48 ore fuori Aarhus: Godetevi il weekend a Djursland
Quando le notti sono luminose e il fogliame è verde, è tempo di cercare rifugio dalla frenesia quotidiana della città e trascorrere un weekend a Djursland. Qui troverete una tasca di libertà lungo antiche città mercantili, paesaggi naturali mozzafiato e incantevoli ristoranti.
La vita in cottage è una piccola pausa dove potete rallentare completamente, godervi il tempo insieme, sentire la sabbia tra le dita dei piedi e respirare un po' più a fondo. E quale posto migliore per qualche giorno di vacanza in cottage di Djursland, che non è più lontano di un breve viaggio in auto da Aarhus o di una rapida traversata in traghetto da Odden a Ebeltoft?
Djursland racchiude un vero paradiso di cottage con natura collinare, spiagge meravigliose e città costiere. Abbiamo raccolto una guida ai luoghi da scoprire, dove mangiare e godervi la natura durante il vostro weekend sulla penisola. Lungo il vostro percorso, troverete naturalmente anche una serie di splendidi cottage Landfolk che possono creare un'atmosfera davvero speciale per il vostro viaggio del fine settimana.
Visita la città mercantile fatta della stoffa dell'idillio dei cottage
Iniziate il vostro weekend nella pittoresca Ebeltoft. Visitate il cuore della città nella piazza, completa di un minuscolo municipio, che si dice sia il più piccolo del mondo nel suo genere, e di guardiani che cantano la sera. Non perdetevi una visita a Maltfabrikken, il luogo di ritrovo creativo della città, che vi invita a scoprire cibo, concerti e arte. Qui, i bambini possono provare la rampa da skate, e voi potete gustare un boccone e una birra prodotta localmente tra le caratteristiche mura rosse.
Esplora la serie di attrazioni della città mercantile
Passeggiate per le piccole strade con negozi specializzati e accoglienti ristoranti verso il porto, dove potrete visitare il mastodonte navale Fregatten Jylland ed esplorare la splendida e unica arte del vetro del Glasmuseum Ebeltoft. Tra pescherecci, soffiatori di vetro e un oyster bar al porto, il caffè Apelgren Jordt prepara il miglior caffè della città. Se avete fame, potete anche sedervi per un delizioso pranzo al ristorante di pesce Stockfleth.
Esplora la leggendaria foresta delle fiabe a Jernhatten
Un breve viaggio in auto di quindici minuti o una gita in bicicletta di mezz'ora lungo un percorso segnalato vi porta a Jernhatten, che si erge come un avamposto meravigliosamente bello delle colline glaciali di Mols.
Iniziate la vostra passeggiata presso l'antica fattoria del mulino, che risale al 1677 ed è stata accuratamente restaurata nel rispetto della sua storia come mulino. Da qui, potete seguire i sentieri attraverso l'incantevole foresta dei troll, fatta di faggi nodosi, circondata da leggende e miti su streghe, troll e il fuorilegge Marsk Stig, che si dice risiedesse nella zona. Alla fine del sentiero si trova un punto panoramico alto quasi 50 metri, che offre la vista più bella sul Kattegat e sull'isola di Hjelm.
Godetevi le bollicine al birrificio agricolo e al mare
Se avete bisogno di un rinfresco dopo la vostra escursione, il piccolo birrificio a conduzione familiare Ebeltoft Gårdbryggeri vi aspetta ai piedi di Jernhatten. Il birrificio offre birre e bibite fredde fatte in casa, e potete anche gustare salsicce e pane alla griglia, che è accesa per tutta l'estate. Da qui, potete seguire la costa orientale fino ad alcune delle spiagge più belle di Djursland a Dråby e Boeslum, che invitano al relax e a un tuffo rinfrescante con acqua blu limpida, sabbia bianca come il gesso e prati costieri fioriti.
Cena al ristorante del futuro
Concludete la vostra giornata in cottage a Feldballe, dove è sorta la piccola comunità ecologica di Friland, offrendo nuove idee su come possiamo vivere, costruire e coesistere in modo sostenibile. Il vicino di Friland è il ristorante Moment, che serve cibo vegetariano e biodinamico. Qui, potete gustare pasti provenienti dalla natura selvaggia, dall'orto di erbe e verdure fuori dalla porta e da produttori locali della zona circostante. Accomodatevi per una gastronomia verde che riflette le stagioni e il paesaggio intorno a voi.
