Une semaine en Toscane – que voir pendant vos vacances ?

Une semaine en Toscane – que voir pendant vos vacances ?

Je vis en Toscane depuis 20 ans et vous savez quoi ? Je découvre constamment de nouvelles facettes de la région. En une semaine en Toscane, vous pouvez facilement avoir un aperçu de la merveilleuse région et comprendre pourquoi tant de gens y reviennent année après année – mais soyons clairs : deux semaines sont optimales pour en profiter au maximum.

Guide de voyage en Toscane

Voici ma suggestion pour une semaine en Toscane, riche en expériences très différentes. Nature, culture, architecture et gastronomie. N'OUBLIEZ PAS de vous donner le temps de simplement vivre l'expérience. Asseyez-vous sur une place et observez la vie qui passe – cela vous donnera une bonne impression du mode de vie italien.

Jour 1 : Lucca – doit absolument figurer dans le programme "Une semaine en Toscane".

Lucca est comme un musée vivant à ciel ouvert. C'est ici que j'ai vécu pendant 20 ans et mes enfants y sont nés et ont grandi – je vois donc naturellement la ville avec des yeux particuliers. C'est très agréable ici.
Il n'y a pas, comme dans la plupart des autres villes, un monument spécial à découvrir. C'est plus l'atmosphère. La première impression que l'on a en s'approchant de Lucca est l'impressionnante muraille de la ville, toujours intacte, datant du XVIe siècle. Je vous suggère de commencer par marcher ou faire du vélo – il y a de nombreux loueurs de vélos dans toute la ville – tout autour du sommet de la muraille. Cela fait 4,3 km et donne un bon aperçu de la ville. Ensuite, laissez-vous perdre dans le centre et dans les rues sinueuses.
La principale rue piétonne s'appelle "Via Fillungo". C'est là que se trouvent tous les magasins et où se promènent tous les touristes. C'est pourquoi vous découvrirez mieux Lucca en vous éloignant de la rue principale et en vous aventurant dans les petites rues latérales agréables.
Il faut voir la "Piazza dell'Anfiteatro" (attention, il est cher d'y manger et de boire), la "Piazza Grande", l'église "San Frediano" et la Cathédrale, de même que je vous recommande une montée à la tour "Torre Guinigi".

Parce que j'ai ce lien spécial avec Lucca, nous avons naturellement une sélection particulièrement vaste de locations de vacances à Lucca. Tous des endroits où j'aimerais moi-même passer mes vacances.

Où manger à Lucca ?

Je suggérerais "Da Giulio" : Ce restaurant est l'endroit idéal pour goûter des recettes toscanes authentiques à un prix raisonnable. Les plats sont "simples", et je vous recommanderais d'essayer les classiques : Tortelli al ragù, Tagliatelle al pesto, Patate alla salvia, ou Matuffi al ragu o pomodoro.
Ou demandez le "plat du jour" – vous ne serez pas déçu ! La nourriture est toujours délicieuse et joliment servie, et vous bénéficiez d'un bon service personnalisé (n'oubliez pas le pourboire si vous êtes satisfait). Il y a toujours du monde et c'est toujours bien fréquenté par les habitants de Lucca. C'est généralement un bon signe. Le restaurant est un peu caché, mais au centre de Lucca. Visitez ce restaurant au lieu de payer des prix touristiques dans les restaurants de la Piazza Anfiteatro.

Ristorante Da Giulio
Via delle Conce 45 – Téléphone +39 0583 55948

Jour 2 : Si vous avez une semaine en Toscane, la région du Chianti est incontournable

En une journée, vous pouvez visiter l'une des régions viticoles les plus célèbres d'Italie, le district du Chianti, situé entre Florence et Sienne. Selon la partie de la Toscane où vous séjournez, prenez l'autoroute vers Florence, puis la route nationale en direction de "Greve in Chianti".
Continuez ensuite vers les charmantes petites villes de Gaiole, Radda, Castelnuovo Berardenga. Arrêtez-vous dans chaque ville pour une agréable promenade. Visitez les petites boutiques qui vendent de l'artisanat local et des vins exquis et asseyez-vous dans un bar. Profitez de la route entre les villes car il y a des vues uniques sur le paysage toscan classique. Beaucoup de bons endroits pour prendre des photos fantastiques.
Choisissez une trattoria rustique le long de la route pour le déjeuner et savourez des pâtes faites maison et un peu de vin local.

Jour 3 : San Gimignano

San Gimignano vaut le détour. Construites sur une falaise (à 334 m d'altitude), les tours s'élèvent vers le ciel et dominent toute la vallée du Val d'Elsa. La ville remonte à l'époque des Étrusques. Découvrez l'atmosphère, visitez la cathédrale, les différents musées et les églises. Il y a plusieurs boutiques qui proposent des dégustations de vin.
C'est une petite ville, donc quelques heures suffisent. Il y a beaucoup de touristes en saison, mais je pense quand même que le voyage en vaut la peine – aussi en raison de la belle expérience naturelle en chemin.

