Ehemaliges Brauhaus in einem fränkischen Innenhof

Wenn man durch den Eingang an der Straße in dieses ehemalige Brauhaus tritt, gelangt man in einen traditionellen fränkischen Innenhof – eine Welt für sich, fernab vom Dorf draußen. Die ursprüngliche Eingangstür wurde sorgfältig restauriert, und das Haus selbst war zunächst ein echtes Familienheim, das über Jahre hinweg nach und nach mit Stücken aus ganz Europa eingerichtet wurde.

Im Inneren besteht die Küche aus Massivholz mit einer etwa 8 cm dicken Arbeitsplatte aus Eiche – teils von einem lokalen Handwerker gefertigt, teils von Hand gebaut. Überall finden sich natürliche Farben, Öle, Stein und Holz. Eine weiße Holzdecke verleiht dem Raum eine dezente skandinavische Note, während Fußbodenheizung und ein Kamin in den kühleren Monaten für wohlige Wärme sorgen.

Der Innenhof ist ein historisches Ensemble aus verschiedenen Gebäuden, kleinen Sitzecken und einem Loungebereich für die Abendstunden. Morgens könnt Ihr draußen vor dem Haus frühstücken. Rosen, blühende Pflanzen und Grünflächen wechseln mit den Jahreszeiten, und der ursprüngliche Brunnen – etwa 16 Meter tief – bleibt ein stilles Detail der Geschichte des Innenhofs.

Ein kurzer Spaziergang den Hügel hinunter vom Dorf führt Dich in offene Felder und die Natur. In die andere Richtung gelangst Du innerhalb von etwa fünf Minuten zu einem Radweg. Bamberg ist etwa 15 Minuten entfernt, sodass Du einfachen Zugang zu einer Stadt hast, während Du gleichzeitig im Dorfleben verwurzelt bleibst.