Lasciatevi travolgere dal vento in cima a Mols Bjerge
Mols Bjerge è il cuore di uno dei cinque parchi nazionali della Danimarca ed è caratterizzato dalla sua magnifica natura – perfetta per escursioni a piedi o in mountain bike, e per la raccolta di bacche e la caccia ai funghi. Ma Mols Bjerge contiene anche una serie di destinazioni speciali per escursioni. Visitate, tra gli altri luoghi, Femmøller, dove un tempo cinque ruote di mulino erano in pieno funzionamento per macinare la farina della gente di Molbo. E ammirate il più grande tumulo rotondo della Danimarca, Porskær Stenhus, che è ancora più antico delle piramidi.
Ma la cosa più magica di tutte sono i tumuli dell'età del bronzo di Mols Bjerge, di cui Trehøje e Agri Bavnehøj sono i più famosi e visitati. Dalla cima, a 127 e 137 metri sul livello del mare, potete ammirare alcuni dei pascoli più belli della Danimarca, dove le doline di ghiaccio morto sostituiscono le colline glaciali e il mare luccica all'orizzonte.
Potete raggiungere facilmente Mols Bjerge in autobus da Aarhus a Rønde, da dove c'è una breve passeggiata di 20 minuti. In auto, ci vuole solo circa mezz'ora da Aarhus, e sulla mappa qui potete vedere dove parcheggiare.
Senti il soffio della storia alle rovine del Castello di Kalø
Un'altra delle mete escursionistiche più amate del parco nazionale è la rovina del Castello di Kalø, che si erge sulla penisola con Mols Bjerge come sfondo. Dal parcheggio, una passeggiata di un chilometro e mezzo vi conduce lungo la strada medievale sopra la diga fino al castello, costruito nel XIV secolo dal re Erik Menved. Qui potete viaggiare indietro nel tempo, e se salite le scale fino alla cima della torre, si aprirà la vista più bella sulla baia.
Accompagnate la vostra passeggiata con una tazza di caffè o magari un gelato al Kalø Slotscafé, e fate anche un salto al Kalø Økologisk Gårdbutik sulla via del ritorno al cottage. Qui potete fare buoni acquisti per la cena con verdure fresche, carne e prodotti lattiero-caseari locali e le dolci fragole estive.
Ammira un piccolo pezzo di storia dei fari danesi al Faro di Sletterhage
Durante i mesi estivi, il guardiano del faro Hans apre le porte a un piccolo pezzo di storia dei fari al Faro di Sletterhage. Qui, alla "fine del paese", potete visitare la mostra, mangiare un gelato e godervi la vista sulle acque ricche di correnti dai 16 metri di altezza del faro. Se siete fortunati, potrete avvistare focene, foche e grandi navi portacontainer con il binocolo. Non dimenticate di cercare pietre forate sulla spiaggia – possono essere scambiate con lecca-lecca al chiosco di gelati di Hans. L'ingresso è gratuito per i bambini, mentre gli adulti pagano venti corone.
Cena al Molskroen con vista su Ebeltoft Vig
Se avete bisogno di una deliziosa cena dopo una giornata a Mols Bjerge, potete, ad esempio, visitare il quasi centenario Molskroen. La casa a graticcio offre una pausa dalla griglia del cottage con un pasto gourmet di 7 o 10 portate o un pasto estivo più informale presso la sua "sorella minore" Brasseriet. Molskroen fa parte della prima città turistica pianificata della Danimarca, creata con un parco, piazze e mercati negli anni '20 dall'architetto Egil Fischer. E Molskroen si trova in un ambiente meraviglioso a Femmøller Strand, dove potete godervi il sole della sera su Ebeltoft Vig.
Fate escursioni nelle splendide colline di Mols Bjerge, scoprite gemme culturali nell'idilliaca Ebeltoft e gustate pesce fresco e verdure dai deliziosi negozi di fattoria e ristoranti della zona circostante. Lasciatevi ispirare per il vostro prossimo viaggio in cottage con i nostri cottage selezionati a mano nel Parco Nazionale di Mols Bjerge.
Scritto da Sara Maarup Thomsen
agosto 2022