Guide pour des vacances en cottage à Rågeleje

Visitez les collines de bruyère de Heatherhill

Recommandé par Ronnie.

Les collines de bruyère violet clair de Heatherhill offrent une expérience naturelle très spéciale, et Ronnie et sa famille viennent souvent ici lorsqu'ils sont dans leur cottage. Ici, vous pouvez faire une promenade vivifiante à travers les collines couvertes de bruyère et profiter de la vue sur la mer depuis les falaises abruptes. Ne soyez pas surpris si vous croisez un troupeau de moutons sur votre chemin, et si vous avez de la chance, vous pourriez même voir des marsouins s'ébattre dans la mer. Après leur promenade, Ronnie et sa famille s'arrêtent souvent à la gelateria italienne Il Terrazzo pour une glace bien méritée.

Vol de cerf-volant ou kitesurf pour les audacieux

Les plages de Rågeleje et Heatherhill sont des spots prisés des kitesurfeurs et parapentistes. La plage de Rågeleje est presque sans protection face au Kattegat, offrant de bonnes conditions pour des journées actives sur l'eau. Pour les moins audacieux, Heatherhill est un excellent endroit pour observer les parapentistes planer au-dessus de l'eau avant d'atterrir sur la plage – ou pour faire voler des cerfs-volants eux-mêmes dans les collines les jours d'automne.

Baignade matinale près des cabines de plage rayées comme des bonbons

Recommandé par Laura et Jacob.

Les séjours en cottage riment avec des baignades matinales rafraîchissantes et de chaudes journées d'été au bord de l'eau. Lorsque Laura et Jacob sont dans leur cottage à Rågeleje, ils apprécient par-dessus tout d'être près de la plage – que ce soit à Heatherhill, Strandbjerggård ou Rågeleje Strand, où les cabines de plage rayées comme des bonbons sont alignées comme des perles. Mais la plage préférée de Laura et Jacob est la plage locale de Vejby, à deux pas du cottage. On peut y pêcher à la ligne ou au harpon, et la plage est adaptée aux enfants avec ses digues en pierre qui créent de petites lagunes où les enfants peuvent barboter.

Savourez les spécialités locales des fermes-boutiques

Recommandé par Didde et Nicki.

Lorsque Didde et Nicki sont en cottage, ils visitent souvent les nombreux marchés aux puces et fermes-boutiques de la région proposant des spécialités locales. Par exemple, vous pouvez visiter la vente à la ferme de Grønt fra Kolsbæk, ouverte à partir de fin mars, qui vend du miel fraîchement extrait, des fraises danoises fraîches et plus de 60 types de légumes différents. Continuez 10 minutes en voiture et vous atteindrez la brasserie artisanale Det Våde Får, qui propose de la bière brassée avec de l'orge de leurs propres champs, des herbes cueillies localement et des fleurs de sureau récoltées dans leur propre haie. Det Våde Får organise également occasionnellement des dégustations de bière.

Suivez la piste cyclable de la Côte Nord vers les villes estivales

Recommandé par Hanne et Thomas.

Lorsque Hanne et Thomas ont envie de découvrir l'ambiance des vacances et la vie urbaine le long de la côte nord, ils font souvent une balade à vélo un peu plus longue vers Tisvildeleje, Liseleje, Gilleleje ou Hornbæk. Une piste cyclable balisée relie les charmantes villes balnéaires et les anciens villages de pêcheurs. Vous y trouverez des restaurants et des cafés, ainsi que des boutiques spécialisées à explorer. Par exemple, achetez des boulettes de poisson fraîchement frites ou du poisson fumé et frais chez Den Friske Fisk près de Tisvildeleje, ou dégustez une glace dans le charmant port de pêche de Gilleleje.

Journées de cueillette à Gundekildegaard

Recommandé par Trine.

Apportez vos propres bols ou récipients et passez la journée ensemble dans les champs à cueillir des fraises. Trine et sa famille aiment visiter Gundekildegaard pendant la haute saison, lorsque les baies sont les plus sucrées et que la ferme est ouverte à la cueillette. Si vous avez besoin d'un rafraîchissement après vos efforts, vous pouvez visiter le Café aux Fraises, qui propose des smoothies, des gâteaux aux baies et des glaces fabriquées dans leur propre confiturerie. De retour au cottage, vous pouvez essayer de préparer la recette de la ferme de gâteau aux fraises fait maison.

Découvrez l'art du soufflage de verre de près

Dans un ancien cottage au bord de l'eau à Rågeleje se trouve l'atelier de soufflage de verre Glass Blow, où vous pourrez avoir un aperçu spécial de l'art du soufflage de verre – et peut-être ramener chez vous un verre unique. L'atelier de soufflage de verre a été créé par Jason Blak Bengtsson, qui travaille le verre depuis plus de 30 ans et a notamment fabriqué un total de 4000 verres à vin pour le restaurant de renommée mondiale Noma. Il puise son inspiration pour les nuances de couleurs et les formes organiques des verres dans la mer.

Faites une randonnée dans la nature sauvage

Là où Strandvejen fait un virage, se trouve le protégé Rågegården. Cette zone naturelle était autrefois un parc privé et est connue des habitants sous le nom de Glads Have (Jardin de Glad). Aujourd'hui, le parc est envahi par la végétation, mais on peut encore discerner les contours d'un paysage de parc avec des chemins de gravier, de petits ponts sur les ruisseaux et de grands buissons de rhododendrons. Il y a de bons arbres pour grimper ici, et le jardin est particulièrement beau lorsque les rhododendrons sont en pleine floraison rose.

La nature dans l'assiette

Recommandé par Ann-Sofie et Simon.

Quand Ann-Sofie et Simon veulent savourer un bon dîner, ils se rendent souvent à Rabarbergården près de Tisvildeleje. La ferme presque autosuffisante de la famille Køster est réputée pour sa vision durable, ses bons ingrédients et son souci du détail. Ici, vous pourrez vous laisser tenter par le pain au levain fait maison de la boulangerie de la ferme, réaliser vos rêves de jardin dans la pépinière ou acheter des spécialités locales à l'épicerie de la ferme. Au restaurant et à l'orangerie, vous pourrez déguster un repas composé de tout ce qui est récolté, cueilli, conservé et cuit par leurs propres efforts à la ferme.

VTT à Tisvilde Hegn

Recommandé par Isabel et Morten.

Si vous êtes de toute façon à Tisvildeleje, ne manquez pas Tisvilde Hegn. Cette impressionnante zone naturelle fait partie du Parc National Kongernes Sjælland et regorge de superbes expériences pour toute la famille. Ici, Isabel et Morten font souvent des sorties en VTT sur les sentiers forestiers. La forêt est également idéale pour la cueillette de champignons et les excursions de cueillette. Lisez notre guide de la cueillette et trouvez de bons conseils sur ce que vous pouvez cuisiner avec votre récolte du Livre de cuisine de la nature.

Chez Landfolk, nous vous donnons nos meilleurs conseils et recommandations pour les joyaux locaux et les attractions populaires à visiter pendant vos vacances en cottage. Vous pouvez également nous suivre sur Instagram et Facebook pour encore plus d'inspiration pour votre séjour en cottage.