Votre guide pour explorer la côte ouest danoise

Où séjourner
Changer de paysage, ralentir et passer du temps avec ses proches… rien de tel pour reprendre des forces. Profiter de ses vacances, c’est moins remplir chaque minute que savoir où aller lorsque l’envie d’ailleurs se fait sentir. Pour rester à l’écart des circuits les plus fréquentés, voici les villes et contrées que nous vous invitons à découvrir.

• Passez des heures à explorer les dunes de la plantation de Husby ou flânez dans les ruelles pavées de la ville de Ringkøbing.
  Parcourez notre collection de maisons de vacances triées sur le volet dans cette région.

• À Klitmøller, une ville de surf décontractée surnommée la Hawaï du Nord, le temps ralentit naturellement. Les combinaisons de surf attendent en rangée à l’extérieur des maisons, les vélos sont garés sur le sable et les vagues réunissent des surfeurs et des surfeuses du monde entier.

• Si vous rêvez d’une escapade au grand air dans la nature brute et sauvage de la côte ouest, rendez-vous dans la vieille ville de pêche de Løkken. Promenez-vous dans les dunes ou dans les rues typiques de la ville, et découvrez l’art des vacances en bord de mer à la danoise.

• Le parc national de la mer des Wadden, classé au Patrimoine de l’UNESCO, et le parc national de Thy sont deux réserves naturelles exceptionnelles qui offrent des paysages à perte de vue et une faune remarquable. Explorez les maisons de vacances dans la région de Thy.

• En seulement 12 minutes de ferry depuis le port d’Esbjerg, partez à la découverte de l’île typique et hors du temps de Fanø, connue pour ses anciennes maisons en toit de chaume, ses cafés accueillants et ses boutiques.

Où manger
Au Danemark, la nourriture fait partie des langages de l’amour. Voici les restaurants, les cafés cosy et les boulangeries que nous vous recommandons après avoir mis nos papilles à l’épreuve le long de la côte ouest.

• Ne manquez pas les crêpes maison de Kesse’s Hus à Klitmøller.

• Réchauffez-vous autour d’un café au Haandpluk à Klitmøller.

• Savourez de délicieuses pizzas à VØ Pizzabar à Vorupør.

• Dégustez des plats préparés avec des ingrédients locaux au Hantsholm Madbar.

• Offrez-vous un repas inoubliable au restaurant Henne Kirkeby Kro, deux étoiles au guide Michelin.

• Prenez un café au Ri10 Kiosk ou un repas au Ri10 Restaurant.

• Essayez le pain au levain ou les pizzas au levain de Møllers Mikrobageri.

• Régalez-vous avec les pâtisseries et les splendides gâteaux de la Batard Bakery.

• Visitez le Twenty Twenty Coffee, à Hvide Sande et Ringkøbing.

Où trouver des produits locaux
Fidèle aux traditions agricoles danoises, la côte ouest regorge de fermes qui vous proposent de déguster et d’acheter directement leur production. Voici une sélection de boutiques où vous pourrez vous approvisionner en ingrédients frais pour préparer un repas inoubliable pendant votre séjour.

• Økoladen Gårdbutik, près de Ringkøbing

• Randeris Bison, à Videbæk, pour découvrir la viande de bison

• St. Gaasdal Gårdbutik, à Skjern

• Vestkystens Gårdbutik, à Houvig

• Toftegård Økologi, à Nørre Nebel

• Gæstehusets Gårdbutik, une boutique en libre-service à Lyne

• Enghavegård Osteri og Gårdbutik, à Billum

• Varde Ådal Lam, à Varde, un établissement connu pour sa viande d’agneau biologique

• Sønderho Gårdbutik, pour découvrir les spécialités de l’île de Fanø

Que faire
Que vous ayez envie d’apprécier la beauté de la côte, de déguster des produits de la mer ou de profiter de vacances plus sportives, la côte ouest danoise a de quoi plaire à toute la famille.

• Embarquez dans un safari marin pour admirer les phoques en train de jouer dans la mer ou de se prélasser au soleil sur le sable.

• Dégustez des huîtres tout juste récoltées lors d’une excursion thématique à Limfjorden.

• Si vous aimez le vent et le kitesurf, le paddle ou le téléski nautique, le fjord de Ringkøbing est fait pour vous. Parcourez notre collection de maisons de vacances proposant des canoës, des kayaks et des barques.

• Bagges Dæmning est une belle piste cyclable adaptée à tous les âges. Les dunes sont idéales pour le VTT. Pour celles et ceux qui aiment les défis, l’itinéraire autour du fjord de Ringkøbing est fortement recommandé.
  (Pour l’anecdote, le vainqueur du Tour de France Jonas Vingegaard roule souvent dans la région de Thy.)

• Vivez une expérience culturelle, historique et architecturale à FLUGT, un musée sur les réfugié·es qui vous plonge dans l’expérience de l’exil.

Que découvrir
Voici certaines des principales attractions et villes à ne pas manquer sur la côte ouest du Jutland.

• La plus ancienne ville du pays, Ribe, est une visite incontournable si vous vous trouvez dans la partie sud de la côte. Petite spécificité locale : un portail en bois ouvert signifie que vous êtes invité·e à entrer pour contempler la cour intérieure.

• Observez les cerfs élaphes à Grærup Langsø, un site connu comme l’un des meilleurs d’Europe pour découvrir cette espèce de cervidés dans son environnement naturel. Avec un peu de chance, vous pourrez apercevoir ces animaux majestueux ou entendre le brame du cerf pendant la saison de la reproduction.

• Le port de Hvide Sande est un bel endroit de promenade. Vous pourrez aussi admirer les cabanes de pêche colorées qui ont été transformées en maisons d’été le long de la côte.

• Assistez à la magie du « Sort Sol » (le soleil noir), où des milliers d’étourneaux parcourent le ciel dans un ballet à couper le souffle.

• Laissez la vaisselle de côté et prenez la direction de la plage pour vous émerveiller devant les magnifiques couchers de soleil qui s’étendent le long des plages. Un décor idyllique et parfait pour clore une journée de vacances.

Bien que les plages étendues et les vents puissants fassent partie de l’imaginaire classique autour des vacances sur la côte ouest du Danemark, nous espérons que cette sélection inspirera vos propres vacances de rêves en bord de mer.