Carte postale des vacances d'été depuis Hou

Carte postale des vacances d'été depuis Hou

Sur la côte est du Jutland se trouve un petit joyau méconnu : Hou. Ici, les vacances de Mads, Fie et leurs enfants sont rythmées par des balades dans le petit port local, la chasse au crabe sur le pont, des sorties en SUP et l'absence totale de télévision. En effet, ils profitent pleinement de la vie du matin au soir, sur la terrasse, dans le jardin ou au bord de l'eau.

> Nous adorons flâner jusqu'au petit port de la ville, où, chaque jour pendant ces vacances, nous attrapons des crabes à profusion… et dégustons des glaces ! Le lundi, il y a un marché aux puces très sympa où l'on peut toujours faire de bonnes affaires.

> Nous utilisons souvent le foyer extérieur du jardin et, cette fois-ci, nous avons préparé des crêpes.

> Cette fois encore, nous avons rendu visite à l’agriculteur local, qui vend sa délicieuse viande issue d’élevage en plein air directement dans la petite boutique de la ferme et qui propose également une expérience de barbecue exceptionnelle. Sur le chemin, on trouve une multitude de stands en bord de route où l’on peut acheter toutes sortes de légumes à ramener pour le dîner. C’est tellement génial quand, comme nous, on est habitué aux supermarchés de la ville.

> On adore la vie à la plage : les enfants jouent dans l’eau peu profonde et on se détend pendant ce temps-là. Ici, il n’y a ni voitures ni grosses vagues. Et bien sûr, on a emporté notre SUP.

> L’été attire de nombreux invités et la petite cuisine de la maison de vacances a été très sollicitée pendant nos vacances. La maison de vacances est un lieu de rassemblement tellement agréable, tant pour notre famille que pour nos amis, où tout le monde se détend dès qu’il franchit la porte. Et puis, nous avons tout simplement les voisins les plus adorables ici, ce qui nous permet de passer de bons moments ensemble de temps en temps.

Salutations estivales de Fie

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Camilla Wegener

Écrit par Camilla Wegener

juillet 2021

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