48 ore fuori Copenaghen: Godetevi un weekend nella Zelanda settentrionale

La vita in cottage è una piccola pausa in cui puoi rallentare completamente, goderti il tempo insieme, sentire la sabbia tra le dita dei piedi e respirare un po' più a fondo. E quale posto migliore per qualche giorno di vacanza in cottage della Zelanda settentrionale, che non è più lontana di un viaggio in treno da Copenaghen e offre un vero paradiso vacanziero di bellissime spiagge, natura meravigliosa e piccoli villaggi di pescatori?

Abbiamo messo insieme una guida ai luoghi che dovreste visitare, dove mangiare e godervi la natura durante il vostro weekend nella Zelanda settentrionale. Lungo la costa nord, troverete naturalmente anche una serie di cottage Landfolk che possono fornire un'ambientazione molto speciale per il vostro viaggio di fine settimana. Potete arrivarci facilmente in treno da Copenaghen, e se prendete le linee ferroviarie locali, potrete spostarvi rapidamente tra le vecchie città balneari.

Visita la casa dell'esploratore della Groenlandia

Tra le sue spedizioni in Groenlandia, il famoso esploratore polare Knud Rasmussen risiedeva all'estremità di Halsnæs. Nelle dolci colline erbose della zona del bastione, potete visitare la casa dell'esploratore della Groenlandia, che oggi ospita una sala commemorativa e un piccolo museo. Godetevi la vista più bella sul Kattegat e un pezzo speciale di storia culturale, completo dello studio e della macchina da scrivere del ricercatore.

Hundested è facilmente raggiungibile in treno da Copenaghen in circa un'ora e mezza o con il treno locale dalle città costiere, dove potete portare le vostre biciclette sul treno. Se vi viene fame durante il vostro viaggio a Hundested, potete gustare un pasto gustoso al porto presso Spisehuset Knud, che prende il nome dall'esploratore polare.

Pedala lungo i villaggi di pescatori

Se avete portato le vostre biciclette per la vostra gita in cottage, potete seguire la pista ciclabile 47 segnalata di 20 chilometri lungo l'acqua da Hundested a Tisvildeleje. La prima tappa è l'idilliaca Kikhavn con malvarose e case a graticcio. Se continuate, raggiungerete la graziosa città balneare di Liseleje, dove potrete sedervi per una tazza di caffè. Potete anche saltare il caffè e godervi semplicemente il paesaggio aperto con olivello spinoso, rose canine ed erba delle dune.

Pranza nel cortile

Un po' più nell'entroterra, vicino ad Asserbo, si trova la fattoria rossa Tinggården, che offre prelibatezze nel negozio di alimentari di campagna e pasti gourmet nelle sale del cortile. Se vi è venuta fame durante la vostra gita in bicicletta, potete mangiare una pizza a lievitazione naturale sotto il noce in giardino, e durante il fine settimana, potete anche portare a casa il pasto casalingo della settimana per cena nel cottage – un piatto saporito pronto da scaldare con pane fatto in casa e qualcosa di dolce per il caffè. Non perdetevi nemmeno i prodotti da forno fatti in casa e le specialità della regione nel negozio di alimentari di campagna.

Esplora la natura incontaminata sulla brughiera e nella foresta

Tisvilde Hegn è la più antica piantagione di dune della Danimarca ed è caratterizzata dalla sua magnifica natura – perfetta per passeggiate a piedi e in mountain bike, raccolta di bacche o caccia ai funghi. Ma la foresta contiene anche molte destinazioni speciali per escursioni. Visitate, tra l'altro, la Foresta dei Troll, dove insetti e vento hanno modellato i pini in formazioni fiabesche. Se avete bisogno di un tuffo, la spiaggia sabbiosa di Tisvilde vi aspetta dietro le dune.

Se andate un po' più avanti verso Liseleje, raggiungerete la più grande brughiera della Zelanda, Melby Overdrev. La brughiera è stata utilizzata come poligono di tiro per l'esercito per oltre 100 anni, e la natura è stata lasciata crescere incontaminata. Fate una passeggiata attraverso il tappeto di erica viola della brughiera, dove crescono quasi 200 piante selvatiche e risiedono rare specie di farfalle e insetti.

Poi potete raggiungere Tisvilde Hegn con il treno locale da Hillerød fino alla stazione finale di Tisvildeleje, da dove si trova a 10 minuti a piedi dalla foresta. In auto, ci vuole solo circa un'ora da Copenaghen, e sulla mappa qui potete vedere dove parcheggiare.

