Zomervakantiekaartje uit Hou
Aan de oostkust van Jutland ligt een klein, ondergewaardeerd juweeltje: Hou. Hier bestaat de vakantie van Mads, Fie en de kinderen uit wandelingetjes door de kleine plaatselijke haven, krabben vangen op de brug, tochtjes op de SUP en geen televisie. Het leven wordt namelijk van ’s ochtends tot ’s avonds genoten op het terras, in de tuin of aan het water.
> We vinden het heerlijk om naar de kleine haven van de stad te slenteren, waar we hier tijdens de vakantie elke dag krabben in overvloed vangen – en ijs eten! Op maandag is er een gezellige rommelmarkt waar je altijd een koopje kunt vinden.
> We maken vaak gebruik van de vuurplaats in de tuin en deze keer hebben we pannenkoeken gebakken.
> Ook deze keer bezochten we de lokale boer, die zijn heerlijke vlees van dieren die in de vrije natuur leven rechtstreeks in zijn kleine boerderijwinkel verkoopt en die ook een fantastische barbecue-ervaring biedt. Onderweg daarheen zijn er talloze kraampjes langs de weg, waar je allerlei soorten groenten kunt kopen om mee naar huis te nemen voor het avondeten. Dat is zo leuk, vooral als je, net als wij, gewend bent aan de supermarkten in de stad.
> We houden van het leven aan het strand: de kinderen spelen in het ondiepe water en wij ontspannen ondertussen. Hier zijn geen auto’s of hoge golven. En de SUP hebben we natuurlijk ook meegenomen.
> De zomer brengt veel gasten met zich mee en de kleine keuken van het vakantiehuisje is tijdens onze vakantie flink in gebruik geweest. Het vakantiehuisje is zo’n fijne ontmoetingsplaats voor zowel onze familie als vrienden, waar iedereen meteen tot rust komt zodra ze binnenkomen. En we hebben hier gewoon de liefste buren, dus dat zorgt ook voor leuke momenten tussendoor.
Zomerse groeten van Fie
Geschreven door Camilla Wegener
juli 2021
