En uforglemmelig efterårsferie ved Schaalsee i Nordtyskland 🍁

Når bladene begynder at skifte farve omkring Schaalsee, sænker der sig en ro over den lille landsby Kittlitz. Her bor vores vært Frederike med sin mand og deres sammenbragte familie på THE BETTERHEIM – en tidligere landsbyskole med stråtag, som familien har givet nyt liv som en samling stemningsfulde ferielejligheder.

Efteråret er en ideel tid at komme hertil. Sommerens travlhed er forbi, og dagene indbyder stadig til lange gåture langs søerne og gennem skoven. Bagefter kan I vende hjem til varm te, simreretter på komfuret, ild i pejsen og tid til bare at være sammen.

Træd ind i efteråret ved søerne

Frederikes perfekte efterårsdag begynder udendørs. Familien går de mest fredfyldte ture rundt om søerne i Schaalsee-regionen og gennem skovene, hvor det smukkeste landskab skifter til nuancer af gult, rødt og guld.

Undervejs samler de blade, grene, mos og andre naturmaterialer, som de tager med indenfor som dekorationer af mange slags.

“Den friske efterårsluft blæser alle negative tanker væk. Man føler sig så afslappet – især når man bagefter kommer hjem til en varm kop te foran pejsen,” siger Frederike.

En af familiens yndlingstraditioner er en tur rundt om Ratzeburger Küchensee, som afrundes perfekt med et besøg på Farchauer Mühle, en hyggelig restaurant ved søens bred, omgivet af skov og med en historie, der går tilbage til 1500-tallet. Hvert efterår mødes Frederike og hendes familie her med venner til traditionel tysk gåsesteg – en mangeårig tradition, der for alvor vækker efterårsfølelsen til live.

Små ritualer, I kan tage med hjem

En efterårsferie behøver ikke være fyldt med store planer. Hos Frederike er det de små, kreative ritualer, der hvert år bliver til de dejligste efterårsminder.

Familien laver Kastanienmännchen – små figurer af kastanjer og agern – og besøger lokale gårde for at finde græskar, som de kan udhule og dekorere med efterårsmotiver sammen.

“Og så er der svampejagt, som vi elsker at tage på som familie. Når man endelig finder det perfekte sted, bliver man så glad – og man vender tilbage hvert år,” tilføjer hun.

En anden af familiens årlige traditioner er landsbyens lysfestival. En uge før festen samles naboerne i Frederikes have for at bygge små både af blade, bark, kviste og mos. På selve aftenen sætter de et bivokslys på hver håndlavet båd, inden de forsigtigt lader dem sejle og ser lysene gynge hen over søen – det smukkeste efterårssyn.

Psst… Hvis I selv vil opleve lysfestivalen, så book et ophold hos Frederike og hendes familie på THE BETTERHEIM, og sørg for at være der den 10. Oktober.

Hjem til varme og tid sammen

Det, der gør en efterårsferie særlig, er kontrasten. Den friske luft og de røde kinder efter en dag udendørs – og følelsen af at komme hjem til varme, ro og den beroligende duft af en solid simreret, der bobler på komfuret.

Frederike husker især en aften sidste efterår:

“Jeg husker tydeligt sidste år, da min mand tændte op i pejsen for første gang det efterår, og børnene sad så stille og lavede efterårsguirlander af tørrede blomster, vi havde lavet, mens en simreret boblede på komfuret. For mig var det simpelthen det perfekte billede på ægte efterårshygge,” siger hun.

Det er netop den følelse, Frederike håber at dele med sine gæster. Et sted at vende tilbage til efter en dag med opdagelser i den smukke natur i området, få varmen og falde til ro – med tid til bare at være sammen.

Find jeres base til efterårsferien

På THE BETTERHEIM bor I midt i naturen med søer, skove og små landsbyer lige i nærheden. Lejlighederne samler den gamle skoles historie, varme naturtoner, skandinavisk design og plads til fire.