Perditi nell'universo estivo di Rabarbergaarden

Rabarbergaarden emana un idillio rurale. Qui, il tetto è di paglia, e il cibo è coltivato e fatto in casa con un occhio ai piccoli dettagli. Godetevi un delizioso pasto con ingredienti freschi dai campi e lasciatevi andare all'universo estivo autosufficiente. Dopo il pasto, i bambini e i giovani di cuore possono coccolare i gattini e scorrazzare nell'orto, e potete trovare specialità della regione nel negozio di alimentari verde. La fattoria sostenibile si trova a Vejby ed è raggiungibile con il treno locale tra Hillerød e Tisvildeleje.

Bagno in mare nelle città costiere

Tra piantagioni, dune e città balneari storiche, alcune delle migliori spiagge del paese si trovano sulla costa nord, conosciuta anche come la Riviera Danese. Le spiagge di Liseleje, Tisvildeleje e Dronningmølle sono tra le migliori per oziare, mentre il tratto tra Asserbo e Tisvildeleje offre dune incontaminate dove sistemarsi. A Smidstrup Strand, potete accendere falò nelle serate estive, mentre le casette da bagno a strisce di caramelle a Rågeleje Strand creano un'atmosfera speciale per un rinfrescante bagno mattutino.

Avvistate i kitesurfer a Heatherhill

A un paio di chilometri da Rågeleje si trova la perla naturale Heatherhill. Qui potete entrare in contatto con le potenti forze della natura nelle colline e nelle valli del paesaggio dell'era glaciale e passeggiare tra i ginepri e l'erica della brughiera. Godetevi la vista spettacolare dalle scogliere sul Kattegat e osservate i kitesurfer fluttuare sulla spiaggia nelle giornate ventose. Se avete bisogno di un rinfresco durante la vostra passeggiata, Il Terrazzo vicino al parcheggio offre pizze cotte nel forno a legna e gelato italiano. Heatherhill si trova a soli 60 chilometri da Rådhuspladsen ed è raggiungibile sia in auto che con la S-tog e i treni locali.

Fermatevi al porto di pesca

La vita al porto di pesca di Gilleleje è qualcosa di molto speciale. Pensate ai pescherecci che arrivano, alle aste di pesce nei capannoni del cantiere navale e a tanta aria fresca di mare sul viso e all'odore di cordame nel naso. Sedetevi in mezzo al porto e godetevi un buon pranzo in uno dei deliziosi ristoranti di pesce di Gilleleje. Potete, tra l'altro, gustare il classico smørrebrød danese al Brasseriet, o mangiare sushi e filetti di pesce sulla terrazza del pescivendolo Adamsens Fisk. Al porto, naturalmente, potete anche prendere gamberetti appena sgusciati, insalate di frutti di mare fatte in casa o pesce fresco da portare a casa vostra.

Ammirate l'arte bombastica nelle colline della Russia

Nel bel mezzo del nulla, in una zona così desolata da aver ricevuto il nome di Russia, si trova il Museo e Parco di Sculture Rudolph Tegner. Il museo è un edificio simile a un bunker con un'atmosfera quasi futuristica, che ospita circa 250 figure in gesso e argilla dello scultore di personaggi mitici e corpi muscolosi. Nel paesaggio della brughiera, i morbidi tappeti di erica incontrano le bombastiche figure in bronzo di Tegner. Questo crea grandi contrasti e trasporta in luoghi lontani dalla Danimarca e da Dronningmølle. Visitate anche il Traktørstedet Sørens Café, che offre caffè e gelati durante i mesi estivi. Il Museo di Tegner si trova a circa un'ora di auto da Copenaghen, e ci sono buoni collegamenti ferroviari dalle città costiere locali.

Cena comunitaria in un ambiente da cottage svedese

Se avete bisogno di una deliziosa cena dopo la visita al museo, potete ad esempio visitare l'incantevole Hotel Hornbækhus a Hornbæk. L'antico hotel balneare è una sorella del Folkehuset Absalon a Vesterbro, e qui si respira la stessa atmosfera informale e si cena in comune la sera. Allo stesso tempo, l'hotel balneare è arredato in vero stile cottage svedese con assi rosse, interni eccentrici, gerani alle finestre e stoviglie spaiate. Controllate il menu della settimana e ricordatevi di prenotare con largo anticipo. Ci vuole circa un'ora e mezza da Copenaghen a Hornbæk in treno via Helsingør.

Bagno invernale nel Kattegat, passeggiata nel bosco a Tisvilde Hegn e escursioni lungo il Nordkyststien. Lasciatevi ispirare per il vostro prossimo viaggio in cottage con i nostri splendidi cottage lungo la costa nord.