Voyage, gastronomie, activités : découvrez le sud de la Suède avec Hanna Stefansson

Nous vous le plaisir de vous présenter Österlen : nichée sur les côtes suédoises méridionales, cette région est une véritable perle méconnue, riche d’une scène artistique dynamique, d’une vie locale charmante et de paysages paisibles. Hanna Stefansson y a passé un weekend avec sa famille, au cœur d’un ancien presbytère rénové avec amour qui accueille aujourd’hui des retraites créatives au sein de jardins luxuriant et de prairies ouvertes. Dans cet article, elle partage avec vous ce qu’elle a préféré de son escapade.

Le quotidien avance souvent à un rythme effréné, mais Hanna fait de son mieux pour profiter de chaque jour sans attendre les weekends et les vacances avec impatience. Si elle admet que sa devise « carpe diem » a peut-être l’air un peu ringarde, elle lui procure beaucoup de joie, même dans les moments les moins solennels.

Hannah Stefansson

Mais même si Hanna apprécie beaucoup son quotidien, elle aime aussi les moments de qualité que procure à sa famille une escapade loin de la ville. Hanna et Frederik, qui est quant à lui photographe et producteur, ainsi que leurs deux garçons de 4 et 2 ans, Arne et Ole, ont chargé leur voiture direction Österlen, au sud de la Suède. Le couple a séjourné dans la charmante ferme de Josefin, tranquillement abritée dans la campagne. Il y a accueilli sa belle-mère Ula et ses ami·es Ida et Toge pour passer quelques jours à explorer les environs, déguster des petits-déjeuners dans le jardin, ralentir et passer du temps ensemble, tout simplement.

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Holiday home outside

À quelles caractéristiques avez-vous fait le plus attention en choisissant une maison pour votre escapade ?

Nous avons pris en compte un équilibre entre l’emplacement et d’esthétisme. C’est ça que j’apprécie particulièrement chez Landfolk : on peut passer quelques jours dans des maisons de rêve vraiment étonnantes. Voyager et découvrir de nouveaux endroits, de nouvelles personnes, est une grande source d’inspiration pour moi.

Pouvez-vous citer 3 aspects que vous avez préférés concernant la maison de vacances ?

Honnêtement, c’est l’un des meilleurs séjours de toute ma vie. Il n’est pas facile de choisir seulement 3 éléments. Je me souviens encore de la maison et de sa décoration très inspirante.

J’ai adoré le fait qu’il y ait beaucoup d’espace pour autant de personnes (5 chambres, 2 cuisines et 2 salles de bain), et j’aimerais vraiment y retourner bientôt avec un groupe d’ami·es. Tout était vraiment très agréable, même les détails dans chaque pièce. Le savon dans la salle de bains, les assiettes de la cuisine, les prises : tout.

Holiday home inside

Où aviez-vous l’habitude de prendre votre café matinal ?

Nous avons vraiment eu de la chance côté temps et avons pu déguster notre café et notre petit-déjeuner dans le jardin. Pendant des années, j’avais une image très claire dans mes rêves : celle de Frederik et moi, assis·es à une table blanche en pyjama avec le petit-déjeuner et du café sur la table, entouré·es de deux enfants qui courent dans l’herbe. Ce rêve est soudain devenu réalité, et j’ai ressenti un profond bonheur à cet instant-là.

Breakfast in the garden

Que voulez-vous souligner concernant votre expérience de réservation via Landfolk ?

Tout d’abord, chaque résidence de vacances est sélectionnée avec soin, sans exception. Ensuite, chaque hôte chez qui nous avons séjourné nous a réservé un accueil remarquable. Ils et elles nous ont toutes fait sentir les bienvenu·es, pour que nous nous sentions comme à la maison.

Où rêvez-vous de vous évader lors de votre prochaine escapade ?

Choisir une seule destination est impossible. J’ai trouvé une maison extraordinaire dans l’archipel de Stockholm où je rêve de séjourner avec des ami·es qui vivent dans la région. Frederik adore skier, et nous avons donc cherché des petites maisons où séjourner quelques jours en hiver. Nous recherchons aussi régulièrement des perles méconnues dans le nord-ouest de la Scanie ainsi qu’à Göteborg, où nous avons de la famille et des ami·es. S’évader dans une résidence de vacances le temps d’un weekend est un très bon moyen pour passer des moments de qualité ensemble. J’aime beaucoup cette maison et celle-ci dans la région où j’ai grandi.

Gastronomie

Hanna adore Österlen, et elle y a séjourné à de nombreuses reprises. La maison qu’elle a choisie se situe exactement à équidistance de ses lieux préférés et à seulement 10 minutes d’une magnifique plage. Voici les recommandations culinaires d’Hanna pour votre visite :

  • Fika (fameuse pause café suédoise) et pain d’Olof Viktors
  • Pizzas à Örum 119
  • Pâtes succulentes à 100 m de la maison chez Pastafabriken

Beach + Djurpark

Activités

Partir à la découverte de la région et faire des activités en famille est un excellent moyen de passer du temps ensemble pendant l’été, sans aucune obligation. Voici quelques-uns des lieux préférés d’Hanna dans la région :

  • La plage de Sandhammaren, l’une des plus belles de toute la Suède, selon Hanna.
  • Le zoo Ystad Djurpak, particulièrement apprécié par les enfants. « S’asseoir sur la paille et caresser des cochons d’Inde est peut-être ce que nous avons préféré », dit Hanna.
  • La maison et son jardin : car les détails qui peuvent sembler insignifiants sont parfois la source des plus belles expériences.

Family in the garden

Ce qu’on aime vraiment dans ce type de séjours, c’est le calme dont Frederik et moi bénéficions. Le fait de pouvoir ouvrir la porte et laisser les garçons jouer dans le jardin est vraiment exceptionnel pour nous, et c’est un contraste plus que bienvenu vis-à-vis de notre vie en appartement », souligne Hanna.

Dinner in the garden

Découvrez quelques-unes des plus belles maisons triées sur le volet du sud de la Suède

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Sunflowers

Voyages

Si vous rêvez de sérénité, de belles prairies, de baignades dans l’océan et d’isolement en compagnie de ceux et celles que vous aimez dans un lieu éloigné du quotidien, Österlen est sans doute l’endroit qu’il vous faut. Situé dans le sud de la Suède, c’est une région facilement accessible en voiture et agréable de découvrir par ce biais, même si vous voyagez avec des enfants.

Hanna Stefansson et sa famille se sont rendues à Österlen, au sud de la Suède, depuis la ville danoise de Copenhague, située à seulement 1 h 30 de voiture. Une escapade idéale pour ceux et celles qui vivent dans la région, même avec des tout-petits. Les voyageurs et voyageuses de passage pourront aussi compléter leur séjour nordique en se rendant facilement vers le Danemark, la Norvège ou l’Allemagne depuis Österlen.

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Hannah in garden

Guro Sofie Ulsaker Nordahl
Geschrieben von Guro Sofie Ulsaker NordahlJuni 2025

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