Höstlov i Nordsjälland: 6 evenemang i höstlandet du inte får missa

Få luft under vingarna och blått blod i ådrorna i Fredensborg

Kom riktigt nära när Falkonergaardens rovfåglar får luft under vingarna varje dag klockan 15 under höstlovet. Här flyger falkenerarna med rovfåglar, och ni kan på nära håll se örnar och ormvråkar dyka med 200 km i timmen för att sätta klorna i sitt byte – och kanske till och med få klappa en falk.

Falkonergaarden är ett perfekt utflyktsmål för en dag i naturen, omgiven av skogen, hästar och bikupor. Kombinera gärna besöket med en sväng förbi Fredensborgs överdådiga lustslott, barockträdgård och Nordmandsdalen med sin överflöd av sandstensskulpturer av norska och färöiska fiskare och bönder.

Förse er med krispiga höstgrönsaker till middagen

Tillbringa en lugn lördagsförmiddag vid Dyssekilde station. Här dignar den lokala Torup Marknad av sticklingar, växter, örter och grönt, och lördagen den 15 oktober markerar årets allra sista marknad med temat ”Helt vilt”. Från 10-15 kan ni fylla korgarna med lokalt producerade specialiteter till stugköket. Kanske hittar ni en pumpa att skära ut, äpplen att musta, eller sticklingar och växter som ska gro och växa i ert fönster – eller kanske blir ni inspirerade att kasta er ut i en vild höstmåltid med fasan eller hjort.

Efter marknaden kan ni svänga förbi grannbyn Dyssekilde, som bjuder in till lördagsrundturer bland bybornas inspirerande ekohus, kreativa verkstäder och hållbara sätt att leva tillsammans. En rundtur är gratis för barn, medan vuxna klarar sig med en 50-lapp.

Vik blommor som aldrig vissnar

Även om sommaren har gått mot sitt slut, ska ni inte missa färgglada blommor. Ta med vännerna eller familjen och bege er mot Mejeriet i Hundested, där Florafabula bjuder in till kreativa Blomstersalonger.

Här kan ni lära er att vika era egna enkla och vackra evighetsblommor till sommarstugan i italienskt kräppapper. Onsdag under höstlovet står vallmo på programmet, medan söndagen bjuder på buketter, bubbel och mellanösterninspirerad tapas.

Plocka svamp i Hegnet och Plantagen

Hösten är en av årets vackraste tider för en skogspromenad, där löven är ett virrvarr av högrött, gult och brunt, träden dignar av kastanjer till fina kastanjedjur, och det spirar fram i skogsmarken med kantareller, soppar och andra härliga matsvampar, som ni kan trolla med i stugköket.

Så när höstvädret visar sig från sin bästa sida är det bara att hoppa i termodräkterna, ta korgar och svampknivar under armen och ge er ut på jakt efter de danska skogarnas gyllene skatter. Tisvilde Hegn och Asserbo Plantage är perfekta utflyktsmål för svampjakten – kom bara ihåg att orientera er noggrant i en bra svampguide och få inspiration till vad ni kan laga med era insamlade svampar med appen Vild Mad.

Utforska kroppar och skogar i samtidskonsten

Tillbringa en eftermiddag i samtidskonstens tecken med särutställningen Heroic Bodies på Rudolph Tegners Museum & Statuepark. Utställningen växlar mellan Tegners egna verk, som kretsar kring den muskulösa, nakna hjältekroppen, och kroppsliga verk från en rad internationella samtidskonstnärer. Det bunkerliknande museet är inte minst värt ett besök för sina karga och råa omgivningar i Ruslands Bakker, där ni kan bli genomblåsta på en rask promenad eller slå er ner för en kopp kaffe eller varm kakao vid Traktørstedet Sørens Café.

Om ni inte har tröttnat på konst ännu, bjuder Munkeruphus in till särutställningen Drifting Woods, som är skapad av Pia Rönicke och tar er på en upptäcktsresa in i de nordliga skogarnas och trädens förunderliga universum. Utanför flyter konst och natur samman i Munkeruphus’ statypark med exotiska träd i höstens färger.

Gå på medeltida skattjakt i cisternklostret

Under höstlovet öppnar Esrum Kloster upp för medeltidsmystiken med ”De vita munkarnas hemlighet” – ett spel för hela familjen som genom brev, gåtor och uppgifter skickar er tillbaka till en 800 år gammal hemlighet. Under resans gång kan ni färglägga och försegla ert eget Loge-brev med riktigt lack, höra gåtfulla berättelser i fängelsehålan och besöka Alkemistens hemliga rum.

Behöver ni vila efter turen runt klostrets murar, bjuder Møllecaféen på kaffe och klosteröl färskt från fat, och klosterbutiken har hyllorna fyllda med specialvaror från svunna tider. Ni kan också strosa en tur genom klosterträdgården och släppa loss ungarna på naturlekplatsen.

Vinterbad i Kattegatt, skogspromenad i Tisvilde Hegn och vandring längs Nordkyststien. Låt dig inspireras till din nästa stugresa med våra vackra stugor längs nordkusten.