Smak på Odsherred: Her skal du spise og drikke på din hytteferie

Sommeridyll på Pilegården

Enten det er lunsj, middag, et glass vin eller en piknik, dekker Pilegården deg med gode råvarer etter sesongen. Akkurat nå kan du kjøpe en piknikkurv fra Pilegården bestående av et hav av franske delikatesser, som fransk salami, rillette, landpostei, pariserskinke, oster, baguette og mye mer. Nær Pilegården i Vig ligger Hønsinge Lyng, hvor du kan ta med piknikkurven din og nyte dens delikatesser med familie, venner eller partneren din – eller alle sammen på en gang. Her kan dere se solnedgangen og nyte tilværelsen. Er du mer interessert i en restaurantopplevelse, så utforsk lunsj- og middagsmenyen på Pilegården.

I Vig er det mange naturskjønne områder, så vi foreslår at turen ikke ender her. Tilbring natten i Stina og Thomas' sommerhus, og nyt hverandres nærvær med fulle og glade mager.

Nyt en lunsj ved Havnsø

Uansett om du har med egen lunsj eller nyter den ved Havnsø Fisk, er Havnsø absolutt verdt et besøk. Her er en flott båthavn hvor du kan se seilbåter komme inn og ut av havnen. Du kan også gå turer langs kysten etter lunsj og se på landskapet og havet. Ta med badetøyet slik at du og de som er med deg kan nyte sommerværet og de blå bølgene hele dagen lang.

Ved Havnsø Fisk kan det anbefales å bestille østers og drikke et kaldt glass hvitvin, hvis man liker den slags. Til tross for at byen er en liten havneby, er den likevel kjent for å ha ferger til Nekselø og Sejerø, som absolutt også er verdt et besøk når man likevel er i området. 20 minutters kjøring fra Havnsø ligger Ane Kirstines vakre 70-tallssommerhus med den villeste utsikten over Sejerøbukten. I ekte 70-tallsstil er det tenkt på lysinnfall, slik at man kan nyte både soloppgang og solnedgang både inne og ute på treterrassen som omkranser hele sommerhuset.

Utforsk Dragsholm Slott

På Dragsholm Slott finner du en gourmetrestaurant, den koseligste bistroen og et mathus for den lille sulten og tørste ganen. Du får nordisk gourmet i særklasse, som du med sikkerhet sent vil glemme. Området er helt fantastisk å gå turer i, og du kan virkelig oppleve historie og natur gå hånd i hånd hvis du besøker slottet. Restauranten ligger i en grønnsaksåker, noe som kan sees og smakes på maten deres.

Sightseeing ved Vejrhøj

Nær Dragsholm Slott ligger Vejrhøj, som er Danmarks første UNESCO Global Geopark. Vejrhøj er en gravhaug, hvor toppen er 121 meter over vannets overflate. Det er mange gode vandreruter i området, hvor hodet og tankemylder kan bli slått av. Slå deg ned et sted og nyt en god lunsj, mens du ser ut over landskapet.

I området kan du også besøke Vejrhøj Vingård, som drives av Nina og Niels Fink. I 2011 kastet de seg ut i å bli vingårdseiere og har aldri sett seg tilbake. Siden den gang har Niels blitt sommelier og vingården er støttet av Det europeiske landbruksfond, med formål å øke økologien. Klimaet i området er ideelt for vindyrking, hvor Nina og Niels hovedsakelig lager hvitviner på sine 10.000 vinstokker fordelt på tre hektar. Vingården har løpende smakinger og arrangementer, hvor du kan bli vist rundt i området, mens du smaker på vinen. Nær Vejrhøj kan dere fortsette å nyte Odsherreds natur fra Lars og Rikkes retroperle av et sommerhus.

Piknik i Kongsøre Skov

Skov og kyst møtes i Kongsøre Skov, hvor du kan dra på utflukt med en god lunsj eller et Trangia-sett til middagen. Det er mange severdigheter i skogen, men spesielt Strandskredet er populært. Her får du badestrand med badebrygge, og du kan finne skygge og le blant trærne ved stranden. Det er også bord, benker og grillplass ved stranden. Området har flagget 'Kyst og Strand', som i Odsherred betyr at du finner rent vann og naturopplevelser ved den aktuelle stranden. Du kan laste ned Kyst og Strand-appen for å få mer informasjon om strendene i Odsherred.

Du kan også besøke Barkladen eller Isefjordspladsen og slå deg ned med pikniken din der. Ved Isefjordspladsen får du utsikt over fjorden, mens du sitter blant trær og skogbunn.