Reizen, proeven, ervaren: Laura Petri's gids voor een actieve vakantie

Als je droomt van een bezoek aan Bornholm, maar inspiratie nodig hebt voor je zomervakantie, dan is dit artikel iets voor jou. Lees verder om Laura's recept te ontdekken voor de perfecte actieve vakantie - compleet met verborgen hardlooproutes, haar favoriete fietslussen en de bakkerijen, cafés en rokerijen die ze graag bezoekt.

Plan je zomervakantie hier.

Elke zomer proberen Laura, haar familie en hun hond Tilde minstens een week samen weg te zijn – een onderbreking van de drukte van alledag. Laura is ondernemer en content creator, en haar actieve levensstijl, en haar hechte relaties met haar vrienden en familie, staan centraal in alles wat ze doet. Tijd hebben om met elkaar 'in te checken', te ontspannen en gewoon samen te genieten is iets wat haar familie echt koestert, en Mette en Jimmi's prachtige vakantiehuis op Bornholm was de perfecte plek daarvoor – een thuis weg van huis met genoeg ruimte voor iedereen, inclusief Tilde.

Actief zijn is een grote bron van vreugde voor Laura, en bij het kiezen van een huis voor hun uitje was het belangrijk voor haar om ervoor te zorgen dat het een geweldige plek was om te ontspannen met haar familie, terwijl het ook mogelijkheden bood om te verkennen op de fiets of met haar hardloopschoenen aan. De locatie, met zijn panoramische uitzichten en charmante paden die naar de oceaan leiden, bood alles waar de familie van droomde. Ze dronken hun koffie in de ochtendzon op het terras, genoten van de buitendouche na verfrissende duiken in de oceaan en brachten uren door met genieten van alle gezellige plekjes die het huis bood, waar ze gewoon konden zitten en lezen, praten of ontspannen.

Smaak

Bornholm staat bekend om zijn levendige lokale culinaire scene, variërend van heerlijke vers gevangen zeevruchten en seizoensgebonden boerderij-tot-tafel gerechten, en biedt alles wat je nodig hebt voor een heerlijke vakantie. Op de dagen dat Laura en haar familie geen koffie dronken in huis, gingen ze naar een van de charmante cafés in Svaneke en hieronder deelt ze haar allerbeste tips over waar je heen moet voor alles van romig ambachtelijk ijs, knapperig zuurdesembrood en lokale gebakjes tot gerookte haring, lokaal gebrouwen bier en Michelin-sterrenervaringen.

Tour Burger in Svaneke is een must-visit voor gourmetburgers gemaakt met verse, lokale ingrediënten. Bekend om zijn sappige burgers en creatieve toppings, is het een hit als je op zoek bent naar informele maar onvergetelijke maaltijden.

Bij de gezellige Mikrobageri in Listed kun je ambachtelijk brood en een selectie gebak kopen. Hun zuurdesembroden en boterachtige lekkernijen worden dagelijks vers gebakken.

Maries Biks in Nexø is een charmant café dat stevige, huisgemaakte gerechten aanbiedt met een focus op comfort food en lokale producten. Perfect voor een ontspannen en bevredigende maaltijd.

Als verse, seizoensgebonden zeevruchten een persoonlijke favoriet zijn, is Norresan in Gudhjem een must-visit. Gelegen nabij het water, serveert dit charmante eethuis zeevruchten met een moderne twist, waarvan je kunt genieten met een prachtig uitzicht op de kustlijn.

Bij KALAS in Sandvig kun je jezelf trakteren op rijk, romig ijs. Ze staan bekend om hun unieke smaken en bieden zoete lekkernijen die het waard zijn om te onthouden.

Bay Frost in Listed is een leuke plek voor unieke cocktails en lokale drankjes.

De iconische rokerij in Hasle biedt traditionele gerookte vis, waaronder de beroemde Bornholmse haring, geserveerd met roggebrood en klassieke kruiden.

Bekend om zijn rustieke, handgemaakte brood en heerlijke gebak, vangt Svaneke Brød in Svaneke de essentie van de bakkerstradities op het eiland.

Hier zijn enkele van de mooiste, zorgvuldig uitgekozen vakantiehuizen op Bornholm Bezoek dit elegant ontworpen A-frame huis Vakantie in dit charmante appartement met pottenbakkerij in Svaneke Geniet van zeezicht en industrieel minimalisme op de kliffen Verblijf in dit prachtige en kleurrijke vakantiehuis uit 1956 Je zomer begint nu.

Ervaring

Als je een reis naar Bornholm plant, staat je een avontuur te wachten. Of je nu uitkijkt naar ontspannende dagen in de zon, ronddwalen door de charmante stadjes, de granieten kliffen en unieke rotsformaties langs de kust verkennen of het eiland op de fiets wilt verkennen, er is veel te beleven. Hier zijn enkele van Laura's favoriete hardlooproutes, fietsroutes en tweedehandswinkels.

Bezoek Lumi Genbrug in Nexø voor geweldige tweedehands vondsten

Volg een rondleiding door Hammershus, de grootste kasteelruïne van Noord-Europa

Geniet van een leuke dag golfen bij Nexø Golfclub

Als je van fietsen, hardlopen of wandelen houdt, hier zijn Laura's favoriete routes op Bornholm: Hammerknuden Kongemindet Svaneke løb Bornholm Rundt Svaneke Loop Sydkyst Loop

Reizen

Bornholm is een geliefde zomerbestemming die eindeloze avonturen biedt. Met zijn prachtige stranden, gezellige dorpjes en unieke landschap is het de ultieme familiebestemming.

Laura en haar familie reisden van Kopenhagen naar Helsingborg en vervolgden hun reis naar Ystad waar ze naar Bornholm voeren. Toen ze aankwamen, hadden ze een korte rit van 30 minuten naar het huis dat ze hadden geboekt.

Als je vanuit Noorwegen reist, kun je door Zweden rijden en de charmante archipel aan de westkust of het zuiden van Zweden bezoeken op weg naar Ystad. Je kunt ook de veerboot nemen van Larvik of Kristiansand naar Hirtshals. Vanaf daar kun je een kleine omweg maken en Skagen verkennen of rechtstreeks van Aarhus naar Noord-Seeland varen, waar je een paar nachten kunt doorbrengen in Odsherred en vervolgens doorreizen naar Helsingør en naar Ystad rijden om naar Bornholm te varen.

Als je vanuit Duitsland rijdt, kun je van Rostock naar Gedser varen en een stop maken in Lolland-Falster en het zuidelijke deel van Seeland of een omweg maken naar het prachtige Gilleleje of helemaal naar Helsingør rijden en de veerboot naar Zweden nemen, waar je slechts een paar uur verwijderd bent van je bestemming.

Is er iets dat je wilt benadrukken over boeken via Landfolk? Bij het boeken via Landfolk vielen me een paar dingen op. Allereerst is het boekingsproces ongelooflijk eenvoudig en duidelijk, wat je wilt als je een vakantie boekt. En ten tweede vonden we de nauwe communicatie met de gastheer geweldig. Het gaf de hele ervaring een veel persoonlijker tintje.

Waar droom je van om hierna naartoe te reizen? Ik droom ervan om nog meer plaatsen in Denemarken te verkennen. Weekendtrips of vakanties te maken door ons prachtige land, en idyllische pareltjes zoals deze te ervaren. Ontdek beschikbare vakantiehuizen voor je zomervakantie 2025.