det fantastiska Dragsholm Slott.

Slottet har en 800 år lång historia bakom sig, där det har fungerat som en plats där adeln och kungligheterna höll till, men idag är det en plats med restauranger och slottshotell. Om du gillar gourmet ska du besöka Dragsholm Slotts gourmetrestaurang, där du verkligen kan få smaka på det nordiska köket i de vackraste omgivningarna. Fokus ligger på det lokala, så örter och grönsaker kommer från köksträdgården. Allt detta talar in i den regionala historia som slottet är byggt på. Om du föredrar det mer informella och jordnära, ska du prova bistron på slottet. Även om man kan sänka axlarna på bistron, är konceptet fortfarande detsamma som i gourmetköket. Lokalt och nära.

Du kan också besöka slottets mathus, där du verkligen kan njuta av omgivningarna med ett gott glas vin, medan du stillar din hunger. Det finns ett stort urval av viner, där det garanterat finns något som faller dig i smaken.

Kom på folkhögskoleäventyr

Kanske har du själv gått på efterskola eller folkhögskola och saknar att uppleva den speciella stämningen som finns på sådana platser. Kanske har du aldrig provat något av det, men drömmer om det. I så fall bör du ta en sommarkurs på Vallekilde Højskole, där stora och små kan uppleva folkhögskoleandan. Vallekilde Højskole ligger i Odsherred och är en av Danmarks första folkhögskolor. Tillsammans med familjen kan ni uppleva morgonsamling, sång från Højskolesangbogen, roliga aktiviteter för alla, föreläsningar, barnbio och ljusa sommarnätter.

Istället för att åka hem direkt kan du fortsätta att uppleva områdets magi genom att ta en stugvistelse i Fårevejle. Här kan du bland annat uppleva värdarna Sara och Nikolais idylliska hallonstuga med halmtak, eldstad och utomhusdusch. Det är en idealisk plats att ladda batterierna efter en hektisk sommarfolkhögskola.

En sommar med festival

I Vig är det som alltid festival och denna sommar är inget undantag. Upplev Rasmus Seebach, Christopher, Phlake, Gnags, Andreas Odbjerg och många fler artister på festivalen. Vig Festival är en plats för alla, så du kan absolut åka dit med både familj och vänner. Det finns mat- och dryckesstånd på festivalen, så du kan hålla dig igång hela dagen och njuta av all din favoritmusik.

Det finns möjlighet till camping på festivalen, så du är nära musik och upplevelser, men om du behöver dra dig tillbaka föreslår vi att du hyr en sommarstuga i närheten av festivalen. Till Asnæs kan du ta dig med bil, vilket tar tio minuter, eller cykel, vilket tar 23 minuter. Genom att bo i en sommarstuga i närheten har du och de du är på festival med möjlighet att ladda batterierna efter en hel dag med musik, mat och skoj. Det finns möjlighet att läsa en god bok på kvällen och inte minst skölja av sig festival smutsen. Så kan du anlända fräsch och utvilad till nästa festivaldag utan att kompromissa med sömn och energi.

Konstdagar i Odsherred

Om du älskar att se och låta dig inspireras av konst, då ska du uppleva Konstdagar i Odsherred. Du får träffa konstnärerna och se utförandet av deras verk från början till slut. Här kan du uppleva allt från glaskonst till finurliga och färgstarka verk. Konstdagarna är spridda över hela Odsherred, så det är också en utmärkt möjlighet att se området medan du kör till de olika utställningarna runt omkring. Stanna eventuellt när du ser ett vackert naturområde och ta en promenad. Du kan också göra ett pitstop vid kusten och hoppa i det blå vattnet. Se till att ha med dig proviant i form av mat och dryck, så du har energi att titta på konst hela dagen.