Herbstferien in Odsherred: 6 Events im Herbstland, die Sie nicht verpassen dürfen

Der Wald steht in einem Wirrwarr aus Hochrot, Orange und Hellbraun, und die Luft wird knackig und frisch. Es sind Herbstferien; Zeit, sich um gute Bücher, Schmorgerichte, Brettspiele und lange Spaziergänge zu versammeln. Der Ferienhausurlaub ist perfekt, um sich drinnen kreativen Beschäftigungen zu widmen, aber Sie sollten sich einen Ausflug in Odsherreds Herbstland nicht entgehen lassen, um gemütliche Ausflüge mit der ganzen Familie, Kulturperlen mit Freunden oder besondere Momente mit einem geliebten Menschen zu erleben.

Seien Sie dabei, wenn gemalt, getöpfert und Glas geblasen wird

Odsherred war einst die Heimat einer Künstlerkolonie, die das besondere Licht und die Schönheit der Hügel in ihren Werken einfing. Dies wird bei den Kunsttagen in den Herbstferien gefeiert, wo Kunstliebhaber und Interessierte eingeladen sind, Ausstellungen, Werkstätten und Galerien in den Eiszeit-Hügeln von Odsherred zu entdecken.

Nehmen Sie also Freunde und Familie mit, packen Sie die App in die Tasche und legen Sie Ihre eigene Route unter den ausübenden Künstlern von Odsherred fest, die in Woche 42 Pinselstriche setzen, Ton drehen und Glas blasen. Vielleicht kommen Sie sogar mit einem einzigartigen Kunstwerk unter dem Arm ins Ferienhaus zurück.

Besuchen Sie ein Erntedankfest und küren Sie Dänemarks beste Karotte

Lammefjorden ist bekannt für sein schmackhaftes Gemüse, das auf dem nährstoffreichen Schlammboden des ehemaligen Fjordgrundes angebaut wird. Und in den Herbstferien stellt der UNESCO Global Geopark Odsherred die knackigen Gemüsesorten aus Odsherred mit dem Essens- und Erntefestival Grand Cru in den Mittelpunkt.

Auf dem Programm steht die traditionsreiche Grand Cru-Auszeichnung für die beste Karotte des Jahres, und Sie können sich auf Kostproben aus Odsherreds Schatzkammer an Rohwaren bei Hofläden und Lebensmittelproduzenten freuen, die in den Eiszeit-Hügeln verteilt sind. Holen Sie sich unter anderem wettergegerbte Wangen auf dem Besøgsmarken, wo Sie frisches Gemüse für das Abendessen im Ferienhaus pflücken können. Oder nehmen Sie Ihren Partner oder Freunde mit zu einer Weinprobe im Vejrhøj Vingård in Fårevejle und probieren Sie sich durch die acht verschiedenen Sorten des Hofes, die von Wind und Wetter geformt wurden.

Verlieren Sie sich im Dunkeln beim Literaturfestival

Treten Sie ein in die Herbstdämmerung, wenn der Anneberg Kulturpark vom 15. bis 22. Oktober zu einem neuen Literatur- und Erzählfestival einlädt. Das Festival „Ind i mørket“ (Ins Dunkel) empfängt Autoren wie Knud Romer, Anna Grue und Dy Plambeck und präsentiert Geschichten, die in der Psychiatrie des alten Irrenhauses des Kulturparks angesiedelt sind.

Besuchen Sie auch die „Fortællinger i brand“ (Geschichten im Feuer) des Festivals an den Naturperlen von Odsherred wie Veddinge Bakker und Ulkerupsjælene, wo Ihnen Sagen und Märchen zum Abendkaffee im Schein des Lagerfeuers serviert werden.

Äpfel pressen auf dem Malergården

Der Herbst ist die Zeit der tiefroten Farben und der Äpfel, und am 19. Oktober lädt der Malergården die ganze Familie zum Moste- und Zeichentag im Zeichen des Herbstes ein. Verbringen Sie einen frischen Herbsttag damit, Äpfel von den alten Apfelbäumen des Gartens zu sammeln, sie zu pressen und – natürlich am wichtigsten – den frisch gepressten Most zu probieren. Danach können Sie sich in der Kunstschule des Malergården niederlassen, wo die bildende Künstlerin Annemarie Jepsen Kinder und jung gebliebene Seelen in die Kunst des Zeichnens einführt.

Verpassen Sie auch nicht einen Rundgang durch das Museum, das einst die Heimat der farbenfrohen Künstlerfamilie Swane war. Das Museum öffnet ein Fenster zum Leben der Swanen, ihrem künstlerischen Schaffen und ihren Träumen, den Malergården in einen selbstversorgenden Bauernhof, ein Künstleratelier, ein Familienheim und einen Zufluchtsort inmitten der Natur zu verwandeln.

Bedienen Sie sich in der Speisekammer der Natur

Die Natur ist eine kostenlose Speisekammer, und in Odsherreds schönen Herbstlandschaften können Sie sich selbst für langsame Abendessen im Ferienhaus versorgen. Pflücken Sie unter anderem Waldsauerklee, Kräuter und natürlich Pilze, die im Herbst aus dem Waldboden sprießen.

An vier Tagen in den Herbstferien können Sie mit einem Naturführer Pilze sammeln gehen, der Ihnen zeigt, welche Pilze besonders gut essbar sind. Bringen Sie einfach einen Korb, ein Messer und gerne auch eine kleine Bürste oder einen Pinsel mit. Tickets für Erwachsene kosten 120 Kronen, während Kinder unter 12 Jahren kostenlos an der Tour teilnehmen können.

Tauchen Sie Ihre eigenen Kerzen und ernten Sie Riesenkürbisse bei Kastanielys

Der Herbst ist die Zeit, Kerzen anzuzünden und sich unter Decken zu kuscheln, und welche Kerzen eignen sich dafür besser als die, die Sie selbst getaucht haben? Machen Sie sich auf den Weg nach Sjællands Odde und zur Kerzenzieherei Kastanielys, die in den Herbstferien täglich zum Selbertauchen und anderen (un)heimeligen Aktivitäten geöffnet ist.

Sie können zum Beispiel versuchen, weiße Kerzen zu tauchen oder Kerzen in Ihren Lieblingsfarben zu färben. Auf den Feldern können Sie Ihren eigenen Halloween-Riesenkürbis pflücken, und in der Kastanienallee direkt am Laden können Sie Kastanien sammeln – perfekt für einen gemütlichen Nachmittag im Ferienhaus mit Kastanienmännchen und Kürbisschnitzen. Denken Sie nur an praktisches Schuhwerk für einen Spaziergang auf den Feldern.

Angeln in der Sejerøbucht, Wanderungen in der Eiszeitlandschaft und Hofbesuche in sanften, hügeligen Hügeln. Lassen Sie sich für Ihre nächste Ferienhaustour mit unseren schönen Ferienhäusern in Odsherred inspirieren.