Licht en open vakantiehuis aan de Noordzee

Het vakantiehuis ligt rustig en vrij afgezonderd. Je kunt weliswaar naar de zee lopen, maar het is aan te raden om de fiets of de auto te nemen. Het huis en de tuin zijn zeer ruim en goed onderhouden. Er is genoeg ruimte om frisbee of badminton te spelen, en er is altijd wel een plekje in de schaduw of in de zon – als die tenminste schijnt – helemaal naar eigen voorkeur. De buitendouche heeft warm water, wat erg prettig is. Wat echter echt opvalt, is de netheid: zowel de badkamer als de kamers en vooral de keuken waren buitengewoon schoon. Er was geen stof te bekennen, zelfs niet op verborgen plekken. Alle glazen, kopjes en borden – ook die achterin – waren onberispelijk schoon. Ook de uitrusting van de keuken verdient een speciale vermelding, zowel wat betreft de apparatuur als de basisingrediënten. Bloem, suiker, bakpoeder, zout, peper, azijn, olie: alles was aanwezig. Daarnaast vuilniszakken, keukenrol, vaatwastabletten, diepvrieszakjes, aluminiumfolie, bakpapier – noem maar op. In de koelkast stond zelfs een fles wijn klaar en in de vriezer ijs. Het was de eerste keer dat ik in een vakantiehuis heb gebakken – met mirabellen uit de tuin! Wat wil je nog meer? Het was een geweldige week. Graag nog een keer!