Attractions et vacances à Livourne
Si vous croyez que Venise est la seule ville avec des canaux en Italie, détrompez-vous – visitez Livourne ! Pendant vos vacances dans la région, nous vous recommandons également de passer par Livourne. Une partie authentique et moins touristique de la Toscane.
Livourne est une ville portuaire assez méconnue non loin de Lucques
À l'époque où Livourne a été construite, il y avait beaucoup plus de canaux qu'aujourd'hui, mais la ville étant infestée de moustiques porteurs du paludisme, beaucoup d'entre eux ont été comblés de terre.
Il est possible de naviguer sur ceux qui existent encore. Les visites partent du port mais ne vous attendez pas à voir des gondoles comme à Venise.
Ici, c'est un peu moins organisé et aussi moins romantique – Livourne est une ville industrielle, mais on y trouve une atmosphère italienne très originale.
Chaque jour, il y a un grand marché aux poissons, fruits et légumes au centre de la ville. N'hésitez pas à vous promener jusqu'au port pour découvrir la vie des pêcheurs locaux.
Spécialités gastronomiques à Livourne
À Livourne, essayez le plat local "cacciucco alla livornese" – une soupe de poisson épicée servie sur du pain. Elle se compose d'au moins 10, voire jusqu'à 20, différents types de poissons et de fruits de mer.
Après la soupe, au lieu d'un simple café, essayez le "ponce" – un café avec une liqueur livournaise spéciale.
Écrit par Elisabeth Hjorth
mai 2025
