Guide til hytteferie på Sjællands Odde
Sjællands Odde, som ligger mellom Kattegat og Sejerøbukta, er kjent for sine bølgende bakker, dypblå vann på alle kanter og koselige Havneby. Vi har samlet en rekke gode tips fra våre lokale Landfolk-verter til hytteferien deres på Odden.
Kanskje har du en gang suset forbi Sjællands Odde for å rekke fergen til Jylland. Men det er all grunn til å senke farten og nyte hyttelivet på Odden. På halvøya, som ligger mellom Kattegat og Sejerøbukta, er landlivet koselig og uformelt, grønnsakene smaker mer enn de dere kan få i det lokale supermarkedet, og vann, skog og himmel står klarere enn i storbyen. Her guider vi til stedene dere skal se, spise og oppleve på hytteferien deres til Odden.
Kjøp smakfullt grønt og spesialiteter på Birkemosegård
Anbefalt av Trine og Kasper.
Trine og Kasper elsker å lage sin egen mat på hytta og handle hos de lokale. Et av de aller mest kjente og elskede stedene blant oddeboerne er Birkemosegård. Det bærekraftige landbruket har gått i arv gjennom generasjoner og var frontløper for ideen om at grønnsaker skal komme direkte fra jorden og ikke være fylt av tilsetningsstoffer.
Besøk Birkemosegård, og kom hjem med armene fulle av biogrønt, økologiske spesialiteter og naturvin fra gårdsbutikken. Spis også et deilig sommermåltid hos Birkemosegård Køkken, som serverer vilt fra lokalområdet, fisk og skalldyr ferske fra Odden Havn og selvfølgelig sesongens grønnsaker sprengfulle med smak fra egne marker.
Få fersk fisk med hjem til lunsjen
Anbefalt av Pernille og Jakob.
På den livlige havnen ved Odden finner dere den familiedrevne fiskehandelen [Odden Fisk] (https://www.oddenfisk.dk/), et populært lokalt trekkplaster. Her henter Pernille og Jakob gjerne fersk fisk til hytta blant utvalget av pil-selv-reker, hjemmerørte skalldyrssalater, røykevarer fra egen ovn og fersk fisk. Slå dere ned ved bord og benker, og nyt fiskekaker eller sprøstekte fiskefileter ferske fra pannen.
Utforsk 75 år gammelt skipsvrak ved Gniben
Anbefalt av Jeanett.
Er været til det, tilbringer Jeanett og familien gjerne dagen ved den skjønne barnevennlige stranden ved Gniben. Her på Sjællands Oddes aller ytterste punkt finner dere et enestående naturområde med bratte skrenter, beitende sauer og fargerike solnedganger over vannet. Her kan dere dase dagen vekk på stranden, gå lange turer ved kysten eller fange krabber i vannkanten. Og så kan barn og barnslige sjeler utforske det skipsvraket som ligger strandet et par meter fra vannkanten. Her har det fått lov å ligge urørt, siden det gikk på grunn i 1947, og danner de perfekte rammene om vannleker.
Drikk økologisk kaffe i hyggelige omgivelser
Anbefalt av Lene.
Folkene bak Havnebyens Kaffebar savnet en kopp skikkelig god kaffe på Sjællands Odde. Derfor åpnet de Kaffebaren på hovedgaten, som siden har blitt en favoritt blant lokale og hyttegjester. I sommermånedene er terrassen særlig skjønn under det blomstrende kirsebærtreet, og det er ikke bare kaffe, men også mat og hjemmebakte kanelsnurrer på menyen. Gå heller ikke glipp av arrangementer som keramikkbrenning, livekonserter og persiskinspirerte middager.
Finn lokale delikatesser, og fyll glasset i Kiosken
Anbefalt av Anne Katrine.
Anne Katrine legger gjerne veien forbi Kaffebarens nabo, Kiosken på Odden. Her er det blitt pustet liv i byens gamle og for lengst lukkede kiosk med en ny en av slaget, som serverer skjønne delikatesser og biodynamisk vin. I det lille gule huset med den grønne rullepresenningen står Matthew og Markus klare til å hjelpe dere med å finne ost og lokale lekkerbiskener til frokosten eller ostebordet og viner av alle avarter til middagen eller hyggen i ettermiddagssolen.
Jakt loppegull på Tuskemarkedet
Anbefalt av Trine og Allan.
En liten tyveminutters kjøretur fra Sjællands Odde ligger Danmarks største utendørs loppemarked, Tuskemarkedet. Når Trine og Allan er på hytta, svinger de gjerne forbi markedet og kommer ofte hjem med fine loppefunn under armen. Kanskje leter dere etter romantiske antikviteter til hytta eller retrogull i pangfarger til å fullende innredningen? Eller kanskje trenger dere å tappe inn i ekte kremmerstemning med røde pølser og radiobiler? Tuskemarkedet har det hele og mer til.
Hent verdens beste brød hos Tír-bageren
Anbefalt av Theis.
Få ferskbakt brød hos Tír-bageren i det 115 år gamle bondehuset på Odden. Louise var tidligere kokk på verdenskjente Noma, men de siste par årene har hun gjort en kunstart ut av å bake langtidhevet surdeigsbrød på Sjællands Odde. Brødet er økologisk og laget med mel fra oldnordiske kornsorter, og spør man Theis og hans familie, er det det beste brødet dere noensinne får å smake. Det er rift om de ferskbakte godene, så kom gjerne tidlig på dagen. Er dere heldige, kan dere få en kopp kaffe ved Kaffe Kims espressovogn, mens dere står i kø.
Opplev istidslandskapet i Veddinge Bakker
Anbefalt av Malou og Jan.
Malou og Jan kjører gjerne den halve timen til Odsherreds Geopark – Danmarks eneste UNESCO Global Geopark, som er utvalgt for sin unike geologiske arv, sitt istidslandskap og karakteristiske randmorener. En av randmorenene er Vejrhøjbuen, som står som et 121 meter høyt vitne om isbreenes mektige bevegelse gjennom landskapet. Følg den syv kilometer lange ruten langs Højderygstien, som leder dere gjennom kupert terreng fra Veddinge Bakker til Duttehøje, forbi bronsealderhauger og geoparkens kunstinstallasjon med 3500 leirmasker skapt av skolebarn.
Nysgjerrig på Odsherred Geopark? Gå først turen med Mikael Bertelsen gjennom istidslandskapet, innen dere selv tar avsted på tur.
Vinterbad ved Ydrelands sauna
Ydreland er et fellesskap av likesinnede lokale ildsjeler, som vil skape grønne og levende rammer om livet i Odsherred. De har anlagt en sauna ved Sejerøbukta, som er åpen og tilgjengelig for alle. Ta et friskt havbad, og nyt varmen i saunaen og den skjønneste utsikten over bukta. Dere finner saunaen ved Plantagevej og kan reservere en tid her. Husk bare å medbringe egen ved og opptenning.
Få flere gode lokale anbefalinger til hytteferien deres i Odsherred, og utforsk våre helt særlige, skjønne hytteperler på Sjællands Odde.
Skrevet av Sara Maarup Thomsen
juni 2022