Guide: Udforsk København

Her skal I bo

Noget af det særlige ved at besøge København, er at gå på opdagelse i byens mange små kvarterer. Her opstår der nærmest små byer og lokalsamfund, og man kan derfor opleve vidt forskellige områder inden for Københavns byskilt. Nedenfor har vi udvalgt seks forskellige bydele, som vi mener har en særlig unik karakter, så du kan få et overblik over, hvor du skal vågne op på din næste tur til København.

• I hjertet af Københavns mangfoldige kvarter finder du Nørrebro – tidligere kåret som verdens fedeste bydel af magasinet Time Out. Området er et overflødighedshorn af kulinariske perler, designbutikker og summende sidegader som Elmegade og Jægersborggade. Det er den ideelle base for dig, der vil bo midt i byens kreative puls og opleve lokale inspirerende fællesskaber.

• Oplev Københavns eksklusive smørhul, hvor brede alléer og smukke parker indbyder til en særlig ro midt i storbyen. Frederiksberg er for dig, der drømmer om at starte dagen med en gåtur i Frederiksberg Have og nyde eftermiddagen med franske delikatesser på Værnedamsvej. Et roligt åndehul fyldt med herskabelig charme, lokale specialforretninger og grønne oaser, der inviterer til at sætte tempoet en smule ned.

• Oplev Østerbro – byens stilfulde brokvarter, hvor brede boulevarder og klassisk arkitektur danner rammen om det lokale byliv. Her finder du en kompromisløs balance mellem eksklusive delikatesseforretninger, trendy restauranter og historiske vartegn som Kastellet. Østerbro er for dig, der vil bo centralt og i nærheden af vandet; uanset om dagen står på shopping i lokale designbutikker, moderne kunst eller en tur langs vandet ved Langelinie.

• Christianshavn er byens stemningsfulde kanal-kvarter, hvor historiske pakhuse og farverige facader spejler sig i vandet. Bydelen byder på en helt særlig maritim atmosfære, der bedst opleves på gåben langs kajen eller fra vandet på en kanalrundfart. Christianshavn er det perfekte nabolag for dig, der drømmer om at bo midt i byens historiske vingesus og maritime idyl, hvor brostensbelagte stræder og lokale spiseoplevelser venter lige om hjørnet.

• Vesterbro har gennemgået en fantastisk transformation og forener i dag sin rå historie med et moderne byliv fyldt med designbutikker, kunstgallerier og hyggelige kaffebarer. Her kan du gå på opdagelse i Kødbyens historiske rammer, hvor gastronomi og kreativitet blomstrer side om side. Bydelen er det ideelle valg for dig, der ønsker at bo i et levende og kreativt nabolag, placeret mellem det centrale København og Frederiksbergs elegante charme.

• I krydsfeltet mellem det pulserende byliv og Øresunds åbne horisont finder du Amagerbro. Her blandes de klassiske københavnerkarréer og de ikoniske gule rækkehuse med kreative værksteder og nye, arkitektoniske fyrtårne. Amagerbro er for dig, der vil starte dagen med en gåtur langs havnebadets kant ved Islands Brygge, finde skjulte genbrugsperler i sidegaderne eller mærke den rå natur, der folder sig ud på Amager Fælled.

Opdag alle Landfolk Urban perler her.

Her skal I spise

København er verdenskendt for sin unikke madscene, og har man lyst til at prøve nogle af verdens bedste restauranter, overlader vi ydmygt guiden til Michelin. Er du derimod på udkig efter, hvor du skal købe dit surdejsbrød til morgenmad, kaffebarer med eminente espressoshots og autentiske lokale restauranter, så guider vi dig igennem hvor københavnerne mener at du skal tage hen. Vi anbefaler, at man bestiller bord på restauranterne nogle dage i forvejen.

Her kan I starte dagen

• Juno the bakery - deres kardemommesnurre er et must!
• Lille Bakery på Refshaleøen laver ikke kun vidunderligt brød, men byder også på en helt særlig atmosfære i det gamle industrielle område.
• På Hart kan du få simpelt bagværk i verdensklasse.
• Og er det den gode kaffe du er kommet for, så er Coffee Collective og Prolog også en klar anbefaling.
• Er du på udkig efter en kop te eller Matcha, er Sing Tehus et absolut must!

Her kan I holde frokostpause

• Tag en sandwich med på vejen - vi anbefaler Helges Ost, Rosetta og Elme Oste.

• En af byens bedste flæskestegssandwiches finder du ved Slagter Lund i Torvehallerne.

