Domaine oléicole familial en Provence

Le Château de Panisse

Chargé d’histoire et baigné de lumière provençale, le Château de Panisse doit son nom à la famille Toscane qui s’y installa au XVᵉ siècle. Niché au pied des Alpilles, à proximité immédiate de la Camargue et du Luberon, le domaine bénéficie d’un emplacement rare, au cœur d’une Provence authentique et préservée.

Le château s’ouvre sur un parc de deux hectares, entouré de quinze hectares d’oliveraies en AOP Provence, offrant un cadre naturel d’une grande sérénité, rythmé par les cigales et les parfums du Sud.

Lieu d’inspiration et de rencontres, Panisse fut autrefois fréquenté par Antoine de Saint-Exupéry, Jean Mermoz, Jean Giono et Marcel Pagnol. Ce dernier lui emprunta même son nom pour créer le célèbre personnage de Maître Panisse, clin d’œil littéraire à l’âme du lieu.

Aujourd’hui, le château conjugue charme historique et confort contemporain :

la cuisine, les salles de bain ainsi que la grande piscine ont été entièrement rénovées, dans le respect de l’esprit du domaine, pour offrir une expérience à la fois élégante, chaleureuse et résolument tournée vers l’art de vivre provençal.

Un lieu hors du temps, idéal pour se retrouver, ralentir et savourer la Provence dans ce qu’elle a de plus vrai.