Un’indimenticabile autunno sul lago Schaalsee, nel nord della Germania 🍁

Quando le foglie intorno al lago Schaalsee iniziano a cambiare colore, sul piccolo villaggio di Kittlitz scende una calma speciale. È qui che la nostra host Frederike vive con suo marito e la loro famiglia allargata al THE BETTERHEIM, un’ex scuola di paese con il tetto in paglia che la famiglia ha riportato a nuova vita, trasformandola in una raccolta di appartamenti per le vacanze pieni di atmosfera.

L’autunno è il momento ideale per venire qui. Il trambusto dell’estate è passato e le giornate invitano ancora a lunghe passeggiate lungo i laghi e nel bosco. Dopo, puoi tornare a casa e trovare tè caldo, stufati sul fuoco, il camino acceso e il tempo per stare semplicemente insieme.

Entra nell’autunno in riva ai laghi

La giornata autunnale perfetta di Frederike inizia all’aria aperta. La sua famiglia ama passeggiare in tranquillità intorno ai laghi della regione dello Schaalsee e attraverso i boschi, dove il paesaggio si accende di sfumature di giallo, rosso e oro.

Lungo il cammino raccolgono foglie, rami, muschio e altri materiali naturali, che portano dentro per farne decorazioni di ogni tipo.

«L’aria fresca d’autunno spazza via tutti i pensieri negativi. Ci si sente così rilassati, soprattutto quando poi si torna a casa e si beve una tazza di tè caldo accanto al camino», racconta Frederike.

Uno dei rituali preferiti della famiglia è la passeggiata intorno al Ratzeburger Küchensee, che si conclude alla perfezione con una visita alla Farchauer Mühle, un accogliente ristorante sulle rive del lago, circondato dal bosco e con una storia che risale al XVI secolo. Ogni autunno, Frederike e la sua famiglia incontrano qui gli amici per la tradizionale oca arrosto tedesca, una tradizione di lunga data che dà davvero vita alla sensazione dell’autunno.

Piccoli rituali da portare con se

Una vacanza d’autunno non deve essere piena di programmi. A casa di Frederike sono i piccoli rituali creativi a trasformarsi, anno dopo anno, nei ricordi d’autunno più belli.

La famiglia crea Kastanienmännchen, piccole figure fatte di castagne e ghiande, e visita le fattorie locali per trovare zucche che possono svuotare e decorare insieme con motivi autunnali.

«E poi c’è la raccolta dei funghi, che adoriamo fare in famiglia. Quando finalmente trovi il posto perfetto, sei così felice e ci torni ogni anno», aggiunge.

Un’altra tradizione annuale della famiglia è la festa delle luci del paese. Una settimana prima della celebrazione, i vicini si riuniscono nel giardino di Frederike per costruire minuscole barchette con foglie, corteccia, rametti e muschio. La sera stessa mettono una candela di cera d’api su ogni barchetta fatta a mano prima di lasciarle galleggiare dolcemente e di guardare le luci ondeggiare sul lago, lo spettacolo autunnale più bello.

Psst… Se vuoi vivere in prima persona la festa delle luci, prenota un soggiorno con Frederike e la sua famiglia al THE BETTERHEIM e assicurati di essere lì il 10 ottobre.

Tornare a casa, al calore e al tempo insieme

Ciò che rende speciale una vacanza d’autunno è il contrasto. L’aria frizzante e le guance rosate dopo una giornata all’aperto, e la sensazione di tornare a casa al calore, alla calma e al profumo rassicurante di un ricco stufato che sobbolle sul fuoco.

Frederike ricorda in particolare una sera dello scorso autunno:

«Ricordo chiaramente l’anno scorso, quando mio marito accese il camino per la prima volta quell’autunno e i bambini stavano seduti così tranquilli a fare ghirlande autunnali con fiori secchi che avevamo preparato, mentre uno stufato sobbolliva sul fuoco. Per me, era semplicemente l’immagine perfetta della vera accoglienza autunnale», racconta.

È proprio questa la sensazione che Frederike spera di condividere con i suoi ospiti. Un luogo in cui tornare dopo una giornata trascorsa a esplorare la splendida natura dei dintorni, scaldarsi e rilassarsi, con il tempo per stare semplicemente insieme.

Trova il tuo rifugio per una vacanza d’autunno

Al THE BETTERHEIM soggiorni nel cuore della natura, con laghi, boschi e piccoli villaggi a portata di mano. L’appartamento conserva il fascino e la storia dell’antica scuola di paese e li unisce a calde tonalità naturali, design scandinavo e spazio per quattro persone.