• Hos Poulette skal du smage deres Fried Chicken sandwich (kendt fra serien The Bear).

• Tekno Eatery - prøv deres ‘Dagens Ret’.

• Nyd en vegetarisk frokost hos KISMET.

• Smag et stykke klassisk dansk smørrebrød på Restaurant Møntergade.

Her kan I bruge aftenen

• På Baka d'Busk er der altid en vidunderlig stemning, og er stedet hvor man kan få et af de bedste vegetariske måltider.
• Propaganda - en koreansk inspireret restaurant med åbent køkken. Deres Korean Fried Chicken er et must.
• Tag til fællesspisning på Folkehuset Absalon eller hos Kanalhuset, og nyd et måltid ved langborde over en samtale med sidemanden.
• Osteria 16, Graziano og Locale21 er tre italiensk inspirerede skjulte perler.
• Diamond Rice er kendt for at være en meget autentisk kinesisk restaurant.
• Brug en aften i den stemningsfulde Kødby - vi anbefaler at starte på Kødbyens Fiskebar, nyde en specialøl på ÅBEN og herefter lade stemningen bestemme hvor i ender.
• Bottega Estadio byder på deleretter inspireret af det latinamerikanske køkken.

Det skal I opleve

Når du begiver dig ud i de københavnske gader, kan vi kun anbefale at du hopper på cyklen ligesom resten af byen gør. Alternativt kan metroen også bringe dig nemt og hurtigt rundt i det meste af byen. I dette afsnit guider vi dig hen til lokale badespots og kulturelle skatkamre.

• Modsat mange andre storbyer, er Københavns kanaler rene til at kunne nyde et frisk dyb. Vi anbefaler at besøge La Banchina hvor du kan sole om sommeren, eller at vinterbade ved Kalvebod Brygge sammen med de lokale.

• Og når nu du er tæt på vandet, så kan du fortsætte rundt i kanalerne på en kanalrundfart eller selv tage styringen ved at leje din egen båd igennem GoBoat.

• Har du lyst til at dykke ned i Købehavns kulturelle skatkammer kan vi anbefale Designmuseum Danmark, Glyptoteket, Cisternerne og ARKEN.

• Et besøg i Fristaden Christiania er en helt unik oplevelse, hvor kreativt selvbyggeri og vild natur skaber en kontrastfuld oase midt i storbyen. Gå på opdagelse langs stierne ved voldene, mærk den alternative puls i de farverige gader og oplev et levende kulturelt frirum, der ikke findes magen til i resten af verden.

• Lej en af de mange cykler der står rundt i byen, og tag en tur til den spirende bydel, Nordhavn. Her finder du små hyggelige butikker side om side med storslåede arkitektoniske bygningsværker langs med havnefronten.

Her skal I udforske

Når man besøger storbyer, behøver man ikke altid at have planlagt hver en time ned til mindste detalje. Nogle gange er den bedste måde at opleve byen på, bare ved ‘at være’. Vi anbefaler derfor at bruge en eftermiddag i et af de nedenstående områder, hvor du bare kan slentre rundt og lade området beslutte for dig, hvad du skal bruge tiden på.

• Sæt tempoet ned og nyd de grønne, rolige omgivelser i J.C. Jacobsens Have, der ligger i det historiske kvarter, Carlsbergbyen. Vi anbefaler at gå forbi Coffee Collective og nyde en kop friskbrygget kaffe derfra, mens I lader roen sænke sig på en tur rundt i haven.

• Som en charmerende sidegade til Nørrebros puls gemmer Elmegade på en helt særlig lokal atmosfære. Gaden er en lille oase med butikker og hyggelige caféer, der inviterer til at sænke tempoet og gå på opdagelse blandt unikke fund og bydelens bedste kaffe.

• Har du brug for et øjebliks ro fra storbyen, så tag en tur til Amager Strand for at få en afslappende pause ved vandet. Eller følg en af vandreruterne rundt på Amager Fælled og nyd naturens storslåede vidder.
  Andre dejlige grønne oaser og åndehuller inde i byen kunne være Enghaveparken, Bibliotekshaven eller Assistens Kirkegården.

• Gå en tur ned ad Værnedamsvej, hvor de lokale specialbutikker, hyggelige kaffebarer og restauranter er med til at skabe en helt særlig atmosfære. Besøg det lille italienske åndehul, Bottega di Graziano – et sted, der lever fra morgenens første espresso til de sene nattetimers Negroni.