Guide pour des vacances en cottage à Tisvildeleje

Chasse aux chanterelles et randonnées à Tisvilde Hegn

Recommandé par Casper et Sophie.

À Tisvilde Hegn, les cerfs élaphes sont chez eux. La forêt est la cinquième plus grande du Danemark et a été plantée comme une haie pour lutter contre les dérives de sable qui affligeaient Tisvilde autrefois. Elle est connue et aimée des habitants pour sa riche faune et flore, ainsi que ses nombreux itinéraires cyclables et sentiers. Casper fait souvent du VTT à Tisvilde Hegn, car on y trouve certains des meilleurs sentiers du pays pour tous les niveaux. Le Hegn est également idéal pour la randonnée, la cueillette de chanterelles ou de baies.

Explorez les nombreuses destinations d'excursion du Hegn

Le Hegn recèle une série de destinations d'excursion que vous pouvez explorer à vélo ou à pied. Faites notamment un arrêt à Troldeskoven (la Forêt des Trolls), où des pins noueux forment d'étranges formations. Continuez jusqu'au village disparu de Torup, où vous pourrez voir les fouilles de la ville qui a disparu sous une couche de sable d'un mètre d'épaisseur. Gardez également un œil sur les 59 tumulus de l'âge du bronze qui dominent le paysage et offrent une belle vue sur la côte.

Voir les recommandations de l'Agence danoise de la nature pour 14 belles destinations d'excursion à Tisvilde Hegn ici.

Marché aux puces du samedi et délicieuse cuisine à Tisvildeleje

Recommandé par Birgitte.

Surtout pendant les mois d'été, Tisvildeleje déborde d'esprit de vacances et offre tout ce que le cœur désire : des boutiques confortables, des cafés, des restaurants – et, bien sûr, de grandes glaces. Le marché aux puces de Birkepladsen tous les samedis est un incontournable pour Birgitte, et le soir, elle aime visiter l'un des restaurants de la ville, qui servent à la fois des pizzas familiales et des repas gastronomiques. Si vous recherchez une expérience culinaire raffinée, Birgitte recommande Tisvilde Kro. Ici, vous pourrez déguster de délicieux plats dans des salles confortables avec des poutres apparentes et des murs en bois inclinés.

Achetez des légumes de Rabarbergården

Recommandé par Laura.

Si vous visitez Rabarbergården, vous rentrerez probablement chez vous les bras chargés de confitures, de vins biologiques et de saucisses de bœuf pour le barbecue. La ferme durable de la famille Køster se trouve juste dans le jardin de Laura, et elle et sa famille aiment y aller – soit pour rapporter du pain fraîchement cuit et des roulés à la cannelle pour le petit-déjeuner, soit pour déguster un repas fait maison au restaurant, où le fromage frais est fumé maison et les radis sont cueillis dans leur propre champ. Toute l'année, vous pouvez également participer à des activités pour enfants et jeunes à la ferme.

Randonnez le long de la plus belle côte du Danemark

Recommandé par Jens Thomas.

La plage de Tisvildeleje est l'une des plus belles du Danemark et s'étend vers l'ouest le long de Tisvilde Hegn. Lorsque la météo le permet, Jens Thomas aime remplir sa gourde et marcher tout le long du rivage de Lejet à Asserbo, où il aime prendre un bon déjeuner. Le trajet dure environ deux heures et demie et offre une nature magnifique avec des paysages de dunes et des falaises abruptes. Sur la plage, vous pouvez prendre un bon bol d'air frais, ramasser des pierres percées et écouter le bruit des vagues contre le rivage.

Profitez de la vue sur la mer à l'Helenekilde Badehotel

Recommandé par Victor et Mille.

Après une journée de promenades à Tisvilde Hegn, Victor et Mille aiment terminer la journée avec un verre sur la terrasse de l'Helenekilde Badehotel avec vue sur le Kattegat, avant de rentrer chez eux pour admirer le coucher de soleil depuis l'escalier de la plage. L'hôtel balnéaire historique vaut le détour en soi – il a été construit à l'origine comme une maison d'été et a conservé son cachet personnel. L'hôtel balnéaire doit son nom à la source de Sainte Hélène, qui aurait eu des pouvoirs de guérison et attirait des gens de près et de loin.

Marchez en équilibre à travers la roselière

Enfilez vos bonnes chaussures de randonnée, prenez vos jumelles et emmenez toute la famille à Holløse Bredning. Cette grande zone humide avec sa roselière est recouverte de passerelles en bois, où les enfants et les jeunes de cœur adoreront « marcher sur la corde raide », et abrite également un observatoire d'oiseaux où vous pourrez observer la riche avifaune de la région. En plus des nombreuses espèces d'oiseaux, vous pourriez également avoir la chance d'apercevoir des castors, qui ont été réintroduits dans la région par l'Agence danoise de la nature en 2009. Vous pouvez vous garer à l'église de Tibirke, d'où vous aurez également une belle vue sur l'étendue d'eau et les champs.

Procurez-vous du poisson frais pour le déjeuner et de la viande de qualité pour le barbecue

Recommandé par Anne.

Si vous demandez à Anne, la nourriture à la maison de vacances est tout simplement meilleure lorsqu'elle est préparée avec des ingrédients locaux. C'est pourquoi elle passe souvent chez le poissonnier local Den Friske Fisk, qui est une attraction populaire dans la région. Ici, vous pouvez remplir votre panier de poisson frais ou fumé, d'œufs de lompe et de galettes de poisson fraîchement frites. Si le barbecue doit être allumé dans le jardin d'Anne, Kødsnedkeren à Vejby est le choix préféré.

Observez le ciel étoilé au télescope

À l'orée de la forêt, en périphérie de la zone de chalets de Tisvilde, se trouve le petit observatoire Wieth-Knudsen Observatoriet. Deux fois par mois, l'observatoire ouvre ses portes le samedi soir, quel que soit le temps. Emmenez les enfants pour une soirée sous les étoiles et sous le signe de l'astronomie – si le temps est avec vous, vous pourriez faire une observation astronomique spéciale à travers le télescope. L'entrée est gratuite et vous n'avez pas besoin de vous inscrire à l'avance.

Chez Landfolk, nous vous donnons nos meilleurs conseils et recommandations pour les trésors locaux et les attractions populaires à visiter pendant vos vacances en cottage. Vous pouvez également nous suivre sur Instagram et Facebook pour encore plus d'inspiration pour votre séjour en cottage.

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