San Gimignano – toujours une visite qui en vaut la peine

Si vous manquez de temps, choisissez Volterra

Une ville magique et mystérieuse, qui remonte à 3000 ans et où l'on peut encore trouver des exemples de chaque époque, ce qui rend la ville unique. Cela nécessiterait une longue explication historique, je me réfère donc aux guides. N'oubliez pas de sortir des places et des rues connues pour découvrir l'atmosphère authentique.

Combinez la journée à San Gimignano avec une visite à Volterra.

Si vous n'avez pas le temps de visiter deux "villes de montagne" pendant votre séjour en Toscane, je vous recommande de visiter Volterra. N'avez-vous pas justement recommandé San Gimignano ? Oui, et elle vaut aussi absolument le détour. Mais en raison du grand nombre de touristes en haute saison, je vous recommande de privilégier Volterra si le temps est compté.
Après avoir arpenté les rues escarpées de la ville, il est temps de s'asseoir et de se détendre autour d'un bon repas toscan. Montez au sommet de la ville et choisissez l'un des innombrables endroits – vous pouvez choisir entre une cuisine simple et une gastronomie élégante. Peut-être avez-vous vu le sanglier en marbre qui orne le Palazzo dei Priori ? Une délicieuse spécialité locale que je vous recommande est le salami de sanglier ou les pâtes au sanglier (Cinghiale). Comme toujours lorsque vous visitez une ville italienne : assurez-vous de trouver un bon endroit pour vous asseoir, vous détendre et profiter de Volterra. La ville a une histoire fantastique à raconter, alors permettez-vous de vous imprégner du souffle de l'histoire dans cette ville médiévale. Profitez de la vue et de l'ambiance de la ville, avec un bon verre de vin !

Jour 4 : Les thermes de Toscane

Il y a plusieurs thermes en Toscane qui valent le détour. Certains sont d'élégants salons de beauté tandis que d'autres sont en pleine nature.
Je vous suggérerais de vous rendre à Saturnia Terme. C'est gratuit et en pleine nature. De petits ruisseaux – où plusieurs habitants se baignent souvent – mènent à un petit lac avec de grandes pierres douces et une magnifique cascade sous laquelle on peut s'asseoir et se faire masser la nuque. L'eau est chaude et sulfureuse, elle sent un peu mais la peau est ensuite très douce. Je vous recommanderais cette expérience en dehors des mois les plus chauds, car l'eau est à environ 37,5 degrés.

Saturnia Terme – bien-être naturel

Jour 5 : Les Cinque Terre

Les cinq petites villes ne se trouvent en fait pas du tout en Toscane, mais dans la région de Ligurie, qui est à une distance raisonnable de Lucca et du nord de la Toscane pour une excursion d'une journée.
Vous pouvez choisir de vous rendre en voiture à la ville de Riomaggiore, mais il est difficile de trouver une place de parking, je vous recommande donc de prendre le train jusqu'à La Spezia (ou de conduire vous-même) et de continuer à partir de là.
De Riomaggiore, vous pouvez prendre le train local entre les villes ou marcher comme décrit plus en détail ci-dessous.

Le tronçon des Cinque Terre a été déclaré l'un des sites les plus précieux au monde, car étant situés directement au bord de la mer, il y a un risque que les villes disparaissent dans la Méditerranée, qui ronge la côte année après année. À marée haute, la mer atteint presque les maisons.

Monterosso, Vernazza, Coreglia, Menarola et Riomaggiore, comme s'appellent les 5 villes, sont toutes des villages de pêcheurs et elles se ressemblent beaucoup mais offrent néanmoins quelque chose de différent. Visitez-les toutes.
Soit en train local, qui circule toutes les heures et s'arrête à chaque ville – achetez un billet journalier pour pouvoir monter et descendre au fur et à mesure de la journée. Soit à pied.
Prévoyez une journée entière pour cette expérience. Apportez un maillot de bain si nécessaire.

Jour 6 : Alpes Apuanes – Tour marbre/gastronomie.

Ce jour-là, vous découvrirez une Toscane complètement différente de ce que vous imaginez. Une nature différente, des vues surprenantes et de nouveaux plats. Cette région montagneuse est située au nord de la province de Lucca et on pourrait facilement y passer une semaine ou deux si l'on aime être dans la nature.

Prenez l'autoroute A12 de Lucca vers Viareggio – avant d'arriver à Viareggio, prenez la sortie vers Gênes et continuez jusqu'à la sortie d'autoroute Carrara.
Vous êtes maintenant à Carrara, connue pour son marbre blanc que Michel-Ange a utilisé pour ses célèbres statues.
Si vous êtes intéressé par l'histoire des carrières de marbre, vous pouvez visiter le musée de la Via XX Settembre, près du stade. Ensuite, vous vous dirigerez vers les montagnes.

Carrières de marbre de Carrare – une grande expérience vous attend.

On peut bien sûr soutenir qu'il faut aussi découvrir Florence, Sienne, Pistoia, Livourne et bien d'autres choses encore – oui, je pourrais continuer indéfiniment.

Lisez éventuellement les articles auxquels je renvoie – peut-être déciderez-vous de changer une journée.

Il y a beaucoup de choses que vous aurez à découvrir lorsque vous reviendrez une autre fois.

Elisabeth Hjorth

Écrit par Elisabeth Hjorth

mai 2025

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