Azienda olearia a conduzione familiare in Provenza

Il Castello di Panisse

Ricco di storia e immerso nella luce provenzale, il Castello di Panisse deve il suo nome alla famiglia toscana che vi si stabilì nel XV secolo. Situato ai piedi delle Alpilles, nelle immediate vicinanze della Camargue e del Luberon, il domaine gode di una posizione privilegiata, nel cuore di una Provenza autentica e incontaminata.

Il castello si affaccia su un parco di due ettari, circondato da quindici ettari di uliveti DOP Provenza, offrendo un ambiente naturale di grande serenità, scandito dal canto delle cicale e dai profumi del Sud.

Luogo di ispirazione e di incontri, Panisse era un tempo frequentato da Antoine de Saint-Exupéry, Jean Mermoz, Jean Giono e Marcel Pagnol. Quest'ultimo prese addirittura in prestito il suo nome per creare il famoso personaggio di Maître Panisse, un omaggio letterario all'anima del luogo.

Oggi, il castello coniuga fascino storico e comfort contemporaneo:

la cucina, i bagni e la grande piscina sono stati completamente ristrutturati, nel rispetto dello spirito della tenuta, per offrire un'esperienza elegante, accogliente e decisamente orientata all'arte di vivere provenzale.

Un luogo fuori dal tempo, ideale per ritrovarsi, rallentare e assaporare la Provenza nella sua essenza più autentica.