Cathrine K. Reimann: Ecco come preparo gli ospiti della mia baita a essere più consapevoli del loro consumo energetico

Non c’è dubbio che ci troviamo ancora nel mezzo di una crisi energetica e, con l’avvicinarsi dell’inverno, l’attenzione dei media su questa crisi può facilmente suscitare in noi un senso di inquietudine, soprattutto per i proprietari di case di montagna che possiedono più di un’abitazione. Ma fortunatamente i buoni consigli non costano nulla e, cosa più importante di tutte, dobbiamo ricordarci di tenere sotto controllo i nostri consumi. Infatti, può essere molto rassicurante verificare quali siano i costi effettivi di gestione proprio per te quando hai ospiti nella casa di montagna, invece di andare in giro con la sensazione che si possa facilmente arrivare a una situazione di crisi. C’è infatti molto che puoi fare da solo per ridurre il consumo energetico nella casa di montagna – anche quando hai ospiti.

In questo articolo abbiamo parlato con Cathrine K. Reimann, cofondatrice di Landfolk, di come prepara al meglio i suoi ospiti quando vengono a trovarla nella sua casa di montagna, in modo che la visita avvenga nel modo più efficiente dal punto di vista energetico possibile, con l’aggiunta di ottimi consigli della consulente energetica Line Nørmark di SparEnergi in Danimarca.

> È soprattutto l’incertezza, e non da ultimo il leggere tutti i titoli sui media, a far sì che essere proprietari di una casa di montagna possa sembrare incredibilmente opprimente. Ma in realtà ci sono ottime opportunità quando si tratta di prepararsi e, non da ultimo, di comprendere il consumo energetico della casa di montagna, e questo mi ha davvero aiutato in questo processo.

Cathrine K. Reimann

Perché molto dipende dall’allineamento delle aspettative, spiega Cathrine: «Come proprietaria di una casa di montagna e padrona di casa, è l’incertezza a creare insicurezza. Il fatto di non sapere quale sarà il consumo e quanto mi costerà rispetto a quanto costerebbe in circostanze normali. È questo che, secondo me, crea insicurezza. Quindi preparare gli ospiti prima del loro arrivo e descrivere loro la baita in cui alloggeranno, lo ritengo importante”.

Prima dell’arrivo degli ospiti
“Dico ai miei ospiti, prima che arrivino, che questa è una baita piuttosto vecchia. Il pavimento è sempre freddo, anche d’estate. Quindi consiglio loro di portare pantofole e vestiti pesanti, e parliamo anche delle aspettative, ad esempio del fatto che il riscaldamento potrebbe non essere acceso al loro arrivo. In passato spesso non lo facevo, quindi è importante dirglielo, in modo che siano preparati».

“In cambio, mi assicuro di preparare la legna, in modo che possano usare la stufa a legna come fonte di calore, perché abbiamo tantissima legna a buon mercato dal terreno. E mi piace offrirgliela in questo modo, così che possano anche rendersi conto che è una bella cosa: è davvero accogliente accendere la stufa quando si è in vacanza in baita. In questo modo rendo più facile per loro essere ospiti nella mia baita ed essere attenti ai propri consumi».

Prendi come punto di riferimento la tua baita «Se fosse una casa in muratura completamente isolata con teleriscaldamento, probabilmente avrei scritto un messaggio completamente diverso. Quindi parto dal tipo di casa che è la mia baita. E so che lì il pavimento è sempre freddo, indipendentemente da quanto si alzi il riscaldamento, anche d’estate, perché è un pavimento mal isolato. Quindi qui ho cercato di preparare gli ospiti al meglio in base alle soluzioni che so funzionare nella mia baita».

«Si tratta di capire in che modo posso aiutare in modo proattivo i miei ospiti, affinché possano godersi il soggiorno e sentirsi a proprio agio nella baita. In quanto ospiti, devono godersi il soggiorno, mentre io, in qualità di padrona di casa, devo stare tranquilla».

Cathrine ha recentemente constatato che i suoi ospiti erano incredibilmente premurosi quando comunicava con loro – tanto che bisogna tenere presente anche l’altra prospettiva, racconta: “Gli ultimi ospiti con cui ho parlato durante il loro soggiorno sembravano quasi scusarsi per aver dovuto accendere la stufa; in quel momento ho sentito che dovevo anch’io mettermi nei loro panni e dire: ‘Ehi, ricordatevi di fare in modo che sia piacevole anche per voi stare lì’”.

Quando i tuoi ospiti se ne sono andati “Ciò che mi ha aiutato in seguito è stato poter controllare quanto è stato effettivamente il consumo. Lo faccio tramite la mia app”, dice Cathrine.

Avendo una panoramica di quanto consumano in media i tuoi ospiti, puoi più facilmente intervenire e adeguare il prezzo delle spese di consumo in modo che tenga conto delle tue spese effettive – con un po’ meno stress.

“Io stessa sono stata al cottage con la mia famiglia per quattro giorni prima degli ultimi ospiti che abbiamo ospitato, e anche loro sono rimasti lì per quattro giorni. E in effetti abbiamo avuto quasi lo stesso consumo. Quindi si sono comportati nella baita in modo altrettanto ‘corretto’ quanto faccio io nella mia: non hanno consumato tantissimo e non hanno fatto follie. E, onestamente, il nostro consumo si aggira intorno alle 45 corone al giorno. È di questo livello che stiamo parlando. Non sono 700 kr al giorno, sono 45 kroner nel caso in cui il consumo fosse stato al massimo”.

