Finca oleícola familiar en Provenza

El castillo de Panisse

Cargado de historia y bañado por la luz provenzal, el castillo de Panisse debe su nombre a la familia Toscana, que se instaló allí en el siglo XV. Enclavado a los pies de los Alpilles, muy cerca de la Camarga y del Luberon, el dominio goza de una ubicación privilegiada, en el corazón de una Provenza auténtica y preservada.

El castillo se abre a un parque de dos hectáreas, rodeado de quince hectáreas de olivares con denominación de origen protegida de Provenza, que ofrecen un entorno natural de gran serenidad, marcado por el canto de las cigarras y los aromas del sur.

Lugar de inspiración y de encuentros, Panisse fue frecuentado en su día por Antoine de Saint-Exupéry, Jean Mermoz, Jean Giono y Marcel Pagnol. Este último incluso tomó prestado su nombre para crear el famoso personaje de Maître Panisse, un guiño literario al alma del lugar.

Hoy en día, el castillo combina el encanto histórico con el confort contemporáneo:

la cocina, los baños y la gran piscina han sido completamente renovados, respetando el espíritu de la finca, para ofrecer una experiencia elegante, acogedora y decididamente orientada al arte de vivir provenzal.

Un lugar atemporal, ideal para reunirse, relajarse y saborear la Provenza en su forma más auténtica.