7 événements à ne pas manquer dans le pays de l'été

Récoltez vos propres algues – et mangez-les

Enfilez vos cuissardes, prenez des seaux et des amis, et lancez-vous dans un safari aux algues le long de la côte d'Odsherred. Lors de ce safari végétalien de 2,5 heures, vous découvrirez une richesse d'algues de différentes variétés et les perspectives d'avenir que recèlent les plantes comestibles de la mer. Vous bénéficierez également d'une petite masterclass sur la cuisine aux algues, afin de pouvoir vous lancer dans la préparation de votre pêche chez vous, dans votre maison de vacances.

Dansk Tang est à l'origine du safari, et après la visite, il est bien sûr possible d'acheter une sélection des 20 variétés d'algues de la boutique à emporter chez soi. Si vous optez pour la version étendue de l'événement, la visite se termine par un menu gastronomique de 6 plats au restaurant étoilé Michelin MOTA, qui met l'accent sur les espèces d'algues que vous avez explorées. En savoir plus et acheter des billets ici.

Partez à la chasse aux bonnes affaires au marché aux puces de Tuskemarkedet

Si vous visitez le [Vig Tuske- og Kræmmermarked]( (https://www.facebook.com/vigmarked/), vous rentrerez probablement les bras chargés de bibelots rétro, de gadgets amusants et de belles trouvailles pour la maison qui pourront apporter une touche unique à votre intérieur. Le plus grand – et peut-être le plus agréable – marché aux puces en plein air du Danemark se déroule entre les vacances de Pâques et d'automne à Vig et compte un grand nombre de stands avec tout ce qu'un cœur d'amateur de brocante pourrait désirer. Lancez-vous dans la chasse aux trésors et affûtez vos talents de négociateur lorsqu'il s'agit de discuter les prix. Le marché est ouvert tous les samedis et mercredis.

Cueillez des légumes de Lammefjord à Besøgsmarken

Outre son paysage caractéristique de l'ère glaciaire, Odsherred est particulièrement réputé pour ses légumes cultivés sur des fonds marins asséchés. En fait, les pommes de terre, carottes et asperges cultivées dans ce sol boueux fertile sont considérées comme parmi les meilleures du pays.

Venez le constater par vous-même lorsque Åben Besøgsmark invite toute la famille à passer une journée dans les champs. Écoutez l'histoire de l'or végétal d'Odsherred, goûtez des carottes croquantes et des betteraves bonbon, et récoltez vos propres échantillons pour le dîner dans votre maison de vacances. Un billet coûte 50 couronnes pour les adultes et 15 pour les enfants, et les champs sont ouverts aux visites tous les mercredis et jeudis de fin juin à début août.

Goûtez les nuances douces et acidulées du vin danois

Les nombreuses heures d'ensoleillement d'Odsherred et sa situation proche de la mer offrent des conditions particulièrement favorables (danoises) pour la culture du vin. Profitez-en pour visiter l'un des vignobles de la région : Rørmosegård Vin à Rørvig, Ørnberg Vin à Sjællands Odde et Vejrhøj Vin à Fårevejle. Tous les mercredis de juillet et août, Rørmosegård vous invite à une visite au milieu des vignes avec vue sur l'Isefjord, où le vigneron vous parlera des vins biologiques du domaine, des cépages et des méthodes de vérification – et bien sûr, le plus important, vous servira des dégustations dans le verger. Un billet coûte 150 couronnes.

Explorez l'univers et la nature lors d'un festival d'été

Si vous avez la chance de vous trouver à Odsherred à la mi-juillet, ne manquez pas le festival d'une journée Summer Bloom – la petite sœur du festival de nature et de science Bloom, situé dans l'ouest de la Zélande. Sous le ciel ouvert, avec pour toile de fond le paysage glaciaire unique d'Odsherred, le festival rassemble ses invités autour de conférences avec des chercheurs et des artistes, de concerts live de groupes danois, de chasses aux insectes et de voyages spatiaux pour les plus jeunes, ainsi que de la meilleure nourriture et des meilleures boissons issues du trésor de producteurs locaux d'Odsherred.

Écoutez des airs d'été entraînants, faites des plongeons rafraîchissants, mangez des plats préparés au feu de camp et obtenez de nouvelles perspectives sur l'univers et la nature qui nous entoure. Le festival a lieu sur la pente en forme d'amphithéâtre de Klintebjerg le 14 juillet, et les billets coûtent 190 couronnes.

Suivez la route de l'art à travers Odsherred

Depuis que les peintres d'Odsherred se sont installés dans les douces collines pour capturer le paysage et la lumière dans leurs œuvres, l'art a occupé une place particulière dans la région. Cela est célébré quatre fois par an avec les Journées de l'Art (Kunstdage), où une diversité d'artistes présentent leur travail et invitent les visiteurs intéressés.

Faites le tour des belles galeries, expositions et ateliers d'artistes d'Odsherred, où le verre est soufflé, l'argile tournée et les coups de pinceau appliqués. Si vous manquez les Journées de l'Art de la Pentecôte, vous aurez de nouvelles chances en septembre, octobre et novembre – alors téléchargez simplement l'application et tracez votre propre route artistique.

Profitez de l'intimité lors d'une croisière en soirée sur l'Isefjord

De fin juin à début août, le skipper Freddy et le dragueur de mines Marianne, vieux de plus de 80 ans, partent en croisière au coucher du soleil tous les mercredis soirs. Le voyage commence au port de Rørvig, après quoi vous naviguez jusqu'à la flèche de Skansehage, puis contournez la baie de Nykøbing, où vous pourrez admirer le coucher de soleil scintiller dans la mosaïque de verre du musée du verre Hempel.

Buvez une tasse de café et passez une douce soirée d'été sur l'eau. Ici, vous pourrez admirer une vue très spéciale sur l'Isefjord et entendre des récits sur la façon dont la nature et le cours de l'histoire ont façonné le paysage. Si vous avez de la chance, des marsouins sortiront la tête de l'eau pour vous saluer. La visite coûte 200 couronnes pour les adultes, et vous trouverez les billets ici.

Pêche à la ligne dans la baie de Sejerø, randonnées dans le paysage glaciaire et visites de fermes dans des collines douces et ondulantes. Laissez-vous inspirer pour votre prochain séjour en maison de vacances avec nos magnifiques maisons de vacances à Odsherred.