“Anche se i costi di gestione variano a seconda delle fonti di riscaldamento, dell’isolamento e del prezzo dell’elettricità nel periodo in questione, è importante informarsi bene. Quanto consumano in media gli ospiti in elettricità per pernottamento? Questo può dare maggiore tranquillità. E può significare che forse non è necessario chiudere la baita in alcuni dei mesi più freddi, in cui altrimenti si sarebbe stati preoccupati di ospitare degli ospiti”. Inoltre, è ovviamente importante che gli ospiti sappiano come lasciare la baita. Puoi leggere la nostra guida su come chiudere la baita quando non è in uso qui.

Se è presente una pompa di calore, segnalatela agli ospiti «Nella mia baita, oltre alle stufe elettriche, c’è una pompa di calore aria-aria, quindi dico anche agli ospiti di usarla: in questo modo la baita si riscalda abbastanza in fretta. Queste sono le due cose che vorrei che facessero per riscaldare la baita: legna e pompa di calore. Faccio anche notare che ci sono stufe elettriche e che ovviamente possono usarle se necessario, ma che quella è la fonte di calore meno consigliabile da utilizzare». Ed è anche piuttosto importante menzionarlo se si dispone di una pompa di calore nella baita, perché non tutti sanno che una pompa di calore è più efficiente dal punto di vista energetico rispetto alle stufe elettriche che spesso si trovano nelle baite più vecchie.

«Alcuni potrebbero non sapere bene cosa sia una pompa di calore aria-aria, quindi potrebbero spegnerla e magari usare le stufe elettriche senza rendersi conto che in realtà è una pessima idea. Dopotutto, si conosce molto bene la propria casa di montagna, e per questo può essere difficile rendersene conto – oppure non si riflette su questo genere di cose, perché ci si è ormai abituati. Quindi è davvero una buona idea preparare al meglio i propri ospiti”, ha spiegato la consulente energetica Line Nørmark dell’Agenzia danese per l’energia, quando abbiamo parlato con lei nella puntata del podcast dedicata all’elettricità in casa di montagna.

«Ma bisogna anche ricordarsi di far sapere, quando torna il caldo, che ad esempio si dispone di una pompa di calore aria-aria e che si vorrebbe raffreddare un po’ la casa di vacanza, perché in quel caso i costi sono davvero elevati. Raffreddare costa di più che riscaldare. E vediamo che sempre più pompe di calore aria-aria hanno la funzione di raffreddamento. Quindi pensateci due volte prima di usare quella funzione quando fa di nuovo caldo», dice Line Nørmark, e ricordatevi di farne presente agli ospiti durante la stagione estiva.

Ecco cosa dovrebbe contenere la tua guida

1. Spiega agli ospiti com’è la baita che andranno a visitare – si tratta di un’affascinante baita d’epoca dove il pavimento è sempre un po’ freddo e bisogna quindi ricordarsi di portare con sé pantofole e maglioni di lana? C’è qualcos’altro a cui dovrebbero prestare attenzione?
2. Fornisci informazioni sulle fonti di riscaldamento della baita e indica chiaramente quali è meglio utilizzare. Se la baita è dotata di stufe elettriche, consiglia loro di ricorrere a fonti di riscaldamento alternative come la pompa di calore o la stufa a legna, se disponibile. Se invece c’è il riscaldamento a pavimento, parlatene con loro, in modo che sappiano che può volerci molto tempo prima che la temperatura si regoli quando si alza o si abbassa il termostato.
3. Chiedete eventualmente loro di non intervenire sugli impianti e sullo scaldabagno. Spiegate agli ospiti che alzando la temperatura non otterranno l’acqua calda più velocemente, così come non devono alzare troppo la temperatura se hanno bisogno di più calore – perché il calore non arriverà più velocemente per questo motivo.
4. Fate loro sapere con quanto anticipo devono accendere la sauna. Informate gli ospiti su quanto tempo prima devono accendere il riscaldamento della sauna, se ne avete una. Molte di esse, infatti, funzionano a elettricità. «Se avete un’idea di quanto tempo ci vuole per riscaldare una sauna, è davvero utile fornire questa informazione agli ospiti che affittano la baita, indicando loro se devono accenderla una, due o tre ore prima. Altrimenti potrebbero semplicemente accenderla subito, così da essere sicuri che sia pronta quando ne avranno bisogno», afferma Line Nørmark.
5. Incoraggiateli a mantenere buone abitudini di consumo. «Si può anche incoraggiarli ad asciugare i vestiti all’aperto e a riflettere su come cucinare, assicurandosi di chiudere finestre e porte delle stanze che non si utilizzano, in modo che il calore non si disperda negli spazi esterni che comunque non vengono utilizzati, o dove magari si dormirà», afferma Line Nørmark. Quanto volete ricordare loro è una questione di gusto, ma sono soprattutto le cose specifiche della vostra baita che è bene indicare ai vostri ospiti.
6. Informali su come lasciare la baita. Devono abbassare o spegnere completamente il riscaldamento, spegnere lo scaldabagno o fare qualcos’altro? Leggi qui la nostra guida su come chiudere al meglio la baita quando rimane vuota per periodi brevi o lunghi. In ogni caso, secondo Line Nørmark e Cathrine, il consiglio più importante è quello di prestare attenzione a quale sia effettivamente il consumo.

“Credo che la cosa peggiore che si possa fare sia non essere consapevoli del proprio consumo. Mantenere una temperatura troppo alta, non spegnere gli apparecchi quando non si è presenti e lasciare semplicemente le cose accese, consumando energia in modalità standby”.