Scopri i consigli della fotografa naturalista Sarah Green per vivere esperienze straordinarie a contatto con la natura sull’isola di Anholt

Come è nata la tua passione per la fotografia e la condivisione delle esperienze nella natura?

In realtà è iniziato tutto con un desiderio personale e una scusa per trascorrere più tempo nella natura. Lavoravo come grafico in un’agenzia, dove svolgevo principalmente mansioni d’ufficio. Col passare del tempo mi sono reso conto che quel lavoro non mi rendeva felice. La natura, invece, è il mio rifugio, ed è lì che trovo gioia e voglia di esprimermi creativamente.

Cosa è bene sapere quando si visita Anholt per la prima volta?

Innanzitutto è importante sapere che il traghetto da Grenå ad Anholt parte solo una volta al giorno, quindi non è possibile andare e tornare nello stesso giorno. Inoltre, si tratta di un piccolo traghetto in cui non c’è quasi spazio per le auto, quindi consiglio di portare con sé una bicicletta o di noleggiarne una ad Anholt. Sull’isola ci sono solo due strade asfaltate, mentre il resto sono strade sterrate, quindi la bicicletta è senza dubbio il modo migliore per spostarsi. All’arrivo, il porto di Anholt dista circa 3 km dal centro abitato, quindi può essere utile avvalersi del servizio taxi disponibile se si hanno molti bagagli. Consiglio inoltre vivamente di portare con sé delle buone scarpe da trekking, poiché Anholt invita a lunghe escursioni nella natura selvaggia.

Qual è un buon punto di partenza per scoprire la natura unica di Anholt?

Quasi l’80% di Anholt è costituito da natura, un’esperienza davvero unica. Consiglio vivamente di percorrere il sentiero che porta al faro di Anholt attraverso l’Ørkenen, il più bel paesaggio di pianura aperta. È davvero un’esperienza speciale, per la quale è bene riservarsi un’intera giornata, poiché il percorso di andata e ritorno è di 10 km e occorre avere tempo per godersi la passeggiata e i dintorni. Il faro di Anholt è aperto solo in determinati giorni.

Ci sono punti da cui è possibile ammirare il paesaggio di Anholt dall’alto?

Sì, ci sono due alture chiamate Sønderbjerg e Nordbjerg. Sønderbjerg si trova vicino alla città ed è alta 48 metri. Da qui si può ammirare la vista su gran parte di Anholt e sul mare. Nordbjerg si trova vicino al porto e anche da qui si può godere della fantastica vista sul paesaggio delle dune e verso Flakket, noto per la sua ricca avifauna.

È possibile fare il giro completo dell’isola a piedi?

Sì, è possibile. Seguendo le bellissime spiagge che si estendono lungo tutto il litorale dell’isola. La passeggiata è lunga circa 25 chilometri, quindi è bene indossare scarpe da trekking adeguate e dedicare un’intera giornata all’escursione. C’è davvero qualcosa di unico nell’avere così tanta spiaggia quasi tutta per sé: qui si percepisce davvero la vita isolata dell’isola.

C’è stata un’esperienza nella natura che ti ha colpito in modo particolare?

Ad Anholt puoi ammirare il “Dark Sky”, poiché l’isola è molto lontana dalla terraferma. Da tempo desideravo scattare delle belle foto della Via Lattea, e in Danimarca sono pochi i luoghi in cui è possibile farlo senza che l’inquinamento luminoso rovini le condizioni. Ad Anholt sono riuscito addirittura a vedere la Via Lattea ad occhio nudo, il che è davvero un’esperienza speciale.

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Ci sono delle specialità locali particolari che vale la pena provare?

Anholt è famosa per le sue aragoste vergini, servite in diversi ristoranti dell’isola. E poi, in realtà, ci tornerò durante le vacanze autunnali, quando Anholt Gin organizza la raccolta delle bacche di ginepro con i volontari locali. Non vedo l’ora.

Cosa ci si può aspettare da una vacanza ad Anholt?

Anholt è un paradiso per gli amanti della natura come me, e poi quella particolare vita isolana ti aiuta a rallentare il ritmo – lontano dal rumore delle auto e dalla frenesia della vita quotidiana in città. Anholt non è il posto giusto per chi cerca una vacanza ricca di attrazioni culturali, parchi acquatici o feste di strada. Qui sono le esperienze nella natura a parlare da sole, e sono le piccole cose a lasciare il segno – come incontrare una lepre o un capriolo lungo il sentiero. Anholt è la vacanza nella natura danese con la N maiuscola.

Cosa ne pensi della casa vacanze come base?

Il punto di forza della casa vacanze è senza dubbio la privacy, l’atmosfera intima e la tranquillità. In una casa vacanze si ha il proprio spazio personale, il che è piacevole quando si è in viaggio. È fantastico poter decidere autonomamente quando cucinare e l’arredamento personalizzato mi ha fatto sentire subito a casa.