Vacanze autunnali nella Zelanda settentrionale: 6 eventi nel paese autunnale da non perdere
Raccolta di funghi, fiori eterni, arte contemporanea e misticismo medievale. Abbiamo raccolto sei attività da non perdere durante il vostro viaggio in casa vacanze, quando l'aria diventa frizzante e fresca, e le foreste e i castelli della costa nord si avvolgono nei colori chiari dell'autunno.
Prendi il volo e senti il sangue blu a Fredensborg
Avvicinati e osserva da vicino i rapaci di Falkonergaarden prendere il volo ogni giorno alle 15:00 durante le vacanze autunnali. Qui, i falconieri volano con i rapaci, e potrai vedere da vicino aquile e poiane tuffarsi a 200 km all'ora per afferrare la loro preda – e forse persino accarezzare un falco.
Falkonergaarden è una meta perfetta per una gita di un giorno nella natura, circondata da boschi, cavalli e alveari. Sentiti libero di combinare la tua visita con una capatina al sontuoso palazzo di piacere di Fredensborg, al giardino barocco e alla Nordmandsdalen con la sua abbondanza di sculture in arenaria di pescatori e contadini norvegesi e faroesi.
Fai scorta di verdure autunnali croccanti per cena
Trascorri un lento sabato mattina alla stazione di Dyssekilde. Qui, il mercato locale di Torup è ricco di talee, piante, erbe e verdure, e sabato 15 ottobre segna l'ultimo mercato dell'anno con il tema 'Completamente selvaggio'. Dalle 10 alle 15, potrai riempire i tuoi cesti con specialità prodotte localmente per la cucina della tua casa vacanze. Forse troverai una zucca da intagliare, mele da spremere, o talee e piante da far germogliare e crescere sul tuo davanzale – o forse sarai ispirato a cimentarti in un pasto autunnale selvaggio con fagiano o cervo.
Dopo il mercato, puoi fare un salto nel vicino villaggio di Dyssekilde, che offre visite guidate il sabato tra le ispiratrici case ecologiche degli abitanti del villaggio, i laboratori creativi e i modi di vivere sostenibili. Una visita guidata è gratuita per i bambini, mentre gli adulti pagano 50 corone.
Piega fiori che non appassiscono mai
Anche se l'estate sta finendo, non devi rinunciare ai fiori colorati. Prendi amici o famiglia e dirigiti al Mejeriet di Hundested, dove Florafabula ti invita a creativi Saloni di Fiori.
Qui potrai imparare a piegare i tuoi semplici e bellissimi fiori eterni per la casa vacanze in carta crespa italiana. Mercoledì durante le vacanze autunnali sono in programma i papaveri, mentre domenica offre bouquet, bollicine e tapas di ispirazione mediorientale.
Raccogli funghi a Hegnet e nella Piantagione
L'autunno è uno dei periodi più belli dell'anno per una passeggiata nel bosco, dove le foglie sono un turbinio di rosso scarlatto, giallo e marrone, gli alberi sono carichi di castagne per bellissimi animali di castagne, e il sottobosco pullula di finferli, porcini e altri deliziosi funghi commestibili che puoi trasformare in magia nella cucina della tua casa vacanze.
Quindi, quando il tempo autunnale si mostra al suo meglio, non resta che indossare le tute termiche, prendere cesti e coltelli da funghi sotto il braccio, e andare a caccia dei tesori dorati dei boschi danesi. Tisvilde Hegn e Asserbo Plantage sono destinazioni perfette per la caccia ai funghi – ricorda solo di orientarti bene con una buona guida ai funghi e di trovare ispirazione su cosa cucinare con i tuoi funghi raccolti con l'app Vild Mad.
Esplora corpi e foreste nell'arte contemporanea
Trascorri un pomeriggio all'insegna dell'arte contemporanea con la mostra speciale Heroic Bodies presso il Rudolph Tegners Museum & Statuepark. L'esposizione alterna le opere di Tegner, che ruotano attorno al corpo eroico muscoloso e nudo, e opere corporee di una serie di artisti contemporanei internazionali. Il museo, simile a un bunker, merita una visita non da ultimo per i suoi dintorni aridi e selvaggi nelle Ruslands Bakker, dove puoi prendere una boccata d'aria fresca con una passeggiata vivace o sederti per una tazza di caffè o cioccolata calda presso il Traktørstedet Sørens Café.
Se non siete ancora stanchi dell'arte, Munkeruphus vi invita alla mostra speciale Drifting Woods, creata da Pia Rönicke, che intraprende un viaggio di scoperta nell'universo meraviglioso delle foreste e degli alberi del nord. All'esterno, arte e natura si fondono nel parco di sculture di Munkeruphus con alberi esotici nei colori dell'autunno.
Parti per una caccia al tesoro medievale nel monastero cisterna
Durante le vacanze autunnali, il Monastero di Esrum apre le porte al misticismo medievale con 'Il segreto dei monaci bianchi' – un gioco per tutta la famiglia che ti riporta a un segreto di 800 anni attraverso lettere, indovinelli e compiti. Lungo il percorso, potrai colorare e sigillare la tua lettera della Loggia con vera ceralacca, ascoltare racconti enigmatici nella prigione e visitare la stanza segreta dell'Alchimista.
Se avete bisogno di una pausa dopo il giro tra le mura del monastero, il Møllecafé offre caffè e birra del monastero fresca alla spina, e il negozio del monastero ha gli scaffali pieni di prodotti speciali di tempi passati. Potete anche fare una passeggiata nel giardino del monastero e lasciare che i bambini si scatenino nel parco giochi naturale.
Bagno invernale nel Kattegat, passeggiata nel bosco a Tisvilde Hegn e escursioni lungo il Nordkyststien. Lasciati ispirare per il tuo prossimo viaggio in casa vacanze con le nostre splendide case vacanze lungo la costa nord.
Scritto da Sara Maarup Thomsen
ottobre 2022